• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Вкусно и полезно
БЕРУ ТВОРОГ И ТЫКВУ. в итоге В ВОСТОРГЕ ВСЕ кто попробовал этот рецепт!

БЕРУ ТВОРОГ И ТЫКВУ. в итоге В ВОСТОРГЕ ВСЕ кто попробовал этот рецепт!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
ТВОРОЖНО-ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА КБЖУ НА 100 ГР: 113/9, 3/4, 6/8, 5 ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛАСЬ ЗАПЕКАНКА ВЕСОМ 1 КИЛОГРАММ и 300 ГРАММ ДИАМЕТР МОЕЙ ФОРМЫ 22 СМ ВЫСОТА БОРТИКА 4 СМ НАМ ПОНАДОБИТСЯ: ДЛЯ ТЫКВЕННОЙ НАЧИНКИ: Тыква вареная или печеная 500 гр Яйца 2 шт (120 гр) Цедра апельсина 2 ч. л Соль 1 щепотка Кукурузный крахмал 40 гр (2 ст. л) Подсластитель по вкусу (если сахар 50-60 гр, в зависимости от сладости тыквы) ДЛЯ ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКИ: Творог 5 % 500 гр Яйца 2 шт (120 гр) Кукурузный крахмал 40 гр (2 ст. л) Соль 1 щепотка Подсластитель по вкусу (если сахар 70-80 гр) Кефир 150-200 грамм (по надобности)
Дата: 2021-03-19

Комментарии и отзывы: 10


Сегодня сделали.
Итак, отчет.
Начну с отличий.
1) Кукурузного крахмала в гомельских супермаркетах не нашла. Только кукурузную муку.
2) Апельсины у нас никто не ест, поэтому цедра лимонная.
3) Творог был 9%, а не 5%
Остальное все по рецепту. В качестве разжижителя творога взяла 50 мл молока.
Подсластитель Prebiosweet фиолетовый по 1 чайной ложке тыквенный и творожный слои.
Боялась, что не получиться, поэтому пропорции уменьшила в 2 раза.
Все получилось.
Красиво и вкусно.
Половинной порции на двоих взрослых вечером к чаю вполне достаточно, чтобы не перебор, а самое оно.
Думаю, детям можно больше )
P. S. мне кажется, что завтра приготовлю в оригиналных пропорциях из полкило тыквы и творога )
Ну очень вкусно!

ответить

спасибо за рецепт, очень вкусная запеканка, только добавляла лимонную цедру, взрослая дочь тыкву вообще не воспринимает, спросила, почему такая желтая, я ответила, что домашние яйца с оранжевым желтком, очень ей понравилась, И только потом призналась, что в составе тыква
ответить

Зачем запекать, тем более варить тыкву? Ведь все равно тыкву взбиваете блендером до состояния каши жидкой и запекаете целых 40 мин. Даже все сырое за 40 мин может испечься хорошо в духовке.
Какой смысл тогда варить и печь аж 40 мин?

ответить

Приготовила. Не пойму почему мне не понравилось! Творог я люблю, тыкву еще больше люблю. Но совместное сочитание не вызвало восторга. Обидно. Пыталась себя пересилить, но не смогла. Первый раз выбросла еду в мусорное ведро
ответить

Вчера сделала, получился красивый и нежный пирог. Но вкус тыквы очень сильно чувствуется, всё делала по рецепту. Не смогла есть. После выпекания оставила в духовке и он осел. Теперь наверное не буду готовить такое
ответить

Спасибо за красивый и вкусный рецепт! Все получилось. В творожную массу вместо кефира (молока) добавила немного сиропа, оставшегося после приготовления апельсиновых цукатов. Выпекала в стеклянной форме.
ответить

Короче, стоит в духовке, не знаю что получится, но у меня никак слои не расходились, поэтому добавила молока в творог и воды в тыкву. Буду ждать что получится! А так очень красиво! Спасибо за рецептик!
ответить

Попробовала сделать. Противень был маловат и тыква жидковата. Даже то что получилось вкусно. Так кто будет готовить обязательно используйте высокую ёмкость.
Благодарю за рецепт

ответить

Буду пробовать! Спасибо Обож творожные запеканки и тыкву, так что думаю вместе - божественно. Учитывая что я глютен и. е. муку не ем, как раз рецепт по мне! На крахмальчике; )
ответить

Объясните мне пожалуйста кто-нибудь, почему он у меня оседает? Пробовала и в духовке оставлять, и сразу вынимала. Нет. Стоит высокий красивый и прямо в форме оседает
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала