Вкуснее каши я не ел Так говорят все, кто пробует КАША из 4 х круп с грибами
содержание видео
Дата: 2019-08-21
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Виктория Лесникова
ооочень вкусно Эта каша мне напомнила рецепт моей молодости дубинушка. Мы ее часто готовили раньше, а потом как-то подзабыли. Нужно взять много круп разных, какие есть в доме (но не быстро разваривающихся, например: гречка, перловка, пшено, кукурузная крупа, рис. Натираем на терке сырую свеклу и в кастрюлю с толстым дном начинаем укладывать слои: вниз горсть перловки, дальше слой свеклы, за ней горсть гречки, снова свекла, дальше рис, снова свекла, за ней пшено, свекла и кукурузная крупа сверху. Аккуратно заливаем всю конструкцию водой, чтобы было прикрыто, доводим до кипения на плите, а затем ставим в духовку и доводим до готовности на не сильном огне. Мы эту кашу ничем не сдабривали, ни солью, ни маслом (ЗОЖ. Но моя мама не может без сливочного масла и без соли, она себе в тарелку солила и маслила. Мне такая каша казалась самой вкусной на свете (этим ваш рецепт ее и напомнил.
ответить
ооочень вкусно Эта каша мне напомнила рецепт моей молодости дубинушка. Мы ее часто готовили раньше, а потом как-то подзабыли. Нужно взять много круп разных, какие есть в доме (но не быстро разваривающихся, например: гречка, перловка, пшено, кукурузная крупа, рис. Натираем на терке сырую свеклу и в кастрюлю с толстым дном начинаем укладывать слои: вниз горсть перловки, дальше слой свеклы, за ней горсть гречки, снова свекла, дальше рис, снова свекла, за ней пшено, свекла и кукурузная крупа сверху. Аккуратно заливаем всю конструкцию водой, чтобы было прикрыто, доводим до кипения на плите, а затем ставим в духовку и доводим до готовности на не сильном огне. Мы эту кашу ничем не сдабривали, ни солью, ни маслом (ЗОЖ. Но моя мама не может без сливочного масла и без соли, она себе в тарелку солила и маслила. Мне такая каша казалась самой вкусной на свете (этим ваш рецепт ее и напомнил.
ответить
Анжела Т.
Долго крутилась около этого рецепта, прочитала все комментарии) Меня тоже смущала и перловка, которая может не дойти, и гречка, которая как мне казалось заберет себе весь основной вкус. Сегодня приготовила. Мультиварка Панасоник 18, режим - Гречка. Время мультя определяет самостоятельно. Все опасения оказались напрасны - ни одна из круп не привлекает к себе внимания, все приготовились, да, на мой вкус можно было б еще чуть-чуть дать дойти перловке, но она не сырая и не полу-сырая, она нормальная, готовая. В следующий раз попробую ее замочить заранее. Но и так вкусно и съедобно. Специально соблюдала все пропорции, указанные в рецепте, ничего от себя не заменяла-изменяла. Удивлена комментам, где пишут, что пришлось выкинуть, муж не стал есть и тд, может быть эти люди просто в принципе не пробовали/не любят несладкие каши. Каша хорошая. Буду повторять. Автору спасибо
ответить
Долго крутилась около этого рецепта, прочитала все комментарии) Меня тоже смущала и перловка, которая может не дойти, и гречка, которая как мне казалось заберет себе весь основной вкус. Сегодня приготовила. Мультиварка Панасоник 18, режим - Гречка. Время мультя определяет самостоятельно. Все опасения оказались напрасны - ни одна из круп не привлекает к себе внимания, все приготовились, да, на мой вкус можно было б еще чуть-чуть дать дойти перловке, но она не сырая и не полу-сырая, она нормальная, готовая. В следующий раз попробую ее замочить заранее. Но и так вкусно и съедобно. Специально соблюдала все пропорции, указанные в рецепте, ничего от себя не заменяла-изменяла. Удивлена комментам, где пишут, что пришлось выкинуть, муж не стал есть и тд, может быть эти люди просто в принципе не пробовали/не любят несладкие каши. Каша хорошая. Буду повторять. Автору спасибо
ответить
Нелли Басак
это очень вкусно, но крупы надо предварительно замачивать, такую кашу я готовила еще лет 20-ь назад в обыкновенной кастрюле, укладывая послойно крупы и овощи, разные, причем не обжаренные - икапусту, и морковь, и лучок, затем немного наливала кипятка и давала закипеть, затем в середине делала небольшое углубление, куда клала кусок сливочного масла и ставила на небольшой огонь, а минут через20-30-ь снимала и закутывала в полотенце, давая настояться- каша получается слоеная и очень вкусная, я всегда делала в невысокой и широкой кастрюле- это дает удобство в приготовлении и когда ее набираешь- слои не теряют свою форму- пробуйте, готовьте, всем, хозяюшкам- удачи и приятного апетита
ответить
это очень вкусно, но крупы надо предварительно замачивать, такую кашу я готовила еще лет 20-ь назад в обыкновенной кастрюле, укладывая послойно крупы и овощи, разные, причем не обжаренные - икапусту, и морковь, и лучок, затем немного наливала кипятка и давала закипеть, затем в середине делала небольшое углубление, куда клала кусок сливочного масла и ставила на небольшой огонь, а минут через20-30-ь снимала и закутывала в полотенце, давая настояться- каша получается слоеная и очень вкусная, я всегда делала в невысокой и широкой кастрюле- это дает удобство в приготовлении и когда ее набираешь- слои не теряют свою форму- пробуйте, готовьте, всем, хозяюшкам- удачи и приятного апетита
ответить
Катарина Клеин
Оксана спасибо за рецептик, каша шедевр, только у меня не было риса, перловки и пшена, я а сделала с ячки, амаранта, чечевицы, гречки, манки, а к грибам добавила баклажанчики, и цукини, получилось просто супер, потому как амарант очень полезная крупа, но сама по себе не очень вкусная а вот в этом сочетании это было шедеврально, спасибо за идею, моя мама тоже сразу приготовила после просмотра вашего ролика. Ваш рецепт теперь в золотой коллекции моих рецептов. Оксана желаю вам крепкого здоровья, выздаравливайте. С уважением Ольга.
ответить
Оксана спасибо за рецептик, каша шедевр, только у меня не было риса, перловки и пшена, я а сделала с ячки, амаранта, чечевицы, гречки, манки, а к грибам добавила баклажанчики, и цукини, получилось просто супер, потому как амарант очень полезная крупа, но сама по себе не очень вкусная а вот в этом сочетании это было шедеврально, спасибо за идею, моя мама тоже сразу приготовила после просмотра вашего ролика. Ваш рецепт теперь в золотой коллекции моих рецептов. Оксана желаю вам крепкого здоровья, выздаравливайте. С уважением Ольга.
ответить
Владимир Нестеренко
Оксана прислушайтесь к моему совету перепишите ролик что бы было понятно сколько крупы сколько воды и разверните дисплей к зрителям что бы было видно поэтапно какая программа сколько времени. А название тройная каша с грибами и привязана к вашей модели мультиварки у вас по моему Delfa DMC-50H4 очень хорошая модель хотя лучше бы открывалась не вправо а от себя что бы лучше было видно дисплей желаю творческих успехов ждем новых роликов Владимир из Харькова
ответить
Оксана прислушайтесь к моему совету перепишите ролик что бы было понятно сколько крупы сколько воды и разверните дисплей к зрителям что бы было видно поэтапно какая программа сколько времени. А название тройная каша с грибами и привязана к вашей модели мультиварки у вас по моему Delfa DMC-50H4 очень хорошая модель хотя лучше бы открывалась не вправо а от себя что бы лучше было видно дисплей желаю творческих успехов ждем новых роликов Владимир из Харькова
ответить
eugenia grande
Посмотрела ваш рецепт и решила сварить такую кашу, благо продукты все были в наличие, думаю, сейчас поем вкусную кашу, а на деле оказалась редкая дрянь, гречка перебивает вкусы других круп, по отдельности я ем все эти каши, но гречку меньше всего люблю, если готовлю ее на гарнир, то обязательно с маслом сливочным, никакие соусы и подливкы с гречкой не люблю, а тут такой облом, выброшу всё к чертям, меньше надо доверять всяким рецептам не проверенным
ответить
Посмотрела ваш рецепт и решила сварить такую кашу, благо продукты все были в наличие, думаю, сейчас поем вкусную кашу, а на деле оказалась редкая дрянь, гречка перебивает вкусы других круп, по отдельности я ем все эти каши, но гречку меньше всего люблю, если готовлю ее на гарнир, то обязательно с маслом сливочным, никакие соусы и подливкы с гречкой не люблю, а тут такой облом, выброшу всё к чертям, меньше надо доверять всяким рецептам не проверенным
ответить
Ekaterina Merkle
С зажаркой лук плюс морковь (по желанию можно грибы, сладкий перец кусочками или цуккини) можно практически любые крупы готовить и в сковородке под крышкой. Рекомендую так приготовить рис с машем ( или с чечевицей. Только маш надо заранее замочить и проварить часок до полуготовности. И специи можно взять восточные по вкусу, кориандр, зиру, карри. Это съедается с натуральным йогуртом или со сметаной. Но можно и без, для веганов; )
ответить
С зажаркой лук плюс морковь (по желанию можно грибы, сладкий перец кусочками или цуккини) можно практически любые крупы готовить и в сковородке под крышкой. Рекомендую так приготовить рис с машем ( или с чечевицей. Только маш надо заранее замочить и проварить часок до полуготовности. И специи можно взять восточные по вкусу, кориандр, зиру, карри. Это съедается с натуральным йогуртом или со сметаной. Но можно и без, для веганов; )
ответить
Boni Klaid
Спасибо за рецепт. Очень хорошая каша. У меня к вам просьба, приготовьте сухие крекеры без всего. Покупаю готовые крекеры с семенем льна, совершенно постные, но очень вкусные. Они такие тоненькие и хрустящие, посыпанные сверху семенем льна, хотя это не главное можно и кунжут использовать. Дело не в этом. Дорогие они очень, хотя ничего там особенного нет. Может попробуете приготовить. Я думаю многим такой рецепт понадобится.
ответить
Спасибо за рецепт. Очень хорошая каша. У меня к вам просьба, приготовьте сухие крекеры без всего. Покупаю готовые крекеры с семенем льна, совершенно постные, но очень вкусные. Они такие тоненькие и хрустящие, посыпанные сверху семенем льна, хотя это не главное можно и кунжут использовать. Дело не в этом. Дорогие они очень, хотя ничего там особенного нет. Может попробуете приготовить. Я думаю многим такой рецепт понадобится.
ответить
Svetlana L
Какое необычное блюдо Вот честное слово, вообще ни разу не попадался подобный рецепт. Спасибо, Оксана, удивили. Мультиварки нет, к сожалению, а вот в духовке обязательно приготовлю Тем более давно уже хочу приобрести подходящую посуду. Оксана, вы можете ответить, сколько примерно по объёму занимает уже готовое блюдо? Мне так будет легче определиться с выбором чугунка для духовки. Спасибо ещё раз
ответить
Какое необычное блюдо Вот честное слово, вообще ни разу не попадался подобный рецепт. Спасибо, Оксана, удивили. Мультиварки нет, к сожалению, а вот в духовке обязательно приготовлю Тем более давно уже хочу приобрести подходящую посуду. Оксана, вы можете ответить, сколько примерно по объёму занимает уже готовое блюдо? Мне так будет легче определиться с выбором чугунка для духовки. Спасибо ещё раз
ответить
Татьяна Макарова
В 70- годы эту кашу представлял Михайлов, называл ее Дубинушка только слои были из разных овощей. Мне нравилось именно с белыми грибами хотя бы в одном слое. Готовила часто просто на плите, огонь малый. Очень хорошо в Цептере получается. Нижний слой должен был быть обязательно овощной. Допускалась и тёртая свёкла, и капуста, и пр. А у вас очень вкусная даже на вид
ответить
В 70- годы эту кашу представлял Михайлов, называл ее Дубинушка только слои были из разных овощей. Мне нравилось именно с белыми грибами хотя бы в одном слое. Готовила часто просто на плите, огонь малый. Очень хорошо в Цептере получается. Нижний слой должен был быть обязательно овощной. Допускалась и тёртая свёкла, и капуста, и пр. А у вас очень вкусная даже на вид
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
