Как просто и вкусно приготовить ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ
содержание видео
Дата: 2019-08-21
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Виктория Кузнецова
Добрый деньЯ очень люблю цветную капусту И в супах и просто как гарнир. Самое любимое блюдо моей семьи: Цветная капуста в сухарях. Цв. Капусту баланширую две минуты с приправами. Откинуть на дуршлаг. Влага лишняя стекла. Присыпать мукой. Встряхнуть. Обмакнуть в разболтанном яйце. Обвалять в сухарях. Выложить все кусочки на противень. Хорошо сбрызнуть растительным маслом. Запечь в режиме конвекция гриль. Кусочки цветной капусты получаются хрустящие. Соус -лучше всего клюквенный. Спасибо большое Вам за новый рецепт. Попробовала приготовить. Очень понравилось блюдо.
ответить
Добрый деньЯ очень люблю цветную капусту И в супах и просто как гарнир. Самое любимое блюдо моей семьи: Цветная капуста в сухарях. Цв. Капусту баланширую две минуты с приправами. Откинуть на дуршлаг. Влага лишняя стекла. Присыпать мукой. Встряхнуть. Обмакнуть в разболтанном яйце. Обвалять в сухарях. Выложить все кусочки на противень. Хорошо сбрызнуть растительным маслом. Запечь в режиме конвекция гриль. Кусочки цветной капусты получаются хрустящие. Соус -лучше всего клюквенный. Спасибо большое Вам за новый рецепт. Попробовала приготовить. Очень понравилось блюдо.
ответить
Наталья Полторак
Поделюсь маленьким секретом, может кому то интересно. Попробуйте. Цветную капусту залить молоком и на кончике ножа соли( можно без соли, но я всегда добавляю не много соли) и оставить на 15-30 мин, молоко слить положить капусту в дуршлаг чтоб стекла. Капуста не темнеет, если есть червячки они вылезут, такую капусту можно сырую добавлять в салат, можно жарить и запекать, т е готовить любым способом
ответить
Поделюсь маленьким секретом, может кому то интересно. Попробуйте. Цветную капусту залить молоком и на кончике ножа соли( можно без соли, но я всегда добавляю не много соли) и оставить на 15-30 мин, молоко слить положить капусту в дуршлаг чтоб стекла. Капуста не темнеет, если есть червячки они вылезут, такую капусту можно сырую добавлять в салат, можно жарить и запекать, т е готовить любым способом
ответить
Алена Прекрасная
Сегодня день рождения дочки, готовить буду по Вашему рецепту. Часто готовлю более диетический вариант: отвариваю в подсоленной воде до готовности и делаю соус; сметана, чеснок, очень много зелени мелко порезать, все перемешать. Можно перемешать капусту и соус, можно подать отдельно2 вариант; отварить и запечь с сыром. Без всего) зелень по желанию при подаче
ответить
Сегодня день рождения дочки, готовить буду по Вашему рецепту. Часто готовлю более диетический вариант: отвариваю в подсоленной воде до готовности и делаю соус; сметана, чеснок, очень много зелени мелко порезать, все перемешать. Можно перемешать капусту и соус, можно подать отдельно2 вариант; отварить и запечь с сыром. Без всего) зелень по желанию при подаче
ответить
Vitalij Pavlov
Спасибо за рецепт цветную капусту люблю но делаю по другому 5 минут верю в подсоленной воде раскладывают в запеканную форму сверху ложу дольки каменной ветчины посыпаю тертым сыром заливаю немного сливками и никакого сахара не надо капуста и так сладкая ставлю на 25 минут в духовку так готовят многие в Германии и перец черный совсем не нужен попробуйте
ответить
Спасибо за рецепт цветную капусту люблю но делаю по другому 5 минут верю в подсоленной воде раскладывают в запеканную форму сверху ложу дольки каменной ветчины посыпаю тертым сыром заливаю немного сливками и никакого сахара не надо капуста и так сладкая ставлю на 25 минут в духовку так готовят многие в Германии и перец черный совсем не нужен попробуйте
ответить
Olga Kravtsova
Отличный рецепт, обязательно попробую. Я отвариваю капусту, затем обжариваю ее кусочки в сухарях, делаю омлет из яиц с молоком или сметаной, заливаю сковороду с капустой омлетом, посыпаю рубленым зелёным луком и укропом. Время приготовления после заливки капусты омлетом около 15 минут, лучше смотреть по готовности.
ответить
Отличный рецепт, обязательно попробую. Я отвариваю капусту, затем обжариваю ее кусочки в сухарях, делаю омлет из яиц с молоком или сметаной, заливаю сковороду с капустой омлетом, посыпаю рубленым зелёным луком и укропом. Время приготовления после заливки капусты омлетом около 15 минут, лучше смотреть по готовности.
ответить
Елизавета Норватова
С майонезом и сыром можно съесть все и даже цветную капусту, еще в кляре ее так же можно съесть. В принципе ее так все и едят. Но так как ни майонез, ни запеченый сыр ни кляр не являются героями моей кухни не ем я и капусту цветную. Вот бы рецептик без доп. Каллорий, но у вы и ах пока не нашла
ответить
С майонезом и сыром можно съесть все и даже цветную капусту, еще в кляре ее так же можно съесть. В принципе ее так все и едят. Но так как ни майонез, ни запеченый сыр ни кляр не являются героями моей кухни не ем я и капусту цветную. Вот бы рецептик без доп. Каллорий, но у вы и ах пока не нашла
ответить
Ольга Ротару
Хороший рецепт, спасибо. Лично я готовлю капусту в кляре. Так же разбираю на соцветия, подвариваю, и делаю кляр молоко, мука, яйцо, соль, перец. По консистенции получается как сметана. Капусту опускаю в кляр и сразу на разогретую с растительным маслом сковороду. Тоже получается очень вкусно)
ответить
Хороший рецепт, спасибо. Лично я готовлю капусту в кляре. Так же разбираю на соцветия, подвариваю, и делаю кляр молоко, мука, яйцо, соль, перец. По консистенции получается как сметана. Капусту опускаю в кляр и сразу на разогретую с растительным маслом сковороду. Тоже получается очень вкусно)
ответить
Tina Eriksen
Я делаю соус бешамель и заливаю им капусту и ставлю в духовку, можно потом тоже присыпать сыром. Бешамель классический масло сливочное 50 гр и 50 гр растительного масла, мука пару ложек муки столовых с горкой, 500-700 грм молока, 1/4 тертого мускатного ореха 2 листа лаврового листа.
ответить
Я делаю соус бешамель и заливаю им капусту и ставлю в духовку, можно потом тоже присыпать сыром. Бешамель классический масло сливочное 50 гр и 50 гр растительного масла, мука пару ложек муки столовых с горкой, 500-700 грм молока, 1/4 тертого мускатного ореха 2 листа лаврового листа.
ответить
Ярослава Игнатьева
Большое спасибо за чудный рецепт Я сделала, и всей семье она очень понравилась. Потом ещё поэкспериментировала с заправкой. Добавила в заправку несколько ложек мягкого творога и много зелени ( укроп, петрушка, шпинат). И тоже получилось очень вкусно и сытно)
ответить
Большое спасибо за чудный рецепт Я сделала, и всей семье она очень понравилась. Потом ещё поэкспериментировала с заправкой. Добавила в заправку несколько ложек мягкого творога и много зелени ( укроп, петрушка, шпинат). И тоже получилось очень вкусно и сытно)
ответить
Сергей Проантиквар
Зачем такие сложности, духовку запускать. Отварить капусту, на сковороду и залить фактически омлетной массой, сметана это лишний жир, можно молоко. И под крышку на 5 минут. И не нужно отмывать духовку и форму от запеканки, и в 5 раз быстрее.
ответить
Зачем такие сложности, духовку запускать. Отварить капусту, на сковороду и залить фактически омлетной массой, сметана это лишний жир, можно молоко. И под крышку на 5 минут. И не нужно отмывать духовку и форму от запеканки, и в 5 раз быстрее.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
