Яркий, нарядный, очень вкусный пирог. Воздушное тесто, сочные мандарины. Готовится просто и быстро.
-Советую мандарины использовать с тонкой пленкой (толстая пленка может придать горечь. Если мандарины после выпечки все таки горчат, просто посыпьте их сахаром. -
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 250 грамм
Молоко - 150 мл
Соль - 1/3 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Сливочное масло - 30 грамм
Дрожжи (Сухие) - 1 ч. л.
Яичный белок - 1 шт
Начинка:
Мандарины - 4 шт
Сок одного мандарина - 70 мл
Желатин - 1 ч. л.
Сахар 3 - 4 ст. л
Дмитрий: Один пирог красивее другого, сразу видно у кулинара новогоднее настроение! -Искренне благодарим, что делитесь с нами рецептами и новогодним позитивным настроем! -пирог! Дата: 2022-04-17
