ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Вкусная минутка
ПРИПРАВЫ больше в магазине НЕ ПОКУПАЮ! Лучшии способ, как приготовить приправы дома СУХОИ БУЛЬОН

ПРИПРАВЫ больше в магазине НЕ ПОКУПАЮ! Лучшии способ, как приготовить приправы дома СУХОИ БУЛЬОН

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.2; Голоса: 5
Подробный рецепт моей универсальной приправы Сухой бульон. Моя сушилка Рецепт приправы Лук - 2-3 шт. Морковь - 1 шт. Баклажан - 1 шт. Чеснок - 5-6 зуб. Стебель сельдерея - 2-3 шт. Перец сладкий - 2 шт. Укроп Петрушка Соль - 3 ст. л.
Дата: 2020-08-21

Комментарии и отзывы: 10


и еще один плюс: порошок компактнее и занимает меньше места, чем просто сушеные овощи: )
Вопрос: у меня нет такого блендера, есть погружной, в комплекте которого измельчитель (ну и венчик-миксер, куда ж без него) и бутылка-блендер для смузи. Вот думаю, чем лучше измельчать: измельчителем или бутылкой, которая по сути маленький блендер. Кофемолкой точно не буду, это ж на весь день крутить, емкость-то махонькая: ) Понимаю, что можно выяснить методом тыка, попробовав и так, и эдак, но может быть у вас есть опыт с, например, измельчителем? И выяснилось, что им хуже, чем блендером (или нет, хотелось бы узнать, почему.

ответить

Спасибо вам за прекрасную идею. Именно после ваших видео купила недорогую сушилку попробовать делать приправы. Я ведь сама не очень люблю трудоёмкие работы на кухне, но тут обнаружила, что всё делается очень легко. Нарезаю комбайном, сушу ночью - просто включаю и иду спать, а утром всё перемалываю в блендере или на кофемолке. Раньше не знала куда девать излишки овощей, зелени и ягод. Теперь ничего не пропадает, составила свои рецепты. Я в восторге от вашей идеи, СПАСИБО, СПАСИБО, СПАСИБО!
ответить

Я в прошлом году насушила морковки, которую тоже резала кружочками. Но когда стала измельчать, сломался сначала блендер, а потом и шнек в э\ мясорубке. В этом году насушила луку, . петрушки, Будет еще сельдерей. А морковку перед сушкой решила мельчить на крупной терке. Оксана, спасибо за эту идею! Зимой использую так: 2-3 картошки + кусок курицы + 2 ст ложки сухой смеси + соль+ масло + перец и - в духовку. Ужин готов! А теперь еще, по совету Вашего мужа, пропускаю сначала через микроволновку
ответить

Какая красота! Спасибо, что делишься, Оксаночка, очень доверяю тебе, и учусь. Если что, мне 60, но, то что я знаю в кулинарии, по сравнению с сегодняшним прогрессом, просто примитив. Поэтому приветствую твой канал! Ещё ни разу твои рецепты не подвели. А сейчас, по нашим ценам, твои бюджетные рецепты, просто находка! Удачи тебе во всем, умница наша!
ответить

Идеи конечно замечательные, но это как катерия - рецепты для мультиварки, рецепты на сковородке, рецепты для сушилки фруктов. Понятно, что все можно готовить и без сушилки, но смысл в том что она есть. а для тех у кого ее нет чувствуют себя лишними на этом празднике жизни.
ответить

Я то же делаю так, делаю по этапно. И возни и канители ни какой. Весь лук не кондицию с дачи, в сушилку. Позже морковь, ну и так вот подсушиваю по этапно а потом в разных вариантах. Лимоны сушу на зиму, обязательно!
ответить

Для меня дешевле приправу купить, чем столько энергии тратить, время. Нет, спасибо, это не для меня.
Хотя свободно могу позволить себе купить сушилку. Овчинка выделки не стоит.
Не надо усложнять себе жизнь.

ответить

Готовила приправу по вашему рецепту с сельдереем, луком, укропом и петрушкой. Очень понравилась. Добавляю ее в салаты. Вместо свежей зелени. Вкус обычного салата из помидора получается потрясающим. Спасибо
ответить

Идея заготовки приправ очень здоровская, но шибко долгая и моторная. Я так же засушиваю, но не все подряд. А так можно все засушить: и картошку, и свеклу, и тд. И спрашивается: а зачем, если свежие овощи вкуснее.
ответить

Оксана, скажите пожалуйста, можно сушить все это в духовке? Не получается купить сушилку, да и потом еще и электричество съедает много. Я пенсионерка. А очень хочется сушить самой. Спасибо.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала