ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Телеканал ЕДА
Шарлотка из цельнозерновой муки

Шарлотка из цельнозерновой муки

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Шарлотка из цельнозерновой муки Дежурный по кухне Life63 Из разговора, со слов гостя можно сделать вывод, что содержание глютена в цельнозерновой муке выше, чем в пшеничной, что оказалось ошибочном. Цельнозерновая мука ниже по содержанию клейковины 18-20%, а пшеничная содержит 25-30%, какой-то непонятный разговор у этих двух товарищей. За рецепт спасибо, очень вкусно получилось. P. S. Когда пирог ставили в духовку, могли бы ещё раз повторить при какой температуре выпекаете, пришлось несколько раз видио перематывать и искать.
Дата: 2021-02-03

Комментарии и отзывы: 8


Рецепт понравился, буду сразу готовить. Хотелось бы с Вами посоветоваться - как сократить до минимума количество сахарного песка. При просмотре возникла трудность от Вас не зависящая - красивая соблазнительная внешность всё время очень мешала, очень отвлекала от шарлотки. И это при том что я раза в три - четыре старше любимого Вами прфессора технолога.
ответить

Недостаток вежливости не делает Вас менее привлекательной, я остаюсь при своём мнении, ничего ненормального, ничего пошлого, в том что Вы мне понравились нет, всё в рамках приличия. Поэтому мне хотелось бы получить ответ о минимальном количестве сахара.
ответить

и один, и второй не имеют понятия что такое цельнозерновая мука и что такое глютен)во-первых, практически все витамины разрушаются при термической обработке уже при 60С! и в яблоках почти никаких витаминов нет (мизер, к сожалению.
за рецепт спасибо!

ответить

Два стакана кефира два Яйца щепотка соли и сахара 200 грамм. 70 гр раст масла. 500 гр ц/з муки. Корица. Мускатный орех капельку. Лимонного сока столовая ложка. Чайная ложка соды. Духовка режим конвекция на верх и низ. Темп 180
ответить

Видео отвратительное! Люди зашли посмотреть рецепт, чему то научится! А тут кухню свою расписывают, а кривляние- вообще бесит! Очень не приятная особа! ДЗ- однозначно!
ответить

Жалко полчаса своей жизни тратить на то, что можно просмотреть за семь минут. И нет рецепта под видео. Начинаешь готовить и без конца мотаешь ролик
ответить

нада было это все приготовить заранее, и врея просто отнимаете. Нерви не хватает смотреть. Полчаса тратили, можно было быза 5минут это все готовить.
ответить

Вот бы ещё сахар заменить и был бы рецепт для правильного питания(п/п. Может мёдом можно заменить или сахарозаменителем каким-нибудь?
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала