
Научилась у китайцев в Поднебесной, теперь готовлю сама! С соусом особенно ВКУСНО! Рецепт простой!
содержание видео
Дата: 2023-11-07
Комментарии и отзывы: 20
Наталья
Ну, на китайские пельмени это блюдо совсем не похоже, скорее версия на тему. Я в Китае частенько бываю, в основном это провинции Цзилинь и Хейлудзян, но и по другим провинциям поездила немало и, может мне не повезло, но начинку с добавлением моркови не встречала. Попробуйте приготовить традиционные начинки: свинина с черемшой, с зелёным луком, свинина с креветкой, но эти вкуснее всего жареные. А самые вкусные - шаомэ, шаомайские пельмени, там всё очень просто: говядина или баранина с луком и очень тонкое тесто, прям как папиросная бумага, собираются, как хинкали, готовятся на пару. И, соевый соус водой не разводится, вообще, абсолютно и никогда, можно уксус добавить, но не воду.
ответить
Ну, на китайские пельмени это блюдо совсем не похоже, скорее версия на тему. Я в Китае частенько бываю, в основном это провинции Цзилинь и Хейлудзян, но и по другим провинциям поездила немало и, может мне не повезло, но начинку с добавлением моркови не встречала. Попробуйте приготовить традиционные начинки: свинина с черемшой, с зелёным луком, свинина с креветкой, но эти вкуснее всего жареные. А самые вкусные - шаомэ, шаомайские пельмени, там всё очень просто: говядина или баранина с луком и очень тонкое тесто, прям как папиросная бумага, собираются, как хинкали, готовятся на пару. И, соевый соус водой не разводится, вообще, абсолютно и никогда, можно уксус добавить, но не воду.
ответить
Валя
Наташа, за рецепт вкусный а про ногти, у самой были, работала в типографии, два ногтя снесли, у меня были нарощенные, кустарно методом, потом пришлось все делать обычные, была в салоне, мастер сказала, все больше убирают, а когда свои, гель лак сделают, шикарно.
ответить
Наташа, за рецепт вкусный а про ногти, у самой были, работала в типографии, два ногтя снесли, у меня были нарощенные, кустарно методом, потом пришлось все делать обычные, была в салоне, мастер сказала, все больше убирают, а когда свои, гель лак сделают, шикарно.
ответить
Алла
Моя мама делала такие штуки когда мне было лет 12(сейчас мне 54. Только в фарш она добавляла капусту прижареную. Летом свежую, зимой квашеную. Она их называла чуреки. Теперь уже и дочь моя их делает. Зять очень их любит. И тесто делаем обычное пельменное.
ответить
Моя мама делала такие штуки когда мне было лет 12(сейчас мне 54. Только в фарш она добавляла капусту прижареную. Летом свежую, зимой квашеную. Она их называла чуреки. Теперь уже и дочь моя их делает. Зять очень их любит. И тесто делаем обычное пельменное.
ответить
Lydmila
Я делаю немного по другому. Наливаю масло, выкладываю заготовки и сверху наливаю немного воды. Жду когда вода выкипит и затем обжаривается на масле. Едим обмакивая в майонез или сметану, кто как любит. И в фарш добавляю квашеную капусту. Очень вкусно.
ответить
Я делаю немного по другому. Наливаю масло, выкладываю заготовки и сверху наливаю немного воды. Жду когда вода выкипит и затем обжаривается на масле. Едим обмакивая в майонез или сметану, кто как любит. И в фарш добавляю квашеную капусту. Очень вкусно.
ответить
Оксана
Дорогие злопыхатели, достали, ну придумайте что-нибудь новенькое, кроме ногтей и т. д. Хороший рецепт, многим нравится, не хотите, не смотрите, зачем так завидовать, своей жизни что-ли нет, только чьё-то обхаивать.
ответить
Дорогие злопыхатели, достали, ну придумайте что-нибудь новенькое, кроме ногтей и т. д. Хороший рецепт, многим нравится, не хотите, не смотрите, зачем так завидовать, своей жизни что-ли нет, только чьё-то обхаивать.
ответить
Лена
Да какая разница какое название и какие ногти, кстати ногти красивые и очень ухоженные, Наташа готовит для себя и кушает сама. Не хотите, не готовите, а мне рецепт очень понравился, спасибо.
ответить
Да какая разница какое название и какие ногти, кстати ногти красивые и очень ухоженные, Наташа готовит для себя и кушает сама. Не хотите, не готовите, а мне рецепт очень понравился, спасибо.
ответить
Журналы
Как вкусно! Прекрасный рецепт. Умница! Для тех, кто любит и готовить и шить: Я показываю обзоры журналов мод разных лет. Там вы сможете найти замечательные идеи для вашего творчества.
ответить
Как вкусно! Прекрасный рецепт. Умница! Для тех, кто любит и готовить и шить: Я показываю обзоры журналов мод разных лет. Там вы сможете найти замечательные идеи для вашего творчества.
ответить
Нина
Прекрасное получилось блюдо, похоже на манты, но это не манты, на сковородке быстро и не какой возни, нам понравилось, а Вам наш зайчик огромного здоровья.
ответить
Прекрасное получилось блюдо, похоже на манты, но это не манты, на сковородке быстро и не какой возни, нам понравилось, а Вам наш зайчик огромного здоровья.
ответить
Ирина
Ну где вы видели дураков поваров, которые кому не попадя раздают свои рецепты? Что не напишешь в заголовке для привлечения просмотров.
ответить
Ну где вы видели дураков поваров, которые кому не попадя раздают свои рецепты? Что не напишешь в заголовке для привлечения просмотров.
ответить
Lina
Насчет названия пишут правильно. Потому что, когда хочешь задать в поисковике, то не знаешь названия, как правильно написать
ответить
Насчет названия пишут правильно. Потому что, когда хочешь задать в поисковике, то не знаешь названия, как правильно написать
ответить
Владимир
это надо, вымыв руки, как Бурятские бузы, кушать руками и сок не будет убегать и целиком в рот пихать не надо будет
ответить
это надо, вымыв руки, как Бурятские бузы, кушать руками и сок не будет убегать и целиком в рот пихать не надо будет
ответить
Ирина
Ой, даже смотреть вкусно
Спасибо за рецептик.
Обязательно приготовлю
А рецепт -в копилочку
ответить
Ой, даже смотреть вкусно
Спасибо за рецептик.
Обязательно приготовлю
А рецепт -в копилочку
ответить
Любовь
Наташа, Вы несколько раз были в Китае, у Вас там родственники? Ну вообще- то да, схожесть есть.
ответить
Наташа, Вы несколько раз были в Китае, у Вас там родственники? Ну вообще- то да, схожесть есть.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















