Все в ШОКЕ до Чего Же ВКУСНЫЙ ЙОГУРТ можно приготовить ДОМА Йогурт в Домашних Условиях
содержание видео
Дата: 2019-11-17
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Лєна Кушнер
Живые бактерии будут и после третьего заквашивания, но йогурт будет получаться всё кислее и кислее. Поэтому два перезаквашивания - оптимально. Делаю в трёхлитровой кастрюле, где кипятила и остужала молоко. Всыпала, розмешала, закрыла, в чистый пакет + одеялко. Можно положить вместе с горячей резиновой грелкой. 8-10 часов и в холодильник ( иначе начнёт кислеть ). На перезаквас - 3 ст. ложки и уже 6-8 часов. Если молоко не загустело - не отчаивайтесь. Значит температура была недостаточной на протяжении всего времени. Кладите грелку и всё получится.
ответить
Живые бактерии будут и после третьего заквашивания, но йогурт будет получаться всё кислее и кислее. Поэтому два перезаквашивания - оптимально. Делаю в трёхлитровой кастрюле, где кипятила и остужала молоко. Всыпала, розмешала, закрыла, в чистый пакет + одеялко. Можно положить вместе с горячей резиновой грелкой. 8-10 часов и в холодильник ( иначе начнёт кислеть ). На перезаквас - 3 ст. ложки и уже 6-8 часов. Если молоко не загустело - не отчаивайтесь. Значит температура была недостаточной на протяжении всего времени. Кладите грелку и всё получится.
ответить
Азалия Вебер
Вчера сделала йогурт на закваске, молоко своё домашнее, для себя сделала вывод, что сливки надо снять, а то сверху получается слизь какая то. У меня вопрос, я делала просто в кастрюле, на вид очень даже красиво выглядел, до тех пор, пока какую то часть не взяли из кастрюли, потом появилась вода(или это сыворотка незнаю)и теперь он просто плавает в этой воде, по чему? Отдали всё собаке. Или же молоко нужно прокипятить? Я только нагрела до 38 градусов
ответить
Вчера сделала йогурт на закваске, молоко своё домашнее, для себя сделала вывод, что сливки надо снять, а то сверху получается слизь какая то. У меня вопрос, я делала просто в кастрюле, на вид очень даже красиво выглядел, до тех пор, пока какую то часть не взяли из кастрюли, потом появилась вода(или это сыворотка незнаю)и теперь он просто плавает в этой воде, по чему? Отдали всё собаке. Или же молоко нужно прокипятить? Я только нагрела до 38 градусов
ответить
Юля Сычева
Здесь недавно, но заметила что придираются ко всему. Удивлена, что вы не посылаете на фиг, когда очередной интеллигент указывает на речь и на насморк. Да, культура, где ты? Зачем указывать человеку, тем более даме, на ее недостатки. Может это изюминка такая. Я, кстати, в первую очередь из-за голоса вас запомнила)Рецепты ваши очень хорошие, вашим домашним повезло.
ответить
Здесь недавно, но заметила что придираются ко всему. Удивлена, что вы не посылаете на фиг, когда очередной интеллигент указывает на речь и на насморк. Да, культура, где ты? Зачем указывать человеку, тем более даме, на ее недостатки. Может это изюминка такая. Я, кстати, в первую очередь из-за голоса вас запомнила)Рецепты ваши очень хорошие, вашим домашним повезло.
ответить
Olga Nemchenko
Сделала. Очень советую делала йогурт в мультиварке. На стол подала со сгущенкой+ хрустящие хлопья шарики Нестле. Потрясено ушло 1. 5литра. Молоко магазинное. Благодарю за это видео. Заказала ещё в ассортименте.
ответить
Сделала. Очень советую делала йогурт в мультиварке. На стол подала со сгущенкой+ хрустящие хлопья шарики Нестле. Потрясено ушло 1. 5литра. Молоко магазинное. Благодарю за это видео. Заказала ещё в ассортименте.
ответить
Elen Bruk
У меня похожий способ приготовления, но есть и отличия) но тоже всё элементарно просто) в видео на канале я показываю также варианты завтраков на базе такого йогурта - очень вкусно и полезно) приглашаю в гости)
ответить
У меня похожий способ приготовления, но есть и отличия) но тоже всё элементарно просто) в видео на канале я показываю также варианты завтраков на базе такого йогурта - очень вкусно и полезно) приглашаю в гости)
ответить
Оlga Antonova
Честно сказать, я от домашнего йогурта не в восторге, магазинный у нас ох гораздо вкуснее, незнаю, что там пихают, он то персиковый, то еще какой, но он вкусный, а домашний не ахти
ответить
Честно сказать, я от домашнего йогурта не в восторге, магазинный у нас ох гораздо вкуснее, незнаю, что там пихают, он то персиковый, то еще какой, но он вкусный, а домашний не ахти
ответить
Галя Cуходоева
Умничка и голос приятный. все коротко и ясно. Повезло вашему мужу. Скажите а я магазинным активиа заквашиваю что вы на это посоветываете. Спасибо уважаемая Машенька
ответить
Умничка и голос приятный. все коротко и ясно. Повезло вашему мужу. Скажите а я магазинным активиа заквашиваю что вы на это посоветываете. Спасибо уважаемая Машенька
ответить
Ольга Петровп
Я кипячу молоко, остужаю и добавляю по ложке готового иогурта на ночь. Если есть полезные бактерии, то они расплодятся. А так вкусная сметанка получается)
ответить
Я кипячу молоко, остужаю и добавляю по ложке готового иогурта на ночь. Если есть полезные бактерии, то они расплодятся. А так вкусная сметанка получается)
ответить
The КУХНЯ
Какая прелесть Домашний йогург Спасибо за рецепт А у меня на канале сегодня СЛИВОЧНО-ГРИБНОЙ супчик Очень простой рецепт летнего обеда Заглядывайте в гости)
ответить
Какая прелесть Домашний йогург Спасибо за рецепт А у меня на канале сегодня СЛИВОЧНО-ГРИБНОЙ супчик Очень простой рецепт летнего обеда Заглядывайте в гости)
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
