zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Телеканал ЕДА

Кухня Франции. Шатобриан

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1

Кухня Франции. Шатобриан А Как всегда маэстро великолепен. С таким уважением и любовью к делу своей жизни. Я прямо ощущаю как он делится с нами этими словами, этими секретами кулинарными. Мире важно что часть его мастер-классов, а этот один из них, будет взят на вооружение не многими. Это более сложный уровень, но как же он там спокойно и уверенно ведёт нас за собой, показывает как это просто. Буквально разжевывая, находит образы для лучшего запоминания. Все таки это счастье когда человек занимается любимым делом, и от души делится им с нами. Спасибо вам, очень многому учусь у Вас а теперь и Соня начала интересные идеи подкидывать
Дата: 2021-02-03

← Медальоны из свинины с имбирем

Кухня Франции. Жиго из индейки →

Похожие видео

Пирог Стёганое одеяло или Подушки за 15 минут время на выпечку! Без миксера!

• Ольга Шобутинская

Куличи МЕДОВЫЕ НАСТОЯЩИЕ! Жизнь прожила и не ела ТАКИХ вкусных куличеи!

• Кухня наизнанку

Идеальная ТВОРОЖНАЯ ПАСКА! Лучший рецепт проверенный годами - Заварная Пасха из творога

• Вкусный уголок

Пасхальное печенье Красиво и очень вкусно!

• Готовим с Ириной Хлебниковой

ФОКАЧЧА 1000 пузырьков без замеса теста!

• Ольга Шобутинская

НЕ СОХНЕТ даже на 5й день! Мягкая, влажная, волокнистая ПАСОЧКА

• Оксана Леви

Комментарии и отзывы: 4

ДНЕВНИК
Я готовлю стейк шатобриан из головы филе миньон, а центральная часть у меня идет на медальоны с вишневым соусом. Интересно узнать что из хвоста приготовить? Ну кроме тартара из телятины.
ответить

Galya
Это так круто! В вашей помощью мы из гурманов превращаемся в гурмэ! Ещё и французкий выучим! Спасибо Вам огромное! Илья Исаакович, Вы самый лучший! Живите долго, не болейте! И учите нас дураков!
ответить

Лилия
Илья, я учусь у Вас уже больше 20 лет! ) Начиналось все с Ваших радиопередач. Я ваш фанат. Не смотря на Ваш легкий тиранизм, Вы Бог приготовления еды! С большой благодарностью и любовью )
ответить

RedboRF
мясо было разморожено. видимо, спешили для съемки. вообще так делать строго нельзя. кровь на подносе - это огромный минус.
ответить

Добавить отзыв, комментарий