Влюбилась с первого кусочка в этот Пирог! ОСЕТИНСКИЙ ПИРОГ
содержание видео
Дата: 2021-08-20
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 6
Татьяна
Доброе утро Наталья. предлагаю Вам испечь такой же осетинский пирог только со шпинатом, это очень вкусно, тесто по тому же рецепту, начинка: сыр мягкий-300гр, масло сил. -150гр, по 100гр лука зелёного, кинзы, укропа, 700гр шпината. зелень нарезаем мел
ко, добавляем размягченное масло, сыр измельчить и вмещать в зелень с маслом и хорошо перемешать. тесто раскатать в один пласт, начинку выложить в центр раскатанного теста, разровнять, свободные края теста загн
Уть к центру, так чтоб получилось отверстие, расплющить пирог ладонями. выпекат 10 мтн, при темп. 230 градусов. готовый пирог смазат сл маслом. попробуйте этот пирог я думаю Вам очень понравится.
ответить
Доброе утро Наталья. предлагаю Вам испечь такой же осетинский пирог только со шпинатом, это очень вкусно, тесто по тому же рецепту, начинка: сыр мягкий-300гр, масло сил. -150гр, по 100гр лука зелёного, кинзы, укропа, 700гр шпината. зелень нарезаем мел
ко, добавляем размягченное масло, сыр измельчить и вмещать в зелень с маслом и хорошо перемешать. тесто раскатать в один пласт, начинку выложить в центр раскатанного теста, разровнять, свободные края теста загн
Уть к центру, так чтоб получилось отверстие, расплющить пирог ладонями. выпекат 10 мтн, при темп. 230 градусов. готовый пирог смазат сл маслом. попробуйте этот пирог я думаю Вам очень понравится.
ответить
Fa
Я в начинку добавляю ещё красный перец, чеснок и немного укропа. Получается более богатый вкус и аромат. Спасибо, что благодаря Вам, множество людей узнают об осетинской кухне. И ещё небольшое уточнение: тесто на две части делится для парадного вида, а себе можно и спечь как обычный пирог.
ответить
Я в начинку добавляю ещё красный перец, чеснок и немного укропа. Получается более богатый вкус и аромат. Спасибо, что благодаря Вам, множество людей узнают об осетинской кухне. И ещё небольшое уточнение: тесто на две части делится для парадного вида, а себе можно и спечь как обычный пирог.
ответить
Серёга
Этот пирог называется Фыдчин, что в переводе означает пирог с мясом. Это с Осетинского языка. За пирог вам И большое вам спасибо за рецепт пирога. Мне очень приятно что Вы умеете делать этот пирог, у нас в Осетии не каждая женщина умеет этот пирог делать. Вы молодец
ответить
Этот пирог называется Фыдчин, что в переводе означает пирог с мясом. Это с Осетинского языка. За пирог вам И большое вам спасибо за рецепт пирога. Мне очень приятно что Вы умеете делать этот пирог, у нас в Осетии не каждая женщина умеет этот пирог делать. Вы молодец
ответить
екатерина
Наташа, здравствуйте. Пекла Осетинский пирог с картофелем и сыром это на самом деле очень вкусно, но с мясом пока не делала, но в выходные обязательно попробую. Спасибо!
ответить
Наташа, здравствуйте. Пекла Осетинский пирог с картофелем и сыром это на самом деле очень вкусно, но с мясом пока не делала, но в выходные обязательно попробую. Спасибо!
ответить
Валентина
Непрезентабельно. Мало того, кусочек пирога не удержать, все плывет. Никакой он не осетинский. Зачем снимать такое недоразумение.
ответить
Непрезентабельно. Мало того, кусочек пирога не удержать, все плывет. Никакой он не осетинский. Зачем снимать такое недоразумение.
ответить
Tatiana
Осетинские пироги формируются, в принципе, не так. А это - обыкновенный пирог, возможно вкусный, но ни разу, не осетинский.
ответить
Осетинские пироги формируются, в принципе, не так. А это - обыкновенный пирог, возможно вкусный, но ни разу, не осетинский.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
