Для выпечки без глютена удобно использовать мучные смеси сбалансированные комбинации разной муки. Такую смесь легко сделать самостоятельно и хранить в качестве заготовки
Arita Глютен отвечает за иммунитет человека, если здоровый человек исключает глютен из рациона, то наносит вред своему иммунитету, а при длительной безглютеновой диете, у нормального здорового человека в кишечнике становится больше плохих микробов, чем хороших. Дата: 2021-02-03