За день до зарплаты! Готовлю классные лепешки за копейки!
VKTwitterOK
содержание видео
Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Этот рецепт меня выручает за день до зарплаты, или когда совсем нет возможности сходить за покупками. Просто за копейки можно приготовить экономно, вкусно и интересно. Классные лепешки из ничего.
Рецепт
Вода 1 стакан
Мука 2 стакана
Яйца 3 шт.
Соль
Растительное масло
Зеленый лук
Стакан воды довести о кипения. Муку просеять и всыпать в кипяток. Замесить тесто и дать ему отдохнуть минут 15.
Разделить на 8 частей и каждый скатать в шарик. Раскатать тесто в длинный пласт и смазать растительным маслом.
- Скрутить тесто в улитку как показано в видео.
- Если тесто плохо раскатывается дайте ему еще немного отдохнуть.
- Каждую улитку раскатать в тонкую лепешку.
- Обжарить на небольшом количестве растительного масла около 1 минуты.
- Яйца смешать с солью и нарезанным зеленым луком.
- Смазать смесью яйца лепешку с уже обжаренной стороны и еще раз перевернуть.
- Вторую сторону тоже смазать яйцом и обжарить.
- Вкусные и простые лепешки готовы. В горячем виде просто объедение! Дата: 2020-06-05