Уха в казане на малаховском озере!
содержание видео
Дата: 2022-02-12
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 8
Елесей
Алишер приветствую! Это блюдо больше похоже на узбекскую шурпу! Но классно выглядит! У нас, в Приднестровье, уху варят в два приема, сначала варят в марле кучу мелкой рыбешки, достают, потом крупную, сом, карп. И еще попробуй в бульон добавить 5-6 головок ( целых, надрезаных) репчатого лука и целиком столько же болгарского перца и влить тертых свежих, помидор побольше! Тебе понравится! Удачи!
ответить
Алишер приветствую! Это блюдо больше похоже на узбекскую шурпу! Но классно выглядит! У нас, в Приднестровье, уху варят в два приема, сначала варят в марле кучу мелкой рыбешки, достают, потом крупную, сом, карп. И еще попробуй в бульон добавить 5-6 головок ( целых, надрезаных) репчатого лука и целиком столько же болгарского перца и влить тертых свежих, помидор побольше! Тебе понравится! Удачи!
ответить
Татьяна
+вообще вначале варки нужно вместе с головой сёмги положить в воду морковь/дольками/ и лук/головку целую/, а также перец горошком, лавровый лист. Морковь как правило играет роль -вытяжки-, лук отдаёт сладкий оттенок, лаврушка - аромат.
ответить
+вообще вначале варки нужно вместе с головой сёмги положить в воду морковь/дольками/ и лук/головку целую/, а также перец горошком, лавровый лист. Морковь как правило играет роль -вытяжки-, лук отдаёт сладкий оттенок, лаврушка - аромат.
ответить
Юрий
Я с Волги ребята уха из ершей пол ведра посчастливилось вытащить бреднем, уха была бомба а утром холодец если кому посчасливится поймать или купить ершей попробуйте чистить не надо только потрошить
ответить
Я с Волги ребята уха из ершей пол ведра посчастливилось вытащить бреднем, уха была бомба а утром холодец если кому посчасливится поймать или купить ершей попробуйте чистить не надо только потрошить
ответить
Галина
Алишер умничка! Все супер! А вот ваш гость Андрей уж очень не приятный(простите, прямо в кадре, в дрова. Не подпускайте его к себе в таком виде, он портит ваш шарм, а вы молодец! Успехов вам!
ответить
Алишер умничка! Все супер! А вот ваш гость Андрей уж очень не приятный(простите, прямо в кадре, в дрова. Не подпускайте его к себе в таком виде, он портит ваш шарм, а вы молодец! Успехов вам!
ответить
Иван
Тройная уха лучше двойной.
Сомик лучше костлявого сазана. Карп- одомашненный сазан. Надо костистую рыбу проварить и вынуть, а мясистую рыбу варить 5 минут. Ах, как хорош свежий судак!
ответить
Тройная уха лучше двойной.
Сомик лучше костлявого сазана. Карп- одомашненный сазан. Надо костистую рыбу проварить и вынуть, а мясистую рыбу варить 5 минут. Ах, как хорош свежий судак!
ответить
Валя
Благодарю. Алишер, как всегда, очаровательный повар. И компания весёлая, соответствует отдыху на природе. Особенно- Андрей. И правильно: где и раскрепоститься, как не на пикнике? -
ответить
Благодарю. Алишер, как всегда, очаровательный повар. И компания весёлая, соответствует отдыху на природе. Особенно- Андрей. И правильно: где и раскрепоститься, как не на пикнике? -
ответить
S. I.
Ассалому алейкум. Приготовьте пожалуйста разновидности узбекской самсы. Я уверен много просмотров наберёт это видео. Спасибо за то что вы делаете.
ответить
Ассалому алейкум. Приготовьте пожалуйста разновидности узбекской самсы. Я уверен много просмотров наберёт это видео. Спасибо за то что вы делаете.
ответить
Александр
Добрый день. Класс, на природе, видно, что уха аппетитная, бульон прозрачный, наваристый. Алишер продолжай. Дай бог здоровья и новых рецептов.
ответить
Добрый день. Класс, на природе, видно, что уха аппетитная, бульон прозрачный, наваристый. Алишер продолжай. Дай бог здоровья и новых рецептов.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
