ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Телеканал ЕДА
Сувлаки на гриле Лазерсон. Гриль

Сувлаки на гриле Лазерсон. Гриль

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
сувлаки на гриле Ингредиенты свинина карбонад 400 г пита 2 шт. вино белое 100 мл сок лимонный 5 ст. л. соль сахар орегано масло оливковое йогурт греческий 150 г огурец 1 шт. мята капуста белокочанная 150 г перец болгарский 1 стенка укроп петрушка лимонная цедра 1. Нарезаем свинину на небольшие кубики, заливаем белым вином, добавляем 3 ст. л. лимонного сока, соль и сахар. Посыпаем орегано, поливаем оливковым маслом, перемешиваем, оставляем промариноваться. 2. Насаживаем промаринованное мясо на шпажки и обжариваем на решётке гриля. 3. Добавляем соль в йогурт. Очищаем огурец, натираем на мелкой тёрке, удаляем лишний сок с помощью сита и лопатки. Выкладываем в йогурт тёртый огурец, добавляем мяту и оливковое масло, перемешиваем. 4. Шинкуем капусту, добавляем нарезанный соломкой сладкий перец и укроп с петрушкой. Аккуратно снимаем цедру с лимона, нарезаем её тонкой соломкой и добавляем в салат. Солим, добавляем сахар и 2 ст. л. лимонного сока. Добавляем оливковое масло, перемешиваем. 5. Прогреваем питы в гриле. Срезаем край, открываем карман и выкладываем в него салат. Сверху выкладываем соус и шашлычки сувлаки
Дата: 2021-02-03

Комментарии и отзывы: 10


тут видел на природе на базе отдыха стоит по виду русская печь из кирпича. прямо на улице. чего интересно они там готовят. спросить некого было. да наверна и услали бы с вопросами на хрен. на даче можно из кирпича се гриль сделать. этот гриль не практичный особа. если на даче то на фиг он с колёсами нужен. а если катать то как его на природу на буксире тащить? этот гриль на прокат на берегу где нибудь сдавать на день. для приезжающих.
ответить

Как всегда изысканный рецепт и приготовление. Хочу поправить - что лимонный сок, не смотря, что он кислый - это щёлочь а не кислота. Поэтому он вообще не аггрессивен для животныз продуктов. В субботу приготовлю сувлаки. С уважением. Хайфа Израиль. Шаббат Шалом СПАСИБО ШЕФ!
ответить

Очень апппетитно всё выглядит, но самоё главное, на мой взгляд, это удивительное, сказочное место Вас окружающее, можно узнать, где оно находиться? В какой стране такая прелесть? Березы, как в России, но ведь сейчас еще холодно там, а смотря на Вас - где Вы - тепло.
ответить

повар он хороший но шашлычник так себе и добрая половина на этих каналах еда, ни хрена на углях не умеют готовить. особенно один молодой рыбу на гриле постоянно сжигает и говорит так надо нечего страшного.
ответить

лазерсон, когда ты будешь готовить на оборудовании российского производства? россия встаёт с колен, а ты рекламируешь оборудование стран, которые душат россию санкциями! ты патриот россии.
ответить

Ассаламу алекум
Мужик, да что же такое а
Второе видео которое так тупо клацнул на рандом
Там говоришь про свинину)
Одну просмотрел
эту не буду)
Приятного!

ответить

Илья, так вы кто? еврей или грек? А сувлаки, Илья так как они маленькие, я всегда брал от 6 до 10 штук, это насколько я голодный был. Привет вам из солнечной Греции.
ответить

ув Лазерсон - спасибо вам. молочное с мясом не ем т к это не кошерно. а вот затар с кумусом очень вам (и все остальным ) посоветую отведать.
ответить

о! наши любимые сувлаки. спасибо шэф! мы обожаем греческую кухню. сегодня ели узо мезе. если есть тонкий авторский рецепт, то поделитесь plz
ответить

Какая красота, сувлаки! Илья ваш ножик в ваших руках так смешно смотрится. Возьмите побольше, даже несмотря на то, что он острый
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала