ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Вкусно Просто и Доступно
Колбасу не покупаю! Сало и мясо копчёное в домашней коптильни!

Колбасу не покупаю! Сало и мясо копчёное в домашней коптильни!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Колбасу не покупаю! Сало и мясо копчёное в домашней коптильни! Коптильня из бочки своими руками! Нам нужно: На 10 литров воды - соль - 1 литровая банка - лавровый лист - 10 гр. -перец горошком - 10 гр. -чеснок - 1 головка -аджика сухая - 1 ст. л. -вода - 150 мл. -соль - 1 ст. л
Дата: 2020-11-21

Комментарии и отзывы: 9


Маша, я на даче на подобной коптилке, чтобы не бегать и не тушить постоянно костерок, засыпаю мокрыми опилками, которые образовались в результате распиловки садавых деревьев. Можно не заглядывать час и более
ответить

Мой папа всегда так коптил и сало и мясо. Старая коптильня ещё осталась, правда давно ею не пользовались. Пора возрождать традиции! Мiцного вам всiм здоров'я!
ответить

Когда-то жила на Украине и все у кого были хозяйства, всегда перед большими праздниками делали такую вкусноту. И мой папа тоже. Ну это было очень, очень давно.
ответить

А если закрыть железным листом или крышкой а потом мешком а для вместо палочек армотуру в бочке сделать отверстия для неё дым будет меньше выходит.
ответить

Посмотрел ролик подписался, спасибо за все советы. Я так понял вся конструкция и зимой работает время копчения не добавляется? Удачи Вам во всём
ответить

Машенька, большое спасибо за рецепт! За коптильню отдельное спасибо, скину ссылку мужу, может уговорю его тоже попробовать сделать и нам такую.
ответить

Низкий вам поклон, за то что вы обучаете правильному приготовлению блюд) Огромное спасибо за такую коптильню, обязательно попробуем сделать)
ответить

Здравствуйте Маша. Спасибо за видео ролик посвященный копчению сала и мяса в домашних условиях. Всё очень вкусно выглядит. Удачи вам и здоровья.
ответить

Спасибо, Маша! Замечательное видео. Теперь знаю, как коптить сало. Может и на даче себе коптильню сделаю. Здоровья вам всем крепкого и достатка.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала