Готовим трюфельный торт. Этот шоколадный торт получается просто восхитительным, очень вкусным и напитанным. Делать трюфельный торт довольно легко, а результат понравиться всем.
Желательно, чтобы все ингредиенты были комнатной температуры.
Ингредиенты:
Тесто (диаметр 22см:
4 средних яйца С1
160 гр. пшеничной муки
160 гр. сахара
25 гр. какао-порошка
100 гр. раст. масла без запаха
80 мл. воды
2 ч. л. разрыхлителя (10 гр
Щепотка соли
Крем:
400 мл. сливок (от 30%
200 гр. тёмного шоколада
Шоколадная помадка:
2 ст. л. какао-порошка
4 ст. л. молока
3-4 ст. л. сахара
50 гр. сливочного масла
Пропитка:
+/- 100 мл. свежесваренного кофе
Готовьте с удовольствием, жду ваших отзывов
Кулинарка: Готовим трюфельный торт. Этот шоколадный торт получается просто восхитительным, очень вкусным и напитанным. Делать трюфельный торт довольно легко, а результат понравиться всем. Желательно, чтобы все ингредиенты были комнатной температуры. Ингредиенты: Тесто (диаметр 22см: 4 средних яйца С1 160 гр. пшеничной муки 160 гр. сахара 25 гр. какао-порошка 100 гр. раст. масла без запаха 80 мл. воды 2 ч. л. разрыхлителя (10 гр Щепотка соли Крем: 400 мл. сливок (от 30% 200 гр. тёмного шоколада Шоколадная помадка: 2 ст. л. какао-порошка 4 ст. л. молока 3-4 ст. л. сахара 50 гр. сливочного масла Пропитка: +/- 100 мл. свежесваренного кофе Готовьте с удовольствием, жду ваших отзывов. Дата: 2021-12-30