ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Вкусная минутка
Яйца по-осетински варим без кипячения

Яйца по-осетински варим без кипячения

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Как я варю яйца без кипячения: вкуснее получается и экономнее! Еще покажу, как можно долго хранить соленые яйца
Дата: 2020-07-29

Комментарии и отзывы: 10


Друзья, спасибо всем за комментарии! Все их вижу и читаю) Если вы считаете, что эти способы вам не подходят - варите яйца, как привыкли. Не опускайтесь до оскорблений, пожалуйста. По вопросу экономии. Если считаете, что первый способ Вам ничего не сэкономит, я спорить не стану. Нам очень сэкономил в свое время. Мы подсказали его нашему дедушке - сэкономили несколько кастрюль) Он постоянно забывал на плите яйца. Если считаете, что яйцеварка потребляет много электроэнергии и вы на ней разоритесь, просто загляните в характеристики и сравните мощность яйцеварки с мощностью той же электроплиты. Давайте будем добрее) Всем желаю отличного дня! Спасибо, что вы со мной!
ответить

А у меня есть хитрость - как очистить яйца, которые не хотят красиво очищаться: надо постучать яйцом по столу, разбив скорлупу по всему периметру яйца. И тогда мелкие кусочки будут отставать без проблем, белок не пострадает: -)
Спасибо вам за ваши видео! Даже если на видео нет ничего нового для меня или того, что мне пригодилось бы, при просмотре я могу вспомнить о чем-то, что давно не готовила или придет какая-то интересная идея. Поэтому рада любому вашему видео!

ответить

Как интересно! Благодарю за лайфхаки! Я даже не знала, что существует яйцеварка. Тем кто любит яйца в смятку на завтрак, точно понравится. Это, наверное, французы изобрели: ) У французов есть такой лайфхак как легко чистить яйца прабабушкиным методом. На остром конце делаете небольшую дырочку, затем зажимаете яйцо в кулак и сильно дуете в отверстие, яйцо просто само выскальзывает из скорлупы. Весело и быстро. Попробуйте: )
ответить

Есть несколько видов домашнего повара в России: 1. Недофритюр, только сковородка с курицей и кастрюля с макаронами; 2. Я научился пользоваться духовкой и весь год я буду запекать и использовать мультиварку; 3. Мой лук на подоконнике уже можно срезать, и чайный гриб пора разделить; 4. Жидкий дым и дымогенератор; 5. Продолжайте в комментариях
ответить

Оксана, большое спасибо за то, что делитесь с нами своим опытом. Я и раньше варила яйца в солёной воде, но клала их в холодную воду. Обязательно попробую ещё прокалывать яйца. Думаю, что действительно экономия времени, т. к. можно только доводить до кипения. Здорово! Ещё раз спасибо за опыт. Удачи!
ответить

Я уже несколько лет( увидела в украинской передаче Всё буде добре! ) варю так: после заклинания убавляю огонь, варю минуту, выключаю и оставляю на 12 минут. Порой бывает и на дольше. Белок получается нежным, желток без тёмного кольца. Это очень удобно, когда большая готовка и конфорки все заняты.
ответить

Люди! С вами человек делится опытом, предлагает варианты, иногда ведь даже не догадываешься как что то приготовить быстро и вкусно, и черпаешь это из таких вот видео, узнаешь что то новое, полезное. Вам предложили, а вы уж сами решайте, что для вас удобнее. Не подходит вам, не надо опошлять.
ответить

Здравствуйте, а для чего делать прокол?
В свое время я тоже купила йогуртницу, теперь валяется место занимает, а йогурт я делаю просто в литровой банке ставлю в выключенном состоянии в духовку и укрываю полотенцем, оказалось намного удобнее, чем замарачиваться с банками.

ответить

Обычно варю яйца так - ставлю китятиться, минут на пять, и если через 5-10 мин. не выключаю, то забываю про них. При этом, вода может полностью выкипеть и яйца запекаются) Пару раз с грохотом взрывались! Яйца получаются съедобные при любом раскладе.
ответить

ЧИтаю и удивляюсь, никто никого не заставляет покупать яйцеварку. Предлагают только посмотреть ролик. Кто не хочет покупать, просто смотрит, кто заинтересовался идет по ссылке и выбирает яйцеварку. А здесь обсуждение своих квартир, кухонь и т. д..
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала