У нас еще один очень крутой, романтический рецепт для вас и ваших вторых половинок! Самого настоящего ресторанного качества, на все три звезды Michelin. Вкусный сытный и красивый.
Если ресторанный, то, наверное, сложный? спросите вы. Нет, это же тартар! Нарезал, заправил и готово! А самое главное все супер свежо и Максимально Просто!
Тартар из лосося
Что тут происходит
00 00 Привет!
00 50 Подготовка ингредиентов
08 57 Подача
Ингредиенты
Лосось 100 г
Творог 50 г
Лук красный 20 г
Лимон - 1 шт.
Хлеб черный (бородинский)
Масло оливковое
Базилик
Соль
Перец
1. Лосось и лук нарезаем мелким кубиком.
2. Смешиваем с творогом, заправляем маслом, цедрой и соком лимона. Солим.
3. Обжариваем хлеб на сухой сковородке.
4. Выкладываем тартар на хлеб. Украшаем базиликом и поливаем оливковым маслом
Денис Да, секретный ингредиент - это очень необычно. Очень просто, очень доступно. Крутое закусочное блюдо для фуршета получится. Дата: 2021-02-03
