Обалденно вкусно Картофельная колбаса с грибами
содержание видео
Дата: 2019-08-21
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Izerg_iz_BB
Всем здравствуйтеВ первую очередь хочу сказать спасибо автору канала за такие интересные и соблазнительные рецепты Я бы даже сказал, мотивирующие и стимулирующие) ведь ради этого блюда, я научился выделывать кишки своими руками. Итак, позвольте мне высказать несколько дополнении к рецепту. Первое, грудинку (если следовать букве рецепта) надо брать по жирнее. На мой взгляд, сюда даже уместнее будет шпик с мясом (у меня в магазинах он называется Шпик венгерский. А то я кусок взял, где мяса больше, чем сала, и колбаса вышла не сочной. Второе, при приготовлении обратите внимание на своё оборудование. У моей мясорубки конус, на который насаживается кишка, тоньше и длиннее, чем в видеоролике, и как итог у меня этот конус забило на первых порциях фарша и весь выдавленный сок извазюкал всё, что было можно извазюкать в радиусе пары метров)И третье, совет для таких же новичков, как я, натёртые овощи сок дают, который нужно слить, не сразу, а минут через семь-десять. А теперь вопросы: эти колбаски на каком режиме надо готовить, чтоб они получились таки красивые? Нижний тэн электродуховки или верхний+нижний? З. ю. А солить оказывается надо много - при готовке боялся пересолить, а всё равно вышел невдосол)
ответить
Всем здравствуйтеВ первую очередь хочу сказать спасибо автору канала за такие интересные и соблазнительные рецепты Я бы даже сказал, мотивирующие и стимулирующие) ведь ради этого блюда, я научился выделывать кишки своими руками. Итак, позвольте мне высказать несколько дополнении к рецепту. Первое, грудинку (если следовать букве рецепта) надо брать по жирнее. На мой взгляд, сюда даже уместнее будет шпик с мясом (у меня в магазинах он называется Шпик венгерский. А то я кусок взял, где мяса больше, чем сала, и колбаса вышла не сочной. Второе, при приготовлении обратите внимание на своё оборудование. У моей мясорубки конус, на который насаживается кишка, тоньше и длиннее, чем в видеоролике, и как итог у меня этот конус забило на первых порциях фарша и весь выдавленный сок извазюкал всё, что было можно извазюкать в радиусе пары метров)И третье, совет для таких же новичков, как я, натёртые овощи сок дают, который нужно слить, не сразу, а минут через семь-десять. А теперь вопросы: эти колбаски на каком режиме надо готовить, чтоб они получились таки красивые? Нижний тэн электродуховки или верхний+нижний? З. ю. А солить оказывается надо много - при готовке боялся пересолить, а всё равно вышел невдосол)
ответить
Isoi Isoi
Я завжди із задоволенням дивлюсь і готую за вашими рецептами. Колись давно в мене була бабуся вона жила в селі. Супермаркетів не було, тримали своє господарство і коли забивали порося, то щоб з економити м'ясо з тонких кішок робили пшоняні сардельки, а потім із ціми сардельками готували суп.
ответить
Я завжди із задоволенням дивлюсь і готую за вашими рецептами. Колись давно в мене була бабуся вона жила в селі. Супермаркетів не було, тримали своє господарство і коли забивали порося, то щоб з економити м'ясо з тонких кішок робили пшоняні сардельки, а потім із ціми сардельками готували суп.
ответить
Галина Бастрон
Ой нет, для меня и моих домашних колбаса ассоциируется с мясом, ну никак не с картошкой. ЕЩЁ И столько возни. КОЛБАСА ИЗ КАРТОШКИМНЕ ДАЖЕ СМЕШНО ЭТО ГОВОРИТЬ. ИЗ КАРТОШКИ МНОГО БЛЮД ВКУСНЕЙШИХ ДЕЛАТЬ МОЖНО. Извините, просто шарюсь по рецептам ГОТОВИМ, КАК. ТОЛЬКО НАМ ВКУСНО.
ответить
Ой нет, для меня и моих домашних колбаса ассоциируется с мясом, ну никак не с картошкой. ЕЩЁ И столько возни. КОЛБАСА ИЗ КАРТОШКИМНЕ ДАЖЕ СМЕШНО ЭТО ГОВОРИТЬ. ИЗ КАРТОШКИ МНОГО БЛЮД ВКУСНЕЙШИХ ДЕЛАТЬ МОЖНО. Извините, просто шарюсь по рецептам ГОТОВИМ, КАК. ТОЛЬКО НАМ ВКУСНО.
ответить
Анжелика Минкина
Спасибо Вам большое за необычный рецептик, не пробовала никогда с картошкой. Думаю будет очень вкусно, попробую. Мне нравятся Ваши рецептыВсего Вам наилучшегоС наступающими Вас праздникамиЩедрого Вам Деда МорозаТворческих удач и успехов
ответить
Спасибо Вам большое за необычный рецептик, не пробовала никогда с картошкой. Думаю будет очень вкусно, попробую. Мне нравятся Ваши рецептыВсего Вам наилучшегоС наступающими Вас праздникамиЩедрого Вам Деда МорозаТворческих удач и успехов
ответить
Marina H
Эх, маськ Не видать мне такой колбаски как ушей своих. Нет у меня ни электрической мясорубки, ни спец насадки на эту электрическую мясорубку, ни этих штук, которые надеваются на спец насадку, которая надевается на электрическую мясорубку.
ответить
Эх, маськ Не видать мне такой колбаски как ушей своих. Нет у меня ни электрической мясорубки, ни спец насадки на эту электрическую мясорубку, ни этих штук, которые надеваются на спец насадку, которая надевается на электрическую мясорубку.
ответить
Marusya ZZZ
Насколько оригинально Даже и не думала, что именно для колбасок можно использовать такой фарш Иногда ради любимых вареников с картошкой и грибами времени не выберешь, а тут такая альтернатива Спасибище С наступающим НГ Всех благ
ответить
Насколько оригинально Даже и не думала, что именно для колбасок можно использовать такой фарш Иногда ради любимых вареников с картошкой и грибами времени не выберешь, а тут такая альтернатива Спасибище С наступающим НГ Всех благ
ответить
Книга Знаний
С наступающим Новым Годом Я восхищаюсь вашими кулинарным способностям. Муж и дети наверное в восторге. Дай Бог всем здоровья. Как жаль, что у нас не продаётся колбасная оболочка. А как хочется что нибудь изобразить. СПАСИБО.
ответить
С наступающим Новым Годом Я восхищаюсь вашими кулинарным способностям. Муж и дети наверное в восторге. Дай Бог всем здоровья. Как жаль, что у нас не продаётся колбасная оболочка. А как хочется что нибудь изобразить. СПАСИБО.
ответить
Волшебная еда
Ух какая колбасяшка, Бесподобная вкусняшка. Я сижу и долго жду. А рецепта нет и нет. Ну и вот пришел обед. А к обеду, колбаса. Обалденная она. Я ее поднадкусаю, Всю себе я забираю. Днем и ночью буду есть. Все я съем за милу честь)
ответить
Ух какая колбасяшка, Бесподобная вкусняшка. Я сижу и долго жду. А рецепта нет и нет. Ну и вот пришел обед. А к обеду, колбаса. Обалденная она. Я ее поднадкусаю, Всю себе я забираю. Днем и ночью буду есть. Все я съем за милу честь)
ответить
Надія Бровун
Это как до такого докатился человек. чтобы убить кого-то, вырезать кусок мяса с груди, достать кишки, помыть их и напихать туда этого мяса. пожарить и съесть И потом ещё жалуются на безумный мир, сами будучи безумцами.
ответить
Это как до такого докатился человек. чтобы убить кого-то, вырезать кусок мяса с груди, достать кишки, помыть их и напихать туда этого мяса. пожарить и съесть И потом ещё жалуются на безумный мир, сами будучи безумцами.
ответить
Леся Береговая
Здравствуйте. У вас замечательные рецепты. Если будет такая возможность, то приготовьте пожалуйста кролика. Опыта в этом нет совсем, боюсь испортить мясо. Может у вас есть какой-то рецептик для нас хозяюшек?
ответить
Здравствуйте. У вас замечательные рецепты. Если будет такая возможность, то приготовьте пожалуйста кролика. Опыта в этом нет совсем, боюсь испортить мясо. Может у вас есть какой-то рецептик для нас хозяюшек?
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
