
Идеальная настойка с ягодами малины к новому году
содержание видео
Дата: 2020-08-08
Комментарии и отзывы: 10
Алекс
Есть еще способ:
- 2кг малины
- 2 кг песка сах.
- 2 литра водки (или сортировки)
Всё это добро в стекло, закрываем и забываем в подполе до Нового года. Бродить там ничего не будет, не волнуйтесь. Это для любителей сладкого. Кто любит не шибко сладкое, то сахара кладем на треть меньше, напиток достаем за 2 недели до НГ, сливаем с с ягод, добавляем воды и ставим на 3 дня для насыщения раствора. Отжимаем, фильтруем и добавляем в напиток. Градусы считаем по водке и доп. объёму, понятно дело. Оставляем этот напиток на 7-10 дней, чтобы вкусы поженились нормально. Радуемся вкусняшке.
ответить
Есть еще способ:
- 2кг малины
- 2 кг песка сах.
- 2 литра водки (или сортировки)
Всё это добро в стекло, закрываем и забываем в подполе до Нового года. Бродить там ничего не будет, не волнуйтесь. Это для любителей сладкого. Кто любит не шибко сладкое, то сахара кладем на треть меньше, напиток достаем за 2 недели до НГ, сливаем с с ягод, добавляем воды и ставим на 3 дня для насыщения раствора. Отжимаем, фильтруем и добавляем в напиток. Градусы считаем по водке и доп. объёму, понятно дело. Оставляем этот напиток на 7-10 дней, чтобы вкусы поженились нормально. Радуемся вкусняшке.
ответить
Ирина
Машенька, а это всё? А продолжение этого рецепта будет? Вы же собираетесь добавлять в этот бутель ещё ягоду. Потом, наверное, надо будет сцеживать ч/з какое-то время? Сколько настойка дней должна стоять/играть/бродить? В общем, надо же до логического конца процесс довести. А вино, случаем, или как она правильно называется, наливка, что ли из ягод не делаете без добавления водки?
ответить
Машенька, а это всё? А продолжение этого рецепта будет? Вы же собираетесь добавлять в этот бутель ещё ягоду. Потом, наверное, надо будет сцеживать ч/з какое-то время? Сколько настойка дней должна стоять/играть/бродить? В общем, надо же до логического конца процесс довести. А вино, случаем, или как она правильно называется, наливка, что ли из ягод не делаете без добавления водки?
ответить
Александр
По моему мнению вода совершенно лишняя. Ягода даст свой сок и разбавит алкоголь и крепость будет самое ОНО!
По такому принципу делают Rumtopf ( Ромовый горшочек ).
Хотя. как говорится: На вкус и цвет фломастеры разные.
P. S
Воду можно добавить, немного. Когда наливку сливаешь с ягод и залить водой чтобы вытянуть из ягод оставшийся алкоголь.
ответить
По моему мнению вода совершенно лишняя. Ягода даст свой сок и разбавит алкоголь и крепость будет самое ОНО!
По такому принципу делают Rumtopf ( Ромовый горшочек ).
Хотя. как говорится: На вкус и цвет фломастеры разные.
P. S
Воду можно добавить, немного. Когда наливку сливаешь с ягод и залить водой чтобы вытянуть из ягод оставшийся алкоголь.
ответить
Tamara
Малинка прелесть! Машенька, всегда с удовольствием смотрю ваши видео. Все блюда вкусные, красивые, аппетитные, намного красивей рекламных блюд, которые снимают по несколько часов, используя кучу техники, клея и всякой дряни для цвета и колорита. Луг у вас красивый с коровками. И отдых с динозаврами просто незабываемое видео. Удачи Вам!
ответить
Малинка прелесть! Машенька, всегда с удовольствием смотрю ваши видео. Все блюда вкусные, красивые, аппетитные, намного красивей рекламных блюд, которые снимают по несколько часов, используя кучу техники, клея и всякой дряни для цвета и колорита. Луг у вас красивый с коровками. И отдых с динозаврами просто незабываемое видео. Удачи Вам!
ответить
Люда
Я тоже делаю все один к одному и права ваша тётя, получается совсем не крепкий, Я делаю в 3литровых банках и сразу закатываю или капроновую крышку и в кладовку, не взрывает, делаю уже лет двадцать. самые вкусный и насыченый из малины, вишни, чёрной смородины по отдельности, не передаваемый вкус, умничка
ответить
Я тоже делаю все один к одному и права ваша тётя, получается совсем не крепкий, Я делаю в 3литровых банках и сразу закатываю или капроновую крышку и в кладовку, не взрывает, делаю уже лет двадцать. самые вкусный и насыченый из малины, вишни, чёрной смородины по отдельности, не передаваемый вкус, умничка
ответить
Oksi
А я засыпаю половину з-х литровой банки ягодами (любыми, главное без косточки) и добавляю 1 стакан сахара, заливаю до верха водкой и под капроновую крышку, в темное место на 3 месяца. Можно и больше. Нам нравится) Обязательно попробую и Ваш рецепт. Спасибо!
ответить
А я засыпаю половину з-х литровой банки ягодами (любыми, главное без косточки) и добавляю 1 стакан сахара, заливаю до верха водкой и под капроновую крышку, в темное место на 3 месяца. Можно и больше. Нам нравится) Обязательно попробую и Ваш рецепт. Спасибо!
ответить
Indira
Для совершенных чайников, можно рассказать, что делать после, то есть когда три или больше месяца пройдут. Слить? Процедить? Никогда этим не занималась, просто понять как в конце на столе должен оказаться чистый напиток. Спасибо
ответить
Для совершенных чайников, можно рассказать, что делать после, то есть когда три или больше месяца пройдут. Слить? Процедить? Никогда этим не занималась, просто понять как в конце на столе должен оказаться чистый напиток. Спасибо
ответить
Kutishevska
Минулого року ми також зробили за схожим рецептом. З малини. Тримали в погребі. Перший раз скуштували на новий рік. Смакота неймовірна. Залишилась зараз лише півлітрова баночка. Тримаю до якогось особливого випадку
ответить
Минулого року ми також зробили за схожим рецептом. З малини. Тримали в погребі. Перший раз скуштували на новий рік. Смакота неймовірна. Залишилась зараз лише півлітрова баночка. Тримаю до якогось особливого випадку
ответить
Daulet
Вкуснята. У вас в огороде много малины есть да. У нас в огороде есть ежевика, большие. В лето у нас было клубники. У меня мама из ежевики, из яблоки делает компот. Если у мамы компот пьёте даже не хочешь пить сок и другие.
ответить
Вкуснята. У вас в огороде много малины есть да. У нас в огороде есть ежевика, большие. В лето у нас было клубники. У меня мама из ежевики, из яблоки делает компот. Если у мамы компот пьёте даже не хочешь пить сок и другие.
ответить
Оксана
Маша, а я тоже дома такой ликёр делаю из ягод, только воду не добавляю. А зачем, если ягоды и так пускают много сока и напиток вовсе даже не крепкий? :-) у нас он называется, різдвянник, по укр. :-)
ответить
Маша, а я тоже дома такой ликёр делаю из ягод, только воду не добавляю. А зачем, если ягоды и так пускают много сока и напиток вовсе даже не крепкий? :-) у нас он называется, різдвянник, по укр. :-)
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















