zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Вкусные рецепты

Сладкий перец. Консервация. Старый и проверенный рецепт.

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1

Сладкий перец. Консервация. Старый и проверенный рецепт Перец сладкий 2кг, чеснок 4 - 6 зубков, перец горошком 10 штук, душистый перец 4 штуки. Маринад, сок перца 150 гр, соль 2 чайные ложки, сахар - 3 чайные ложки, уксус 9 процентов - 2 столовые ложки. масло растительное - 2 столовые ложки
Дата: 2021-08-23

← Сырные котлеты (пятиминутка, это очень просто. Вкусные рецепты из доступных продуктов

Насыпной пирог, 3 стакана. Быстрые и простые рецепты для дома →

Похожие видео

Творожный Пирог с Абрикосами! Это Такая Вкуснотища!

• Ольга Матвей - Готовить просто!

Готовь, пока печенье не закончилось! ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА как в детстве! Без выпечки и без возни!

• Цветкова Наталья

ПОКА ЕЩЁ ЕСТЬ СЛИВЫ, сделайте ЭТО! Не готовьте по-старому! Маринованные сливы - ЛУЧШИИ РЕЦЕПТ

• Кухня наизнанку

АЛЕСИН ПИРОГ Раскрываю секретныи рецепт!

• Кухня наизнанку

Атмосферно - вдома у батькв

• Оксана Леви

Корпусное пирожное ФИСТАШКА

• Юлия Смолл

Комментарии и отзывы: 1

Vera
Чтобымаринад не оставался, почищенные перцы опускаю в него, довожудо кипения и сразу раскладываю по банкам БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ доверху и через край. Маринада в банке должно быть не менее 20% от объёма - это условие против ботулизма для длительного хранения, о котором мы забываем(по старинным рецептам. Ботулизм - смертелен для человека, а ведь раз на раз не приходится. Для выпускания воздуха использую длинную пластмассовую спицу 8-10, особенно из трёхлитровых банок при квашении капусты, грибов и др. овощей. Спасибо за рецепт и использование капроновых крышек - с советских времён я также продолжаю ими много пользоваться.
ответить

Добавить отзыв, комментарий