zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Цветкова Наталья

Малосольная селедка, как приготовить вкусно дома

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1

Вкусная малосольная селедка в домашних условиях - это просто! Это отличный рецепт засолки селедочки, получается она очень вкусной, малосольной, упругой, не разваливается, вообщем то, что нужно, пробуйте! Нам понадобилось сельдь алюторская - 3шт, 1л. воды, 3ст. л. соли, 1, 5ст. л. сахара, 0, 5ч. л. молотого кориандра и молотого имбиря, 5шт-черный перец горошек, 5шт. -перец душистый горошек, 1лавровый лист
Дата: 2021-08-20

← Вкусный Минтай в духовке (лучший рецепт)

Торт без выпечки со сгущенкой. Вкусно и просто. →

Похожие видео

Готовлю вместо конфет (рецепт из 80-х, о котором почему-то мало кто знает)

• Калнина Наталья

Кулич Ленивый без вымешивания теста: очень влажный, и долго остаётся свежим!

• Ольга Шобутинская

Куличи МЕДОВЫЕ НАСТОЯЩИЕ! Жизнь прожила и не ела ТАКИХ вкусных куличеи!

• Кухня наизнанку

Тёртый пирог с творогом и вишнями без яиц

• Приятного аппетита!

На сметане ЧЕБУРЕКИ готовили Простой рецепт без заморочек! У меня с творогом, но можно и мясом.

• Вкусный уголок

Идеальная ТВОРОЖНАЯ ПАСКА! Лучший рецепт проверенный годами - Заварная Пасха из творога

• Вкусный уголок

Комментарии и отзывы: 5

Иван
Все правильно в этом случае.
Но я солю сельдь с головой и с порохами вкус сильно отличается в лучшую сторону от такого варианта.
Рыба просто очень вкусная - настоящая Бочковая как раньше была в СССР. а после я ее подвешиваю подсохнуть дней на 5 потом в мешечки и в морозилку. Хранится до 3 месяцев такой же молосольной.
Делаю сразу 10 кг или больше.
ответить

Надежда
Мы берем каспийскую селедку местную. разделываем по хребту и посыпаем сверху солью равномерно. если не большая, то 3 часа солим крупную 4, 5 часа. потом моем, подсушиваем и все готово. малосольно и нежно.
ответить

Tatyana
Так селедочки захотелось сейчас) нужно засолить по твоему рецепту штучки 4 и ч баночку с луком и маслом отправить. Как захотелось, сразу достала и кушаешь!
ответить

Любовь
Хороший рецепт, очень. Таким способом можно солить любую рыбу, мы так уже делаем давно. Например горбуша, тоже очень вкусно. Дерзайте.
ответить

Интересный
. кольцо. на правой руке. офигенная антисанитария. санитарный врач такого повара оштрафовал бы однозначно. низззяяяя.
ответить

Добавить отзыв, комментарий