ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Вкусно Просто и Доступно
Идеальная настойка с ягодами малины к новому году

Идеальная настойка с ягодами малины к новому году

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.6; Голоса: 3
Готовлю побольше! Вот как я храню малину к новому году! Идеальная настойка с ягодами Нам нужно ягоды - 1 стакан сахар - 1 стакан вода - 1 стакан водка - 0. 5 стакана (можно и больше)
Дата: 2020-08-08

Комментарии и отзывы: 10


Есть еще способ:
- 2кг малины
- 2 кг песка сах.
- 2 литра водки (или сортировки)
Всё это добро в стекло, закрываем и забываем в подполе до Нового года. Бродить там ничего не будет, не волнуйтесь. Это для любителей сладкого. Кто любит не шибко сладкое, то сахара кладем на треть меньше, напиток достаем за 2 недели до НГ, сливаем с с ягод, добавляем воды и ставим на 3 дня для насыщения раствора. Отжимаем, фильтруем и добавляем в напиток. Градусы считаем по водке и доп. объёму, понятно дело. Оставляем этот напиток на 7-10 дней, чтобы вкусы поженились нормально. Радуемся вкусняшке.

ответить

Машенька, а это всё? А продолжение этого рецепта будет? Вы же собираетесь добавлять в этот бутель ещё ягоду. Потом, наверное, надо будет сцеживать ч/з какое-то время? Сколько настойка дней должна стоять/играть/бродить? В общем, надо же до логического конца процесс довести. А вино, случаем, или как она правильно называется, наливка, что ли из ягод не делаете без добавления водки?
ответить

По моему мнению вода совершенно лишняя. Ягода даст свой сок и разбавит алкоголь и крепость будет самое ОНО!
По такому принципу делают Rumtopf ( Ромовый горшочек ).
Хотя. как говорится: На вкус и цвет фломастеры разные.
P. S
Воду можно добавить, немного. Когда наливку сливаешь с ягод и залить водой чтобы вытянуть из ягод оставшийся алкоголь.

ответить

Малинка прелесть! Машенька, всегда с удовольствием смотрю ваши видео. Все блюда вкусные, красивые, аппетитные, намного красивей рекламных блюд, которые снимают по несколько часов, используя кучу техники, клея и всякой дряни для цвета и колорита. Луг у вас красивый с коровками. И отдых с динозаврами просто незабываемое видео. Удачи Вам!
ответить

Я тоже делаю все один к одному и права ваша тётя, получается совсем не крепкий, Я делаю в 3литровых банках и сразу закатываю или капроновую крышку и в кладовку, не взрывает, делаю уже лет двадцать. самые вкусный и насыченый из малины, вишни, чёрной смородины по отдельности, не передаваемый вкус, умничка
ответить

А я засыпаю половину з-х литровой банки ягодами (любыми, главное без косточки) и добавляю 1 стакан сахара, заливаю до верха водкой и под капроновую крышку, в темное место на 3 месяца. Можно и больше. Нам нравится) Обязательно попробую и Ваш рецепт. Спасибо!
ответить

Для совершенных чайников, можно рассказать, что делать после, то есть когда три или больше месяца пройдут. Слить? Процедить? Никогда этим не занималась, просто понять как в конце на столе должен оказаться чистый напиток. Спасибо
ответить

Минулого року ми також зробили за схожим рецептом. З малини. Тримали в погребі. Перший раз скуштували на новий рік. Смакота неймовірна. Залишилась зараз лише півлітрова баночка. Тримаю до якогось особливого випадку
ответить

Вкуснята. У вас в огороде много малины есть да. У нас в огороде есть ежевика, большие. В лето у нас было клубники. У меня мама из ежевики, из яблоки делает компот. Если у мамы компот пьёте даже не хочешь пить сок и другие.
ответить

Маша, а я тоже дома такой ликёр делаю из ягод, только воду не добавляю. А зачем, если ягоды и так пускают много сока и напиток вовсе даже не крепкий? :-) у нас он называется, різдвянник, по укр. :-)
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала