Домашний наполеон с заварным кремом. Наипростейший рецепт
содержание видео
Дата: 2021-08-20
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 5
Натэлла
ЦВЕТКОВА НАТАЛЬЯ Я ТОЖЕ ЛЮБЛЮ ПЕЧЬ. Я ХОРОШО ПЕКУ КОНДИЦЕРСКИЕ ИЗДЕЛЬЯ И ХОРОШО ГОТОВЛЮ
4 ГОДА НАЗАД Я ПЕКЛА ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ. ПРАВДА Я ИСПОЛЬЗОВАЛА chocolate cake mix one dark chocolate cake mix and one extra dark chocolate cake mix куда добавляються только яйца вода и растительное масло тоесть eggs water oil это на быструю руко хорошо и это cheating but not baking. ПЕЧЬ ТЕСТО ЗАМЕШЫВАТЬ НУЖНО ПОЛНОСТЬЮ ИЗ РУССКОЙ МУКИ И ИЗ КАКАО ИЛИ ШОКОЛАДА РАСТОПЛЕНОГО В ТЕСТО ДОБАВЛЯТЬ. ТОГДА Я ПРИДУМАЛА РЕШИЛА ДОБАВИТЬ В ЗАВАРНОЙ КРЕМ ЗАМЕСТО ВАНИЛИНА Я ЛЮБЛЮ ЖИДКИЙ ВАНИЛИН ДОБАВЛЯТЬ В ЗАВАРНОЙ КРЕМ А Я ДОБАВИЛА РАСТВАРИМЫЙ КОФЕ И ХОРОШО ОЧЕНЬ ПОЛУЧИЛОСЬ ПРАВДА ЕЩЁ МОЖНО ДОБАВЛЯТЬ ЗАВАРНОЙ КОФЕЙНЫЙ КРЕМ В ЭКЛЕРЫ ИЛИ ЗАВАРНЫЕ Я ТОЖЕ ХОРОШО ОЧЕНЬ ПЕКУ
А РЕЦЕПТ ТАКОЙ ШОКОЛАДНОГО ТОРТА
ИСПЕЧЬ ДВА ТОРТА ОДИН СИЛЬНО ШОКОЛАДНЫЙ ТЁМНЫЙ ДРУГОЙ ПОСВЕТЛЕЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ДОБАВИТЬ МАСЛО ЧТОБ ТОРТ МЯГКИМ БЫЛ А НЕ КАК БИСКВИТ СУХОЙ Я БИСКВИТ ТОЖЕ ПЕКУ И ЛЮБЛЮ ТОЛЬКО ВАНИЛЬНЫЙ БИСКВИТ ЛЮБЛЮ НО ЭТОТ РЕЦЕПТ ЛУТЧШЕ С ШОКОЛАДНЫХ ТОРТОВ
ТЁМНО ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ПОСЛЕ ВЫПЕЧКИ НАРЕЗАТЬ ПРЯМОУГОЛЬНИКОМ В ДЛИНУ И КАЖДЫЙ КОРЖ ВЫСОТОЙ В ДВА САНТИМЕТРА ДВА КОРЖА ЧТОБ БЫЛО
СВЕТЛО ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ПОСЛЕ ВЫПЕЧКИ НАРЕЗАТЬ ПРЯМОУГОЛЬНИКОМ В ДЛИНУ И КАЖДЫЙ КОРЖ ВЫСОТОЙ В ДВА САНТИМЕТРА ДВА КОРЖА ЧТОБ БЫЛО
ЗАВАРНОЙ КРЕМ Я ДЕЛАЮ ТАК ПРОПОРЦЫЕ ТОЧНО НЕ ПОМНЮ НА ГЛАЗ ИЗМЕРЯЮ
РАЗОГРЕТЬ ГДЕТО ПОЛОВИНА ЛИТРА МОЛОКА ДО ГОРЯЧИЙ ТЕМПЕРАТУРЫ. ДОБАВИТЬ ГДЕТО 1 СТАКАН САХАРА. ИЗ ЯИЦ Я ТОЛЬКО ЖЕЛТКИ СТАВЛЮ. ВЗБИТЬ ДО ОДНОЙ КОНСТИТЕНЦЫЕ ЖЕЛТКОВ 5 БОЛЬШИХ ЯИЦ ТОЧНО НЕ ПОМНЮ СКОЛЬКО ЖЕЛТКОВ ПОСТЕПЕННО БЕЗ ОСТОНОВКИ НАЛИВАЯ В ГОРЯЧЕЕ МОЛОКО И ПОСТОЯННО МЕШАЯ ГОРЯЧИЕ МОЛОКО ЧТОБ ЖЕЛТКИ НЕ СВАРИЛИСЬ. ПОТОМ ДОБАВИТЬ ЛОЖЕК СТОЛОВЫХ 10 РУССКОЙ МУКИ ПОСТЕПЕННО ПОМЕШИВАЯ ВЕНЧИКОМ ПРЯМО НА ОГНЕ ПЛИТЫ ВЕНЧИКОМ МЕШАТЬ ЗАВАРНОЙ КРЕМ ЧТОБ КОМКИ НЕ ОБРОЗАВАЛИСЬ ОТ МУКИ МЕШАТЬ ДО ТОГО ПОКА КРЕМ НЕ СТАНЕТ ГУСТЕТЬ. ПОТОМ ВЫКЛЮЧИТЬ ОГОНЬ НА ПЛИТЕ. ДОБАВИТЬ ГДЕТО 1 ПАЛОЧКУ СЛИВОЧНОГО МАСЛО 8 СТОЛОВЫХ ЛОЖЕК МАСЛО РАСТОПИТЬСЯ В ГОРЯЧИМ ЗАВАРНОМ КРЕМЕ. ПОТОМ РАЗДЕЛИТЬ КРЕМ НА ДВЕ КОСТРЮЛИ. В ОДНУ ДОБАВИТЬ ГДЕТО 1 СТОЛОВУЮ ЛОЖКУ РАСТВОРИМОГО КОФЕ И ПЕРЕМЕШАТЬ КРЕМ И МНОГО КОФЕ Н НАДО ДОБАВЛЯТЬ ЧТОБ ЗАВАРНОЙ КОФЕЙНЫЙ КРЕМ БЫЛ НЕЖНОГО ВКУСА А НЕ ЧЕРЕЗ ЧЮР КОФЕЙНЫМ. В ДРУГУЮ КОСТРЮЛЮ ЗАВАРНОГО КРЕМА ДОБАВИТЬ 2 ЧАЙНЫЕ ЛОЖКИ ВАНИЛЬ ЖИДКУЮ. ОСТУДИТЬ КРЕМ. Я СТАВЛЮ ГОРЯЧИЙ КРЕМ НАКРЫВ КРЫШКОЙ ПРЯМО В МОРИЗИТЕЛЬ. ТАК КРЕМ БЫСТРЕЙ ОСТЫНЕТ И БЫСТРЕЙ ЕЩЁ ГУЩЕ СТАНЕТ. И ДОМОХОЗЯЙКИ-КУХАРКИ И РУССКИЕ КРАСАВИЦЫ НЕ БОЙТЕСЬ В МОРОЗИТЕЛИ ДРУГИЕ ПРОДУКТЫ НЕ РАЗМОРОЗЯТСЯ ЕСЛИ ВЫ ОСТАВЕТЕ ГОРЯЧИЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ ОХЛОЖДАТЬСЯ НА 1 ЧАС ИЛИ НА ПОЛТОРА ЧАСА НЕ ПОМНЮ НА СКОЛЬКО ТОЧНО НО ДЕРЖАТЬ ЗАВАРНОЙ КРЕМ В МОРОЗИЛОВКЕ ДО ТЕХ ПОР КОГДА ЗАВАРНОЙ КРЕМ НЕ ОХЛОДИТЬСЯ ПРОВЕРЯЙТЕ ПЕРЕОДИЧЕСКИ ТОЛЬКО НЕ ПЕРЕЗАМОРОЗЬТЕ КРЕМ.
В ДУХОВКЕ ИСПЕЧИТИ МЕНДАЛЬНЫЙ ОРЕХ ПОРЕЗАНЫЙ ПОЛОСРЧКАМИ ПРЯМОУГОЛЬНЫМИ ИЛИ КАК ВАМ НРАВИТЬСЯ ПОРЕЖЬТЕ. Я ОБЫЧНО ПОКУПАЮ ПОРЕЗАНЫЙ ОРЕХ. ВКУСНЕЙ ОРЕХ КОГДА ЗАПЕЧЕННЫЙ
ЦВЕТКОВА НАТАЛЬЯ Я ПОПРОБУЮ ИСПЕЧЬ ТВОЙ РЕЦЕПТ ТОРТА НАПОЛЕОНА И ЕЩЁ МНЕ НРАВЯТСЯ
ЧЕРЁДНОСТЬ ТОРТА ТАКАЯ.
1 СЛОЙ ТОРТА СВЕТЛО ШОКОЛАДНЫЙ СЛОЙ ТОРТА - ПОМАЗАТЬ НА ВЕРХ ЗАВАРНОЙ КОФЕЙНЫЙ КРЕМ - ПОСЫПАТЬ МЕНДАЛЬНЫМИ ОРЕХАМИ
2 СЛОЙ ТОРТА ТЁМНО ШОКОЛАДНЫЙ СЛОЙ ТОРТА - ПОМАЗАТЬ НА ВЕРХ ЗАВАРНОЙ ВАНИЛЬНЫЙ КРЕМ - ПОСЫПАТЬ МЕНДАЛЬНЫМИ ОРЕХАМИ
3 СЛОЙ ТОРТА СВЕТЛО ШОКОЛАДНЫЙ СЛОЙ ТОРТА - ПОМАЗАТЬ НА ВЕРХ ЗАВАРНОЙ КОФЕЙНЫЙ КРЕМ - ПОСЫПАТЬ МЕНДАЛЬНЫМИ ОРЕХАМИ
4 СЛОЙ ТОРТА ТЁМНО ШОКОЛАДНЫЙ СЛОЙ ТОРТА - ПОМАЗАТЬ НА ВЕРХ ЗАВАРНОЙ ВАНИЛЬНЫЙ КРЕМ - ПОСЫПАТЬ МЕНДАЛЬНЫМИ ОРЕХАМИ
И ТОЛЬКО НА ВЕРХНИЙ СЛОЙ ТОРТА ВАРЁНУЮ КАРАМЕЛЬНУЮ СГУЩЁНКУ ПОЛИТЬ ПО ДИОГАНАЛИ ЗИГЗАГОМ ТОНЕНЬКИМИ ЛИНИЯМИ И ТО САМОЕ ТОЧНО ТАКЖЕ ЕЩЁ РАЗ ПОЛИТЬ ВАРЁНУЮ СГУЩЁНКУ ЗИГЗАГОМ ПО ДИОГАНАЛИ В ПРОТИВОПОЛОЖЕНУЮ СТОРОНУ КРАСИВО ПОЛУЧАЕТЬСЯ. БОКА СТОРОНЫ БОКОВЫЕ ТОРТА Я КРЕМОМ НЕ ОБМАЗЫВАЮ ОСТАЮТЬСЯ ВИДНЫ КОРЖЫ ШОКОЛАДНОГО КРЕМА
ЦВЕТКОВА НАТАЛЬЯ Я ПОПРОБУЮ РЕЦЕПТ ТВОЕГО ТОРТА НАПОЛЕОНА.
ЕЩЁ ХОРОШО УКРАШАТЬ ТОРТЫ ИЗ РОЗ ЛЕПЕСТКОВ. НО МНЕ НРАВИТЬСЯ БОЛЬШЕ ЛЕПЕСКТИ РОЗ РАЗНЫХ ЦВЕТОВ РАЗНОЦВЕТНЫХ СОБРАНЫЕ В ФОРМУ РОЗЫ ИЗ ТЕСТА. КРУГЛЫЕ ЛЕПЕСТКИ ТЕСТО БИСКВИТНОГО ГОРЯЧИМИ ИЛИ С ДУХОВКИ ИЛИ С СКОВОРОДЫ СОБИРАТЬ В ФОРМУ РОЗ КОГДА ТЕСТО ЕЩЁ ГОРЯЧИЕ И ИЗГИБИСТОЕ МОЖНО КРАСИТЕЛЬ ПИЩЕВОЙ ДОБАВИТЬ КРАСНЫЙ РОЗОВЫЙ БОРДОВЫЙ ЧТОБ РОЗЫ ТАКИХ ЦВЕТОВ БЫЛИ. МОЖНО РОЗЫ ОСТАВИТЬ ОБЫЧНОГО БИСКВИТНОГО ТЕСТА НЕ ДОБАВЛЯЯ ПИЩЕВУЮ КРАСКУ И В ТАКОМ СЛУЧАИ ПОСЫПАТЬ САХАРНОЙ ПУДРОЙ БИСКВИТНОЕ ТЕСТО ТО ТОГО КАК РОЗЫ СТАВЯТСЯ НА КРЕМ ТОРТА. ИЗ КРЕМА РОЗЫ НА ТОРТАХ МНЕ НЕ НРАВЯТСЯ НО КОМУ КАК МОЖЕТ БЫТЬ КОМУТО НРАВЯТЬСЯ
НАТЭЛЛА ГАВРИЭЛОВА
ответить
ЦВЕТКОВА НАТАЛЬЯ Я ТОЖЕ ЛЮБЛЮ ПЕЧЬ. Я ХОРОШО ПЕКУ КОНДИЦЕРСКИЕ ИЗДЕЛЬЯ И ХОРОШО ГОТОВЛЮ
4 ГОДА НАЗАД Я ПЕКЛА ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ. ПРАВДА Я ИСПОЛЬЗОВАЛА chocolate cake mix one dark chocolate cake mix and one extra dark chocolate cake mix куда добавляються только яйца вода и растительное масло тоесть eggs water oil это на быструю руко хорошо и это cheating but not baking. ПЕЧЬ ТЕСТО ЗАМЕШЫВАТЬ НУЖНО ПОЛНОСТЬЮ ИЗ РУССКОЙ МУКИ И ИЗ КАКАО ИЛИ ШОКОЛАДА РАСТОПЛЕНОГО В ТЕСТО ДОБАВЛЯТЬ. ТОГДА Я ПРИДУМАЛА РЕШИЛА ДОБАВИТЬ В ЗАВАРНОЙ КРЕМ ЗАМЕСТО ВАНИЛИНА Я ЛЮБЛЮ ЖИДКИЙ ВАНИЛИН ДОБАВЛЯТЬ В ЗАВАРНОЙ КРЕМ А Я ДОБАВИЛА РАСТВАРИМЫЙ КОФЕ И ХОРОШО ОЧЕНЬ ПОЛУЧИЛОСЬ ПРАВДА ЕЩЁ МОЖНО ДОБАВЛЯТЬ ЗАВАРНОЙ КОФЕЙНЫЙ КРЕМ В ЭКЛЕРЫ ИЛИ ЗАВАРНЫЕ Я ТОЖЕ ХОРОШО ОЧЕНЬ ПЕКУ
А РЕЦЕПТ ТАКОЙ ШОКОЛАДНОГО ТОРТА
ИСПЕЧЬ ДВА ТОРТА ОДИН СИЛЬНО ШОКОЛАДНЫЙ ТЁМНЫЙ ДРУГОЙ ПОСВЕТЛЕЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ДОБАВИТЬ МАСЛО ЧТОБ ТОРТ МЯГКИМ БЫЛ А НЕ КАК БИСКВИТ СУХОЙ Я БИСКВИТ ТОЖЕ ПЕКУ И ЛЮБЛЮ ТОЛЬКО ВАНИЛЬНЫЙ БИСКВИТ ЛЮБЛЮ НО ЭТОТ РЕЦЕПТ ЛУТЧШЕ С ШОКОЛАДНЫХ ТОРТОВ
ТЁМНО ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ПОСЛЕ ВЫПЕЧКИ НАРЕЗАТЬ ПРЯМОУГОЛЬНИКОМ В ДЛИНУ И КАЖДЫЙ КОРЖ ВЫСОТОЙ В ДВА САНТИМЕТРА ДВА КОРЖА ЧТОБ БЫЛО
СВЕТЛО ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ПОСЛЕ ВЫПЕЧКИ НАРЕЗАТЬ ПРЯМОУГОЛЬНИКОМ В ДЛИНУ И КАЖДЫЙ КОРЖ ВЫСОТОЙ В ДВА САНТИМЕТРА ДВА КОРЖА ЧТОБ БЫЛО
ЗАВАРНОЙ КРЕМ Я ДЕЛАЮ ТАК ПРОПОРЦЫЕ ТОЧНО НЕ ПОМНЮ НА ГЛАЗ ИЗМЕРЯЮ
РАЗОГРЕТЬ ГДЕТО ПОЛОВИНА ЛИТРА МОЛОКА ДО ГОРЯЧИЙ ТЕМПЕРАТУРЫ. ДОБАВИТЬ ГДЕТО 1 СТАКАН САХАРА. ИЗ ЯИЦ Я ТОЛЬКО ЖЕЛТКИ СТАВЛЮ. ВЗБИТЬ ДО ОДНОЙ КОНСТИТЕНЦЫЕ ЖЕЛТКОВ 5 БОЛЬШИХ ЯИЦ ТОЧНО НЕ ПОМНЮ СКОЛЬКО ЖЕЛТКОВ ПОСТЕПЕННО БЕЗ ОСТОНОВКИ НАЛИВАЯ В ГОРЯЧЕЕ МОЛОКО И ПОСТОЯННО МЕШАЯ ГОРЯЧИЕ МОЛОКО ЧТОБ ЖЕЛТКИ НЕ СВАРИЛИСЬ. ПОТОМ ДОБАВИТЬ ЛОЖЕК СТОЛОВЫХ 10 РУССКОЙ МУКИ ПОСТЕПЕННО ПОМЕШИВАЯ ВЕНЧИКОМ ПРЯМО НА ОГНЕ ПЛИТЫ ВЕНЧИКОМ МЕШАТЬ ЗАВАРНОЙ КРЕМ ЧТОБ КОМКИ НЕ ОБРОЗАВАЛИСЬ ОТ МУКИ МЕШАТЬ ДО ТОГО ПОКА КРЕМ НЕ СТАНЕТ ГУСТЕТЬ. ПОТОМ ВЫКЛЮЧИТЬ ОГОНЬ НА ПЛИТЕ. ДОБАВИТЬ ГДЕТО 1 ПАЛОЧКУ СЛИВОЧНОГО МАСЛО 8 СТОЛОВЫХ ЛОЖЕК МАСЛО РАСТОПИТЬСЯ В ГОРЯЧИМ ЗАВАРНОМ КРЕМЕ. ПОТОМ РАЗДЕЛИТЬ КРЕМ НА ДВЕ КОСТРЮЛИ. В ОДНУ ДОБАВИТЬ ГДЕТО 1 СТОЛОВУЮ ЛОЖКУ РАСТВОРИМОГО КОФЕ И ПЕРЕМЕШАТЬ КРЕМ И МНОГО КОФЕ Н НАДО ДОБАВЛЯТЬ ЧТОБ ЗАВАРНОЙ КОФЕЙНЫЙ КРЕМ БЫЛ НЕЖНОГО ВКУСА А НЕ ЧЕРЕЗ ЧЮР КОФЕЙНЫМ. В ДРУГУЮ КОСТРЮЛЮ ЗАВАРНОГО КРЕМА ДОБАВИТЬ 2 ЧАЙНЫЕ ЛОЖКИ ВАНИЛЬ ЖИДКУЮ. ОСТУДИТЬ КРЕМ. Я СТАВЛЮ ГОРЯЧИЙ КРЕМ НАКРЫВ КРЫШКОЙ ПРЯМО В МОРИЗИТЕЛЬ. ТАК КРЕМ БЫСТРЕЙ ОСТЫНЕТ И БЫСТРЕЙ ЕЩЁ ГУЩЕ СТАНЕТ. И ДОМОХОЗЯЙКИ-КУХАРКИ И РУССКИЕ КРАСАВИЦЫ НЕ БОЙТЕСЬ В МОРОЗИТЕЛИ ДРУГИЕ ПРОДУКТЫ НЕ РАЗМОРОЗЯТСЯ ЕСЛИ ВЫ ОСТАВЕТЕ ГОРЯЧИЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ ОХЛОЖДАТЬСЯ НА 1 ЧАС ИЛИ НА ПОЛТОРА ЧАСА НЕ ПОМНЮ НА СКОЛЬКО ТОЧНО НО ДЕРЖАТЬ ЗАВАРНОЙ КРЕМ В МОРОЗИЛОВКЕ ДО ТЕХ ПОР КОГДА ЗАВАРНОЙ КРЕМ НЕ ОХЛОДИТЬСЯ ПРОВЕРЯЙТЕ ПЕРЕОДИЧЕСКИ ТОЛЬКО НЕ ПЕРЕЗАМОРОЗЬТЕ КРЕМ.
В ДУХОВКЕ ИСПЕЧИТИ МЕНДАЛЬНЫЙ ОРЕХ ПОРЕЗАНЫЙ ПОЛОСРЧКАМИ ПРЯМОУГОЛЬНЫМИ ИЛИ КАК ВАМ НРАВИТЬСЯ ПОРЕЖЬТЕ. Я ОБЫЧНО ПОКУПАЮ ПОРЕЗАНЫЙ ОРЕХ. ВКУСНЕЙ ОРЕХ КОГДА ЗАПЕЧЕННЫЙ
ЦВЕТКОВА НАТАЛЬЯ Я ПОПРОБУЮ ИСПЕЧЬ ТВОЙ РЕЦЕПТ ТОРТА НАПОЛЕОНА И ЕЩЁ МНЕ НРАВЯТСЯ
ЧЕРЁДНОСТЬ ТОРТА ТАКАЯ.
1 СЛОЙ ТОРТА СВЕТЛО ШОКОЛАДНЫЙ СЛОЙ ТОРТА - ПОМАЗАТЬ НА ВЕРХ ЗАВАРНОЙ КОФЕЙНЫЙ КРЕМ - ПОСЫПАТЬ МЕНДАЛЬНЫМИ ОРЕХАМИ
2 СЛОЙ ТОРТА ТЁМНО ШОКОЛАДНЫЙ СЛОЙ ТОРТА - ПОМАЗАТЬ НА ВЕРХ ЗАВАРНОЙ ВАНИЛЬНЫЙ КРЕМ - ПОСЫПАТЬ МЕНДАЛЬНЫМИ ОРЕХАМИ
3 СЛОЙ ТОРТА СВЕТЛО ШОКОЛАДНЫЙ СЛОЙ ТОРТА - ПОМАЗАТЬ НА ВЕРХ ЗАВАРНОЙ КОФЕЙНЫЙ КРЕМ - ПОСЫПАТЬ МЕНДАЛЬНЫМИ ОРЕХАМИ
4 СЛОЙ ТОРТА ТЁМНО ШОКОЛАДНЫЙ СЛОЙ ТОРТА - ПОМАЗАТЬ НА ВЕРХ ЗАВАРНОЙ ВАНИЛЬНЫЙ КРЕМ - ПОСЫПАТЬ МЕНДАЛЬНЫМИ ОРЕХАМИ
И ТОЛЬКО НА ВЕРХНИЙ СЛОЙ ТОРТА ВАРЁНУЮ КАРАМЕЛЬНУЮ СГУЩЁНКУ ПОЛИТЬ ПО ДИОГАНАЛИ ЗИГЗАГОМ ТОНЕНЬКИМИ ЛИНИЯМИ И ТО САМОЕ ТОЧНО ТАКЖЕ ЕЩЁ РАЗ ПОЛИТЬ ВАРЁНУЮ СГУЩЁНКУ ЗИГЗАГОМ ПО ДИОГАНАЛИ В ПРОТИВОПОЛОЖЕНУЮ СТОРОНУ КРАСИВО ПОЛУЧАЕТЬСЯ. БОКА СТОРОНЫ БОКОВЫЕ ТОРТА Я КРЕМОМ НЕ ОБМАЗЫВАЮ ОСТАЮТЬСЯ ВИДНЫ КОРЖЫ ШОКОЛАДНОГО КРЕМА
ЦВЕТКОВА НАТАЛЬЯ Я ПОПРОБУЮ РЕЦЕПТ ТВОЕГО ТОРТА НАПОЛЕОНА.
ЕЩЁ ХОРОШО УКРАШАТЬ ТОРТЫ ИЗ РОЗ ЛЕПЕСТКОВ. НО МНЕ НРАВИТЬСЯ БОЛЬШЕ ЛЕПЕСКТИ РОЗ РАЗНЫХ ЦВЕТОВ РАЗНОЦВЕТНЫХ СОБРАНЫЕ В ФОРМУ РОЗЫ ИЗ ТЕСТА. КРУГЛЫЕ ЛЕПЕСТКИ ТЕСТО БИСКВИТНОГО ГОРЯЧИМИ ИЛИ С ДУХОВКИ ИЛИ С СКОВОРОДЫ СОБИРАТЬ В ФОРМУ РОЗ КОГДА ТЕСТО ЕЩЁ ГОРЯЧИЕ И ИЗГИБИСТОЕ МОЖНО КРАСИТЕЛЬ ПИЩЕВОЙ ДОБАВИТЬ КРАСНЫЙ РОЗОВЫЙ БОРДОВЫЙ ЧТОБ РОЗЫ ТАКИХ ЦВЕТОВ БЫЛИ. МОЖНО РОЗЫ ОСТАВИТЬ ОБЫЧНОГО БИСКВИТНОГО ТЕСТА НЕ ДОБАВЛЯЯ ПИЩЕВУЮ КРАСКУ И В ТАКОМ СЛУЧАИ ПОСЫПАТЬ САХАРНОЙ ПУДРОЙ БИСКВИТНОЕ ТЕСТО ТО ТОГО КАК РОЗЫ СТАВЯТСЯ НА КРЕМ ТОРТА. ИЗ КРЕМА РОЗЫ НА ТОРТАХ МНЕ НЕ НРАВЯТСЯ НО КОМУ КАК МОЖЕТ БЫТЬ КОМУТО НРАВЯТЬСЯ
НАТЭЛЛА ГАВРИЭЛОВА
ответить
Натэлла
ЦВЕТКОВА НАТАЛЬЯ Я ТОЖЕ ЛЮБЛЮ ПЕЧЬ. Я ХОРОШО ПЕКУ КОНДИЦЕРСКИЕ ИЗДЕЛЬЯ И ХОРОШО ГОТОВЛЮ
4 ГОДА НАЗАД Я ПЕКЛА ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ. ПРАВДА Я ИСПОЛЬЗОВАЛА chocolate cake mix one dark chocolate cake mix and one extra dark chocolate cake mix куда добавляються только яйца вода и растительное масло тоесть eggs water oil это на быструю руко хорошо и это cheating but not baking. ПЕЧЬ ТЕСТО ЗАМЕШЫВАТЬ НУЖНО ПОЛНОСТЬЮ ИЗ РУССКОЙ МУКИ И ИЗ КАКАО ИЛИ ШОКОЛАДА РАСТОПЛЕНОГО В ТЕСТО ДОБАВЛЯТЬ. ТОГДА Я ПРИДУМАЛА РЕШИЛА ДОБАВИТЬ В ЗАВАРНОЙ КРЕМ КОФЕ ЗАМЕСТО ВАНИЛИНА. Я ЛЮБЛЮ ЖИДКИЙ ВАНИЛИН ДОБАВЛЯТЬ ВАНИЛЬНЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ. А В КОФЕЙНЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ Я ДОБАВИЛА РАСТВАРИМЫЙ КОФЕ И ХОРОШО ОЧЕНЬ ПОЛУЧИЛОСЬ ПРАВДА ЕЩЁ МОЖНО ДОБАВЛЯТЬ ЗАВАРНОЙ КОФЕЙНЫЙ КРЕМ В ЭКЛЕРЫ ИЛИ ЗАВАРНЫЕ Я ТОЖЕ ХОРОШО ОЧЕНЬ ПЕКУ
А РЕЦЕПТ ТАКОЙ ШОКОЛАДНОГО ТОРТА
ИСПЕЧЬ ДВА ТОРТА ОДИН СИЛЬНО ШОКОЛАДНЫЙ ТЁМНЫЙ ДРУГОЙ ПОСВЕТЛЕЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ДОБАВИТЬ МАСЛО ЧТОБ ТОРТ МЯГКИМ БЫЛ А НЕ КАК БИСКВИТ СУХОЙ Я БИСКВИТ ТОЖЕ ПЕКУ И ЛЮБЛЮ ТОЛЬКО ВАНИЛЬНЫЙ БИСКВИТ ЛЮБЛЮ НО ЭТОТ РЕЦЕПТ ЛУТЧШЕ С ШОКОЛАДНЫХ ТОРТОВ
ТЁМНО ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ПОСЛЕ ВЫПЕЧКИ НАРЕЗАТЬ ПРЯМОУГОЛЬНИКОМ В ДЛИНУ И КАЖДЫЙ КОРЖ ВЫСОТОЙ В ДВА САНТИМЕТРА ДВА КОРЖА ЧТОБ БЫЛО
СВЕТЛО ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ПОСЛЕ ВЫПЕЧКИ НАРЕЗАТЬ ПРЯМОУГОЛЬНИКОМ В ДЛИНУ И КАЖДЫЙ КОРЖ ВЫСОТОЙ В ДВА САНТИМЕТРА ДВА КОРЖА ЧТОБ БЫЛО
ЗАВАРНОЙ КРЕМ Я ДЕЛАЮ ТАК ПРОПОРЦЫЕ ТОЧНО НЕ ПОМНЮ НА ГЛАЗ ИЗМЕРЯЮ
РАЗОГРЕТЬ ГДЕТО ПОЛОВИНА ЛИТРА МОЛОКА ДО ГОРЯЧИЙ ТЕМПЕРАТУРЫ. ДОБАВИТЬ ГДЕТО 1 СТАКАН САХАРА. ИЗ ЯИЦ Я ТОЛЬКО ЖЕЛТКИ СТАВЛЮ. ВЗБИТЬ ДО ОДНОЙ КОНСТИТЕНЦЫЕ ЖЕЛТКОВ 5 БОЛЬШИХ ЯИЦ ТОЧНО НЕ ПОМНЮ СКОЛЬКО ЖЕЛТКОВ ПОСТЕПЕННО БЕЗ ОСТОНОВКИ НАЛИВАЯ В ГОРЯЧЕЕ МОЛОКО И ПОСТОЯННО МЕШАЯ ГОРЯЧИЕ МОЛОКО ЧТОБ ЖЕЛТКИ НЕ СВАРИЛИСЬ. ПОТОМ ДОБАВИТЬ ЛОЖЕК СТОЛОВЫХ 10 РУССКОЙ МУКИ ПОСТЕПЕННО ПОМЕШИВАЯ ВЕНЧИКОМ ПРЯМО НА ОГНЕ ПЛИТЫ ВЕНЧИКОМ МЕШАТЬ ЗАВАРНОЙ КРЕМ ЧТОБ КОМКИ НЕ ОБРОЗАВАЛИСЬ ОТ МУКИ МЕШАТЬ ДО ТОГО ПОКА КРЕМ НЕ СТАНЕТ ГУСТЕТЬ. ПОТОМ ВЫКЛЮЧИТЬ ОГОНЬ НА ПЛИТЕ. ДОБАВИТЬ ГДЕТО 1 ПАЛОЧКУ СЛИВОЧНОГО МАСЛО 8 СТОЛОВЫХ ЛОЖЕК МАСЛО РАСТОПИТЬСЯ В ГОРЯЧИМ ЗАВАРНОМ КРЕМЕ. ПОТОМ РАЗДЕЛИТЬ КРЕМ НА ДВЕ КОСТРЮЛИ. В ОДНУ ДОБАВИТЬ ГДЕТО 1 СТОЛОВУЮ ЛОЖКУ РАСТВОРИМОГО КОФЕ И ПЕРЕМЕШАТЬ КРЕМ И МНОГО КОФЕ Н НАДО ДОБАВЛЯТЬ ЧТОБ ЗАВАРНОЙ КОФЕЙНЫЙ КРЕМ БЫЛ НЕЖНОГО ВКУСА А НЕ ЧЕРЕЗ ЧЮР КОФЕЙНЫМ. В ДРУГУЮ КОСТРЮЛЮ ЗАВАРНОГО КРЕМА ДОБАВИТЬ 2 ЧАЙНЫЕ ЛОЖКИ ВАНИЛЬ ЖИДКУЮ. ОСТУДИТЬ КРЕМ. Я СТАВЛЮ ГОРЯЧИЙ КРЕМ НАКРЫВ КРЫШКОЙ ПРЯМО В МОРИЗИТЕЛЬ. ТАК КРЕМ БЫСТРЕЙ ОСТЫНЕТ И БЫСТРЕЙ ЕЩЁ ГУЩЕ СТАНЕТ.
И ДОМОХОЗЯЙКИ-КУХАРКИ И РУССКИЕ КРАСАВИЦЫ НЕ БОЙТЕСЬ В МОРОЗИТЕЛИ ДРУГИЕ ПРОДУКТЫ НЕ РАЗМОРОЗЯТСЯ ЕСЛИ ВЫ ОСТАВЕТЕ ГОРЯЧИЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ ОХЛОЖДАТЬСЯ НА 1 ЧАС ИЛИ НА ПОЛТОРА ЧАСА НЕ ПОМНЮ НА СКОЛЬКО ТОЧНО НО ДЕРЖАТЬ ЗАВАРНОЙ КРЕМ В МОРОЗИЛОВКЕ ДО ТЕХ ПОР КОГДА ЗАВАРНОЙ КРЕМ НЕ ОХЛОДИТЬСЯ ПРОВЕРЯЙТЕ ПЕРЕОДИЧЕСКИ ТОЛЬКО НЕ ПЕРЕЗАМОРОЗЬТЕ КРЕМ.
В ДУХОВКЕ ИСПЕЧИТИ МЕНДАЛЬНЫЙ ОРЕХ ПОРЕЗАНЫЙ ПОЛОСОЧКАМИ ПРЯМОУГОЛЬНЫМИ ИЛИ КАК ВАМ НРАВИТЬСЯ ПОРЕЖЬТЕ. Я ОБЫЧНО ПОКУПАЮ ПОРЕЗАНЫЙ ОРЕХ. ВКУСНЕЙ ОРЕХ КОГДА ЗАПЕЧЕННЫЙ
ЧЕРЁДНОСТЬ ТОРТА ТАКАЯ.
1 СЛОЙ ТОРТА СВЕТЛО ШОКОЛАДНЫЙ СЛОЙ ТОРТА - ПОМАЗАТЬ НА ВЕРХ ЗАВАРНОЙ КОФЕЙНЫЙ КРЕМ - ПОСЫПАТЬ МЕНДАЛЬНЫМИ ОРЕХАМИ
2 СЛОЙ ТОРТА ТЁМНО ШОКОЛАДНЫЙ СЛОЙ ТОРТА - ПОМАЗАТЬ НА ВЕРХ ЗАВАРНОЙ ВАНИЛЬНЫЙ КРЕМ - ПОСЫПАТЬ МЕНДАЛЬНЫМИ ОРЕХАМИ
3 СЛОЙ ТОРТА СВЕТЛО ШОКОЛАДНЫЙ СЛОЙ ТОРТА - ПОМАЗАТЬ НА ВЕРХ ЗАВАРНОЙ КОФЕЙНЫЙ КРЕМ - ПОСЫПАТЬ МЕНДАЛЬНЫМИ ОРЕХАМИ
4 СЛОЙ ТОРТА ТЁМНО ШОКОЛАДНЫЙ СЛОЙ ТОРТА - ПОМАЗАТЬ НА ВЕРХ ЗАВАРНОЙ ВАНИЛЬНЫЙ КРЕМ - ПОСЫПАТЬ МЕНДАЛЬНЫМИ ОРЕХАМИ
И ТОЛЬКО НА ВЕРХНИЙ СЛОЙ ТОРТА ВАРЁНУЮ КАРАМЕЛЬНУЮ СГУЩЁНКУ ПОЛИТЬ ПО ДИОГАНАЛИ ЗИГЗАГОМ ТОНЕНЬКИМИ ЛИНИЯМИ И ТО САМОЕ ТОЧНО ТАКЖЕ ЕЩЁ РАЗ ПОЛИТЬ ВАРЁНУЮ СГУЩЁНКУ ЗИГЗАГОМ ПО ДИОГАНАЛИ В ПРОТИВОПОЛОЖЕНУЮ СТОРОНУ КРАСИВО ПОЛУЧАЕТЬСЯ. БОКА СТОРОНЫ БОКОВЫЕ ТОРТА Я КРЕМОМ НЕ ОБМАЗЫВАЮ ОСТАЮТЬСЯ ВИДНЫ КОРЖЫ ШОКОЛАДНОГО КРЕМА
ЦВЕТКОВА НАТАЛЬЯ Я ПОПРОБУЮ РЕЦЕПТ ТВОЕГО ТОРТА НАПОЛЕОНА
ЕЩЁ ХОРОШО УКРАШАТЬ ТОРТЫ ИЗ РОЗ ЛЕПЕСТКОВ. НО МНЕ НРАВИТЬСЯ БОЛЬШЕ ЛЕПЕСКТИ РОЗ РАЗНЫХ ЦВЕТОВ РАЗНОЦВЕТНЫХ СОБРАНЫЕ В ФОРМУ РОЗЫ ИЗ ТЕСТА. КРУГЛЫЕ ЛЕПЕСТКИ ТЕСТО БИСКВИТНОГО ГОРЯЧИМИ ИЛИ С ДУХОВКИ ИЛИ С СКОВОРОДЫ СОБИРАТЬ В ФОРМУ РОЗ КОГДА ТЕСТО ЕЩЁ ГОРЯЧИЕ И ИЗГИБИСТОЕ МОЖНО КРАСИТЕЛЬ ПИЩЕВОЙ ДОБАВИТЬ КРАСНЫЙ РОЗОВЫЙ БОРДОВЫЙ ЧТОБ РОЗЫ ТАКИХ ЦВЕТОВ БЫЛИ. МОЖНО РОЗЫ ОСТАВИТЬ ОБЫЧНОГО БИСКВИТНОГО ТЕСТА НЕ ДОБАВЛЯЯ ПИЩЕВУЮ КРАСКУ И В ТАКОМ СЛУЧАИ ПОСЫПАТЬ САХАРНОЙ ПУДРОЙ БИСКВИТНОЕ ТЕСТО ТО ТОГО КАК РОЗЫ СТАВЯТСЯ НА КРЕМ ТОРТА. ИЗ КРЕМА РОЗЫ НА ТОРТАХ МНЕ НЕ НРАВЯТСЯ НО КОМУ КАК МОЖЕТ БЫТЬ КОМУТО НРАВЯТЬСЯ
НАТЭЛЛА ГАВРИЭЛОВА
ответить
ЦВЕТКОВА НАТАЛЬЯ Я ТОЖЕ ЛЮБЛЮ ПЕЧЬ. Я ХОРОШО ПЕКУ КОНДИЦЕРСКИЕ ИЗДЕЛЬЯ И ХОРОШО ГОТОВЛЮ
4 ГОДА НАЗАД Я ПЕКЛА ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ. ПРАВДА Я ИСПОЛЬЗОВАЛА chocolate cake mix one dark chocolate cake mix and one extra dark chocolate cake mix куда добавляються только яйца вода и растительное масло тоесть eggs water oil это на быструю руко хорошо и это cheating but not baking. ПЕЧЬ ТЕСТО ЗАМЕШЫВАТЬ НУЖНО ПОЛНОСТЬЮ ИЗ РУССКОЙ МУКИ И ИЗ КАКАО ИЛИ ШОКОЛАДА РАСТОПЛЕНОГО В ТЕСТО ДОБАВЛЯТЬ. ТОГДА Я ПРИДУМАЛА РЕШИЛА ДОБАВИТЬ В ЗАВАРНОЙ КРЕМ КОФЕ ЗАМЕСТО ВАНИЛИНА. Я ЛЮБЛЮ ЖИДКИЙ ВАНИЛИН ДОБАВЛЯТЬ ВАНИЛЬНЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ. А В КОФЕЙНЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ Я ДОБАВИЛА РАСТВАРИМЫЙ КОФЕ И ХОРОШО ОЧЕНЬ ПОЛУЧИЛОСЬ ПРАВДА ЕЩЁ МОЖНО ДОБАВЛЯТЬ ЗАВАРНОЙ КОФЕЙНЫЙ КРЕМ В ЭКЛЕРЫ ИЛИ ЗАВАРНЫЕ Я ТОЖЕ ХОРОШО ОЧЕНЬ ПЕКУ
А РЕЦЕПТ ТАКОЙ ШОКОЛАДНОГО ТОРТА
ИСПЕЧЬ ДВА ТОРТА ОДИН СИЛЬНО ШОКОЛАДНЫЙ ТЁМНЫЙ ДРУГОЙ ПОСВЕТЛЕЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ДОБАВИТЬ МАСЛО ЧТОБ ТОРТ МЯГКИМ БЫЛ А НЕ КАК БИСКВИТ СУХОЙ Я БИСКВИТ ТОЖЕ ПЕКУ И ЛЮБЛЮ ТОЛЬКО ВАНИЛЬНЫЙ БИСКВИТ ЛЮБЛЮ НО ЭТОТ РЕЦЕПТ ЛУТЧШЕ С ШОКОЛАДНЫХ ТОРТОВ
ТЁМНО ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ПОСЛЕ ВЫПЕЧКИ НАРЕЗАТЬ ПРЯМОУГОЛЬНИКОМ В ДЛИНУ И КАЖДЫЙ КОРЖ ВЫСОТОЙ В ДВА САНТИМЕТРА ДВА КОРЖА ЧТОБ БЫЛО
СВЕТЛО ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ПОСЛЕ ВЫПЕЧКИ НАРЕЗАТЬ ПРЯМОУГОЛЬНИКОМ В ДЛИНУ И КАЖДЫЙ КОРЖ ВЫСОТОЙ В ДВА САНТИМЕТРА ДВА КОРЖА ЧТОБ БЫЛО
ЗАВАРНОЙ КРЕМ Я ДЕЛАЮ ТАК ПРОПОРЦЫЕ ТОЧНО НЕ ПОМНЮ НА ГЛАЗ ИЗМЕРЯЮ
РАЗОГРЕТЬ ГДЕТО ПОЛОВИНА ЛИТРА МОЛОКА ДО ГОРЯЧИЙ ТЕМПЕРАТУРЫ. ДОБАВИТЬ ГДЕТО 1 СТАКАН САХАРА. ИЗ ЯИЦ Я ТОЛЬКО ЖЕЛТКИ СТАВЛЮ. ВЗБИТЬ ДО ОДНОЙ КОНСТИТЕНЦЫЕ ЖЕЛТКОВ 5 БОЛЬШИХ ЯИЦ ТОЧНО НЕ ПОМНЮ СКОЛЬКО ЖЕЛТКОВ ПОСТЕПЕННО БЕЗ ОСТОНОВКИ НАЛИВАЯ В ГОРЯЧЕЕ МОЛОКО И ПОСТОЯННО МЕШАЯ ГОРЯЧИЕ МОЛОКО ЧТОБ ЖЕЛТКИ НЕ СВАРИЛИСЬ. ПОТОМ ДОБАВИТЬ ЛОЖЕК СТОЛОВЫХ 10 РУССКОЙ МУКИ ПОСТЕПЕННО ПОМЕШИВАЯ ВЕНЧИКОМ ПРЯМО НА ОГНЕ ПЛИТЫ ВЕНЧИКОМ МЕШАТЬ ЗАВАРНОЙ КРЕМ ЧТОБ КОМКИ НЕ ОБРОЗАВАЛИСЬ ОТ МУКИ МЕШАТЬ ДО ТОГО ПОКА КРЕМ НЕ СТАНЕТ ГУСТЕТЬ. ПОТОМ ВЫКЛЮЧИТЬ ОГОНЬ НА ПЛИТЕ. ДОБАВИТЬ ГДЕТО 1 ПАЛОЧКУ СЛИВОЧНОГО МАСЛО 8 СТОЛОВЫХ ЛОЖЕК МАСЛО РАСТОПИТЬСЯ В ГОРЯЧИМ ЗАВАРНОМ КРЕМЕ. ПОТОМ РАЗДЕЛИТЬ КРЕМ НА ДВЕ КОСТРЮЛИ. В ОДНУ ДОБАВИТЬ ГДЕТО 1 СТОЛОВУЮ ЛОЖКУ РАСТВОРИМОГО КОФЕ И ПЕРЕМЕШАТЬ КРЕМ И МНОГО КОФЕ Н НАДО ДОБАВЛЯТЬ ЧТОБ ЗАВАРНОЙ КОФЕЙНЫЙ КРЕМ БЫЛ НЕЖНОГО ВКУСА А НЕ ЧЕРЕЗ ЧЮР КОФЕЙНЫМ. В ДРУГУЮ КОСТРЮЛЮ ЗАВАРНОГО КРЕМА ДОБАВИТЬ 2 ЧАЙНЫЕ ЛОЖКИ ВАНИЛЬ ЖИДКУЮ. ОСТУДИТЬ КРЕМ. Я СТАВЛЮ ГОРЯЧИЙ КРЕМ НАКРЫВ КРЫШКОЙ ПРЯМО В МОРИЗИТЕЛЬ. ТАК КРЕМ БЫСТРЕЙ ОСТЫНЕТ И БЫСТРЕЙ ЕЩЁ ГУЩЕ СТАНЕТ.
И ДОМОХОЗЯЙКИ-КУХАРКИ И РУССКИЕ КРАСАВИЦЫ НЕ БОЙТЕСЬ В МОРОЗИТЕЛИ ДРУГИЕ ПРОДУКТЫ НЕ РАЗМОРОЗЯТСЯ ЕСЛИ ВЫ ОСТАВЕТЕ ГОРЯЧИЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ ОХЛОЖДАТЬСЯ НА 1 ЧАС ИЛИ НА ПОЛТОРА ЧАСА НЕ ПОМНЮ НА СКОЛЬКО ТОЧНО НО ДЕРЖАТЬ ЗАВАРНОЙ КРЕМ В МОРОЗИЛОВКЕ ДО ТЕХ ПОР КОГДА ЗАВАРНОЙ КРЕМ НЕ ОХЛОДИТЬСЯ ПРОВЕРЯЙТЕ ПЕРЕОДИЧЕСКИ ТОЛЬКО НЕ ПЕРЕЗАМОРОЗЬТЕ КРЕМ.
В ДУХОВКЕ ИСПЕЧИТИ МЕНДАЛЬНЫЙ ОРЕХ ПОРЕЗАНЫЙ ПОЛОСОЧКАМИ ПРЯМОУГОЛЬНЫМИ ИЛИ КАК ВАМ НРАВИТЬСЯ ПОРЕЖЬТЕ. Я ОБЫЧНО ПОКУПАЮ ПОРЕЗАНЫЙ ОРЕХ. ВКУСНЕЙ ОРЕХ КОГДА ЗАПЕЧЕННЫЙ
ЧЕРЁДНОСТЬ ТОРТА ТАКАЯ.
1 СЛОЙ ТОРТА СВЕТЛО ШОКОЛАДНЫЙ СЛОЙ ТОРТА - ПОМАЗАТЬ НА ВЕРХ ЗАВАРНОЙ КОФЕЙНЫЙ КРЕМ - ПОСЫПАТЬ МЕНДАЛЬНЫМИ ОРЕХАМИ
2 СЛОЙ ТОРТА ТЁМНО ШОКОЛАДНЫЙ СЛОЙ ТОРТА - ПОМАЗАТЬ НА ВЕРХ ЗАВАРНОЙ ВАНИЛЬНЫЙ КРЕМ - ПОСЫПАТЬ МЕНДАЛЬНЫМИ ОРЕХАМИ
3 СЛОЙ ТОРТА СВЕТЛО ШОКОЛАДНЫЙ СЛОЙ ТОРТА - ПОМАЗАТЬ НА ВЕРХ ЗАВАРНОЙ КОФЕЙНЫЙ КРЕМ - ПОСЫПАТЬ МЕНДАЛЬНЫМИ ОРЕХАМИ
4 СЛОЙ ТОРТА ТЁМНО ШОКОЛАДНЫЙ СЛОЙ ТОРТА - ПОМАЗАТЬ НА ВЕРХ ЗАВАРНОЙ ВАНИЛЬНЫЙ КРЕМ - ПОСЫПАТЬ МЕНДАЛЬНЫМИ ОРЕХАМИ
И ТОЛЬКО НА ВЕРХНИЙ СЛОЙ ТОРТА ВАРЁНУЮ КАРАМЕЛЬНУЮ СГУЩЁНКУ ПОЛИТЬ ПО ДИОГАНАЛИ ЗИГЗАГОМ ТОНЕНЬКИМИ ЛИНИЯМИ И ТО САМОЕ ТОЧНО ТАКЖЕ ЕЩЁ РАЗ ПОЛИТЬ ВАРЁНУЮ СГУЩЁНКУ ЗИГЗАГОМ ПО ДИОГАНАЛИ В ПРОТИВОПОЛОЖЕНУЮ СТОРОНУ КРАСИВО ПОЛУЧАЕТЬСЯ. БОКА СТОРОНЫ БОКОВЫЕ ТОРТА Я КРЕМОМ НЕ ОБМАЗЫВАЮ ОСТАЮТЬСЯ ВИДНЫ КОРЖЫ ШОКОЛАДНОГО КРЕМА
ЦВЕТКОВА НАТАЛЬЯ Я ПОПРОБУЮ РЕЦЕПТ ТВОЕГО ТОРТА НАПОЛЕОНА
ЕЩЁ ХОРОШО УКРАШАТЬ ТОРТЫ ИЗ РОЗ ЛЕПЕСТКОВ. НО МНЕ НРАВИТЬСЯ БОЛЬШЕ ЛЕПЕСКТИ РОЗ РАЗНЫХ ЦВЕТОВ РАЗНОЦВЕТНЫХ СОБРАНЫЕ В ФОРМУ РОЗЫ ИЗ ТЕСТА. КРУГЛЫЕ ЛЕПЕСТКИ ТЕСТО БИСКВИТНОГО ГОРЯЧИМИ ИЛИ С ДУХОВКИ ИЛИ С СКОВОРОДЫ СОБИРАТЬ В ФОРМУ РОЗ КОГДА ТЕСТО ЕЩЁ ГОРЯЧИЕ И ИЗГИБИСТОЕ МОЖНО КРАСИТЕЛЬ ПИЩЕВОЙ ДОБАВИТЬ КРАСНЫЙ РОЗОВЫЙ БОРДОВЫЙ ЧТОБ РОЗЫ ТАКИХ ЦВЕТОВ БЫЛИ. МОЖНО РОЗЫ ОСТАВИТЬ ОБЫЧНОГО БИСКВИТНОГО ТЕСТА НЕ ДОБАВЛЯЯ ПИЩЕВУЮ КРАСКУ И В ТАКОМ СЛУЧАИ ПОСЫПАТЬ САХАРНОЙ ПУДРОЙ БИСКВИТНОЕ ТЕСТО ТО ТОГО КАК РОЗЫ СТАВЯТСЯ НА КРЕМ ТОРТА. ИЗ КРЕМА РОЗЫ НА ТОРТАХ МНЕ НЕ НРАВЯТСЯ НО КОМУ КАК МОЖЕТ БЫТЬ КОМУТО НРАВЯТЬСЯ
НАТЭЛЛА ГАВРИЭЛОВА
ответить
Анна
Спасибо огромное! Этот тот самый рецепт, по которому пекла Наполеон моя бабушка. А позже и я пекла сыну, когда он был маленьким. К сожалению, я потеряла где-то этот рецепт и очень долго не могла его найти ни у себя в записях, ни на инете. И вот сегодня Вы его выложили. Я так Вам благодарна!
Единственное, что мы делами несколько иначе -- мы рубили маргарин или масло с мукой и водой ножом до почти полного замешивания теста.
Должна признаться, я боялась печь те рецепты, которые мне попадались до сегодняшнего дня. В них использовалось либо огромное количество масла, либо яиц. Мне при одном только прочтении или просмотре становилось дурно. У меня с детства проблемы с печенью, простите за такие подробности. А этот рецепт, который выложили Вы, он наиболее легкий как в приготовлении, так и наиболее щадящий для организма. И кроме всего -- он действительно очень сочный и вкусный! Ещё раз большое Вам спасибо!
ответить
Спасибо огромное! Этот тот самый рецепт, по которому пекла Наполеон моя бабушка. А позже и я пекла сыну, когда он был маленьким. К сожалению, я потеряла где-то этот рецепт и очень долго не могла его найти ни у себя в записях, ни на инете. И вот сегодня Вы его выложили. Я так Вам благодарна!
Единственное, что мы делами несколько иначе -- мы рубили маргарин или масло с мукой и водой ножом до почти полного замешивания теста.
Должна признаться, я боялась печь те рецепты, которые мне попадались до сегодняшнего дня. В них использовалось либо огромное количество масла, либо яиц. Мне при одном только прочтении или просмотре становилось дурно. У меня с детства проблемы с печенью, простите за такие подробности. А этот рецепт, который выложили Вы, он наиболее легкий как в приготовлении, так и наиболее щадящий для организма. И кроме всего -- он действительно очень сочный и вкусный! Ещё раз большое Вам спасибо!
ответить
Donchi
У вас в рецепте написано, надо 400гр муки на 250гр масла. Я так и сделала, но оказалось маловато муки и еще добавила столько же. Вот только тогда получила хорошое тесто. Впредь буду добавлять 800гр муки. Приготовила, получилось очень вкусно. Спасибо.
ответить
У вас в рецепте написано, надо 400гр муки на 250гр масла. Я так и сделала, но оказалось маловато муки и еще добавила столько же. Вот только тогда получила хорошое тесто. Впредь буду добавлять 800гр муки. Приготовила, получилось очень вкусно. Спасибо.
ответить
Australian
Спасибо огромное за незаслуженно забытый рецепт самого вкусного, самого нежного и простого Наполеона из моего Советского Детства
ответить
Спасибо огромное за незаслуженно забытый рецепт самого вкусного, самого нежного и простого Наполеона из моего Советского Детства
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
