ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Цветкова Наталья
Чиабатта (ciabatta, Italian bread)

Чиабатта (ciabatta, Italian bread)

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Чиабатта (ciabatta, Italian bread. Это знаменитый итальянский хлеб, по форме напоминающий домашний тапок, отсюда и название ciabatta. Его отличительной особенностью является хрустящая корочка и упругий пористый мякиш. Пошаговый рецепт чиабатты. Из ингредиентов нужны только вода, мука, соль и дрожжи, те продукты, которые есть у каждой хозяйки, зачастую добавляют немного оливкового масла. Это один из самых легких рецептов домашнего хлеба, попробуйте приготовить сами!
Дата: 2021-08-20

Комментарии и отзывы: 2


Неправильно заворачивать сырую муку в расстояное тесто. Будет непромес. Тесто складывают прямо в деже, где оно расстаивается. И так делают несколько подходов(Если тесто слишком липкое смачивают руки водой или маслом)
ответить

Спасибо большое за рецепт! Уже неделю не покупаем хлеб в магазине: ) Я делала и чиабатту, и круглые булочки и батоны: )
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала