ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Вкусная минутка
Лепешки ИЗ НИЧЕГО Простеишее Тесто, Доступная Выпечка Всегда к месту на столе ФАТИР

Лепешки ИЗ НИЧЕГО Простеишее Тесто, Доступная Выпечка Всегда к месту на столе ФАТИР

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Среднеазиатская слоёная лепешка. Как из тандыра. Очень ароматная. Сочная, чуть сладковатая луковая начинка и хрустящее тесто. И к первым блюдам, и к чаю, и просто так ОЧЕНЬ ВКУСНО Этот рецепт выручает всегда ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВЫЕ ВИДЕО Рецепт: Мука 300 г Вода 160 мл Лук 2 шт. Масло растительное 2 ст. л. в тесто + 3-4 ст. л. для смазывания Соль 1/3 ч. л. #лепешки #фатир #слоеные #доступнаяеда #луковая #вкуснаяминутка #к_чаю #выпечка #хлеб
Дата: 2019-08-21

Комментарии и отзывы: 10


Сегодня пекла эти лепёшечки по Вашему рецепту, в прошлый раз так же с луком делала, а сегодня не знала куда приспособить оставшееся картофельное пюре. И Вы знаете, очень и очень удачно приспособила в Ваши лепёшки Только к пюре добавила обжаренный лук. Такая вкуснотища - не описать Очень советую попробовать, если еще не пробовали. Тесто у меня в этот раз прям на ура вышло Первый раз туговатое замесила. Я так благодарна Вам за этот рецептик. И не только. У Вас все рецепты бесподобны А знакомство мое с Вами началось с вареников с картошкой Только по Вашему рецепту теперь и делаю их всегда. Удачи, успехов во всём, крепкого здоровья Вам и всем Вашим родным и близким.
ответить

Фатир слоеная лепешка, традиционно выпекаемая в восточных странах, особенно её почитают в Туркменистане, Узбекистане, Иране, Афганистане. В Таджикистане до сих пор фатир должна испечь молодая жена на второй день своего прихода в дом мужа. От того, как быстро и аккуратно будет испечен фатир, зависит впечатление, которое произведёт сноровка молодой женщины (calorizator. За процессом приготовления внимательно следят мать мужа и его родственницы.
ответить

Сижу, ем) Осталось со вчера две большие картофелины и кусочек сыра завалялся. Натерла картофель на крупной терке, промыла, сыр тоже на крупную терку. Сделала теста в два раза больше. Четыре с начинкой в духовку и четыре без начинки на сковороду - по рецепту другой девушки. Как же это вкусно Огромное спасибо за рецепт и за видео, которое не раздражает ни голосочком, на занудством. Все по делу. Спасибо
ответить

Очень липкое тесто всегда получается, и вообще не пригодное для того чтобы из него лепить) липнет к рукам только Пропорции воды и муки, воды меньше всегда должно быть? И мука, обязательно её просеевать нужно? Это тоже может играть роль чтоб не липло тесто?
ответить

Вообще-то в Молдове это называется вертута, и мне лично она нравится с тыквой. А делают с чем угодно. Картошка (сырая тертая, сыр, брынза, куриная грудка разделённая на волокна. Да мало-ли что туда можно положить. Прекрасное блюдо
ответить

Эти лепешечки в китайском варианте: лук рассыпают по всему листу теста, заворачивают равномерно, сворачивают по спирали, ещё раз раскатывают. По жарке я пробовала жарить на сковороде до припёков (автор рецепта жарил на гриле.
ответить

Спасибо за ценный рецепт Я его использую вместо дрожжевого хлеба. Вкусно, полезно, бюджетно - муку использую цельнозерновую или ржаную. Может быть вид кому-то не понравится, но польза для здоровья неоценимая
ответить

Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно и главное просто Не смогла дождаться пока они остынут, лопала горячими)Я внесла немного свое, к пшеничной муке добавила кукурузную и овсяную. Смотрю вас с удовольствием)
ответить

Тесто, если раскатать очень-очень тоненько, отлично подходит для штруделя. Я попробовала приготовить из него классический венский штрудель - получилось отлично, ничем не отличается от теста фило.
ответить

Очень хочется увидеть лицо человека с такими золотыми руками. Просматривая Ваши видео, сразу хочется всё по Вашим рецептам варить, жарить, выпекать, и пр, и пр. Огромное Вам спасибо
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала