Предлагаем Вашему вниманию национальный болгарский пирог баница. Начинки у него бывают различные, но сегодня мы будем печь баницу с творожно-грушевой начинкой. Получается он очень вкусным, пробуйте!
Нам понадобится
для теста
-500гр муки
-1яйцо
-100мл воды
для начинки
-500гр творога
-3яйца
-100гр сахара
-2ст. л. меда
-ванилин(на кончике ножа)
-3груши
-50гр сливочного масла
-4ст. л. муки
для смазки-200-250гр сливочного масла Дата: 2021-08-20