Сегодня готовлю вкусную куриную грудку на сковороде в пергаменте. Скорее всего такое куриное филе Вы съедите все сразу, но даже когда остынет, куриное филе остается сочным и очень вкусным.
Готовить очень быстро и просто - то что нужно для ужина на скорую руку!
Рецепт
куриное филе
специи к курице
растительное масло
сыр фета
помидор
пергамент
- Половинку куриной грудки разрезаю вдоль на две части одинаковой толщины.
- Смазываю немного растительным маслом и натираю специями к курице.
- Сыр фета нарезаю тонкими кусочками и выкладываю на обе половинки куриного филе.
- Этот сыр очень соленый и дополнительно соль я не использовала. По желанию можете добавить соль к курице.
- Спелый помидор выкладываю кружочками сверху.
- Складываю пергамент с куриным филе и начинкой что бы получился один кусочек как показано в видео.
- Запечатываю пергамент и выкладываю на хорошо разогретую сковороду.
- Жарить с двух сторон по 5-6 минут на среднем огне.
- Куриная грудка получается очень сочной и вкусной.
- Готовится быстро и просто, то что нужно для ужина на скорую руку! Дата: 2020-07-17