ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Вкусная минутка
Рецепт - просто НАХОДКА Вместо бульонных кубиков и специи Овощная паста ДЛЯ СУПОВ

Рецепт - просто НАХОДКА Вместо бульонных кубиков и специи Овощная паста ДЛЯ СУПОВ

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4; Голоса: 2
Овощная заправка для супов и не только Альтернатива бульонным кубикам. Хранится в холодильнике несколько месяцев. Если не добавлять сыр - можно использовать такую пасту для постных блюд. Это очень вкусно, ароматно и очень экономит время Рецепт: Морковь - 300 г Сельдерей - 250 г Лук - 100 г Кабачок - 300 г Перец сладкий - 0, 5 шт. Помидоры - 150 г Чеснок - 1 зуб. Шампиньоны - 100 г Лавровый лист - 1 шт. Петрушка - 4 веточки Укроп - 4 веточки Розмарин - 2 веточки Базилик сухой - 1 ч. л. Пармезан - 50 г Белое сухое вино - 30 мл Оливковое масло - 2 ст. л. Соль - 120 г Вы можете использовать любые любимые овощи и зелень. Можно исключить сыр и использовать такую пасту для постных блюд. Из этого количества ингредиентов получается 1 литр пасты. На 500 мл воды я добавляю 1-2 ч. л. пасты.
Дата: 2019-08-21

Комментарии и отзывы: 10


Овощная паста для супов вместо бульонных кубиков и специй. С ней готовить намного легче И супчик всегда ароматный и насыщенный Паста очень соленая На 500 мл воды я добавляю 1-2 ч. л. пасты. Хранить в холодильнике можно несколько месяцев. Если исключить сыр - можно использовать такую заправку для постных блюд. Прощу прощения - в видео есть ошибочка - под розмарином написали тимьян. Но можно использовать и розмарин, и тимьян. Будет вкусно и ароматно)
ответить

Допустим в пост, когда готовишь на воде. Если не в пост и для аромата в мясной, куриный бульон. в общем куда угодно можно добавить. Вот правда есть огромные сомнения, как будет на выходе выглядеть суп в приготовленном виде. Вкус будет отличный, а внешний вид? От такой гремучей смеси, цвета детской неожиданности, мне кажется можно любой бульон запортить. Хотелось бы увидеть рецепт с этой ароматной заправкой. Идея с заморозкой самая лучшая)
ответить

Отличный кубик получился, Единственный мой к Вам совет, Вы перец больше не стругайте, Не экономно это, мой ответ. Пусть этим повара грешат, Они ж у нас все богачи, А мы и так себе, и сяк, Где сэкономим, как могли. И снова цветомузыка у Вас, И овощи все в пляс пошли, Скомпановались в разСмешались дружно, как смогли. Теперь супы мы будем есть, Добавив эту красоту, И витаминов тут не счесть, Мы ощутим их вкус во рту)
ответить

Спасибо большое вам за такие вкусные и оригинальные рецепты. Скажите пожалуйста, а что это у вас за техника, которая всё взбивает и болтает? Как её название? Очень понравилось, приобрела нечто похожее измельчитель, но совсем ничего не измельчает, кроме грецких орехов и то держать включенным можно только несколько секунд иначе горит моторчик. Заранее благодарю
ответить

Минутка, огромное вам спасибо, канал у вас просто замечательный Все четко, лаконично и главное - проверенные, удачные рецепты. Вдохновляете на кулинарные подвиги, дорогая, я уже много чего приготовила А оладьи я теперь только по вашему рецепту пеку и блинчики тоже. Спасибо большое за ваш труд
ответить

Один из немногих рецептов на вашем канале, который не впечатлил, извините)Не вижу смысла просто, сейчас все продаётся зимой или можно просто замораживать овощи. И какой цвет у супа получается? Я люблю супы прозрачные. Или это для суп-пюре? Тогда понятно, почему мне не понравилось)
ответить

Здоровский рецептик) Взяла на заметку Спасибо) Нам женщинам нужны такие рецепты, чтоб побольше времени для себя любимой осталось Буду очень признательна, если на вашем канале появятся ещё больше таких рецептов Благодарю) Удачи вам)
ответить

Готовлю эту овощную пасту уже много лет подрят. Это рецепт для термомикса. Добавляю как приправу. Вот что замораживать можно не знала. Она у меня в холодильнике несколько месяцев. Прекрасная идея для презента своими руками.
ответить

Классная паста Представляю какой аромат от нее исходит, да еще и с сыром. Вкус наверно чумовой. Надо воспользоваться вашим рецептиком, тем более, что ничего такого сложного в приготовлении в ней нет. Спасибо
ответить

Прекрасная заправка Мне пришла идея, что если залить эту пасту в формочки для льда и заморозить? И храниться дольше будет. Где же Вы были летом со своим рецептом?
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала