
Чиабатта (ciabatta, Italian bread)
содержание видео
Дата: 2021-08-20
Комментарии и отзывы: 2
Anatoliy
Неправильно заворачивать сырую муку в расстояное тесто. Будет непромес. Тесто складывают прямо в деже, где оно расстаивается. И так делают несколько подходов(Если тесто слишком липкое смачивают руки водой или маслом)
ответить
Неправильно заворачивать сырую муку в расстояное тесто. Будет непромес. Тесто складывают прямо в деже, где оно расстаивается. И так делают несколько подходов(Если тесто слишком липкое смачивают руки водой или маслом)
ответить
Eagles
Спасибо большое за рецепт! Уже неделю не покупаем хлеб в магазине: ) Я делала и чиабатту, и круглые булочки и батоны: )
ответить
Спасибо большое за рецепт! Уже неделю не покупаем хлеб в магазине: ) Я делала и чиабатту, и круглые булочки и батоны: )
ответить
Добавить отзыв, комментарий















