
Праздничная селедка под шубой -букет роз
содержание видео
Дата: 2019-08-27
Комментарии и отзывы: 9
Людмила Васильева
Селедка под шубой- мой любимый салат и такая шикарная подача на стол мне очень понравилась Спасибо Танюша за приятный сюрприз Обязательно на Новый год такой шикарный, необычный салат будет у меня в центре праздничного стола Просто супер Спасибо Танюшенька
ответить
Селедка под шубой- мой любимый салат и такая шикарная подача на стол мне очень понравилась Спасибо Танюша за приятный сюрприз Обязательно на Новый год такой шикарный, необычный салат будет у меня в центре праздничного стола Просто супер Спасибо Танюшенька
ответить
Елена
Селедка под шубой в необычном исполнении (наш домашний рецепт)! Вместо майонеза вкуснейший соус с вареными желтками, горчицей и лимонным соком. Идеально подходит к праздничному столу!
Ингредиенты:
3-4 филе селедки (250 гр)
2 небольшие свеклы (300 гр)
3 небольшие картофелины (250 гр)
2 средние моркови (200 гр)
1 луковица
3 яйца
2 ч.л. горчицы
3 ст.л. лимонного сока
120 мл растительного масла
соль
Приготовление:
Отварить картофель и морковь (положить в холодную воду, варить 20 минут после закипания).
Отварить свеклу (положить в холодную воду и варить 1,5-2 часа после закипания). Затем залить холодной водой.
Свеклу нарезать мелким кубиком.
Картофель нарезать мелким кубиком.
Морковь нарезать мелким кубиком.
Филе сельди мелко нарезать.
Луковицу мелко нарезать.
Яйца отварить (варить 5 минут после закипания, затем залить холодной водой). Отделить желтки от белков. Белки натереть на мелкой терке (ими можно украсить салат).
Готовим заправку: желтки растереть с горчицей.
Добавить лимонный сок, посолить, перемешать.
Добавить постепенно растительное масло, контролируя густоту соуса. Соус не должен быть совсем жидким.
Заправляем соусом свеклу, картофель и морковь.
Формируем салат: первый слой – селедка.
Затем – лук.
Следующий слой – картофель.
Затем – морковь.
И, наконец, свекла.
Вот что в итоге получается.
Готовый салат можно украсить яичным белком и свежей зеленью.
ответить
Селедка под шубой в необычном исполнении (наш домашний рецепт)! Вместо майонеза вкуснейший соус с вареными желтками, горчицей и лимонным соком. Идеально подходит к праздничному столу!
Ингредиенты:
3-4 филе селедки (250 гр)
2 небольшие свеклы (300 гр)
3 небольшие картофелины (250 гр)
2 средние моркови (200 гр)
1 луковица
3 яйца
2 ч.л. горчицы
3 ст.л. лимонного сока
120 мл растительного масла
соль
Приготовление:
Отварить картофель и морковь (положить в холодную воду, варить 20 минут после закипания).
Отварить свеклу (положить в холодную воду и варить 1,5-2 часа после закипания). Затем залить холодной водой.
Свеклу нарезать мелким кубиком.
Картофель нарезать мелким кубиком.
Морковь нарезать мелким кубиком.
Филе сельди мелко нарезать.
Луковицу мелко нарезать.
Яйца отварить (варить 5 минут после закипания, затем залить холодной водой). Отделить желтки от белков. Белки натереть на мелкой терке (ими можно украсить салат).
Готовим заправку: желтки растереть с горчицей.
Добавить лимонный сок, посолить, перемешать.
Добавить постепенно растительное масло, контролируя густоту соуса. Соус не должен быть совсем жидким.
Заправляем соусом свеклу, картофель и морковь.
Формируем салат: первый слой – селедка.
Затем – лук.
Следующий слой – картофель.
Затем – морковь.
И, наконец, свекла.
Вот что в итоге получается.
Готовый салат можно украсить яичным белком и свежей зеленью.
ответить
людмила алексеева
А для того, чтобы удобнее накладывать, выложите его в форму для запекания или сделайте форму из фольги и выложите салат в нее на прямое блюдо. Очень удобно будет кушать, а так замечательно.
ответить
А для того, чтобы удобнее накладывать, выложите его в форму для запекания или сделайте форму из фольги и выложите салат в нее на прямое блюдо. Очень удобно будет кушать, а так замечательно.
ответить
Снежанна
Татьяна, Вы извините меня, не в своё дело лезу, читайте молитвы Матронушке и Святому Пантелеймонию, сильные молитвы о больных, хотела Вам прислать не знаю, как скачать.
ответить
Татьяна, Вы извините меня, не в своё дело лезу, читайте молитвы Матронушке и Святому Пантелеймонию, сильные молитвы о больных, хотела Вам прислать не знаю, как скачать.
ответить
Лидия А.
Татьяна, в новостях прочитала, о возможном уходе ютубе из России. Если это случится, НЕ ХОТЕЛОСЬ бы потерять с вами связь. Вы есть в одноклассниках, может подружимся)
ответить
Татьяна, в новостях прочитала, о возможном уходе ютубе из России. Если это случится, НЕ ХОТЕЛОСЬ бы потерять с вами связь. Вы есть в одноклассниках, может подружимся)
ответить
rudama smirnova
Таня, спасибо за рецепт. И я прошусь вам в друзья в одноклассниках. Поискала, но не нашла. Если не трудно напишите мне ваш логин. С уважением Рудама Смирнова
ответить
Таня, спасибо за рецепт. И я прошусь вам в друзья в одноклассниках. Поискала, но не нашла. Если не трудно напишите мне ваш логин. С уважением Рудама Смирнова
ответить
Елена Николаевна
Всё оригинальное-просто Спасибо. сделаем в ближайшее время. Детям-мороженное. бабе-цветы: )так и здесь Нам-цветочки, мужчинам селедку
ответить
Всё оригинальное-просто Спасибо. сделаем в ближайшее время. Детям-мороженное. бабе-цветы: )так и здесь Нам-цветочки, мужчинам селедку
ответить
Клавдия Шиферова
Татьяна- Вы СУПЕРМожно просто такую закуску сделать Только вниз бутона селёдку. И вообще тут можно хорошо поиграть ингредиентами; -)
ответить
Татьяна- Вы СУПЕРМожно просто такую закуску сделать Только вниз бутона селёдку. И вообще тут можно хорошо поиграть ингредиентами; -)
ответить
Larisa Yakubovskaya
Таня Какая классная идея И без заморочек. А то этот салат берет время. а тут-то раз, два и - вуаля Забираю себе Очень ваш канал люблю
ответить
Таня Какая классная идея И без заморочек. А то этот салат берет время. а тут-то раз, два и - вуаля Забираю себе Очень ваш канал люблю
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















