ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Вкусный уголок
Помидоры зимой не покупаю. Густой домашний томат круглый год

Помидоры зимой не покупаю. Густой домашний томат круглый год

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4; Голоса: 2
Томат зимой не покупаю Делюсь рецептом томата, который делаю каждый год. Томатная паста получается густая, домашняя и варится не больше часа. Попробуйте и Вы Нам потребуется: Помидоры Перец Соль Ehidna1: Не знаю, проще я делаю или сложнее. Томаты у меня крупноплодные, мою, оставляю прямо в раковине и обдаю кипятком, далее счищаю кожицу, вырезаю плодоножку и целыми отправляю в кастрюлю под крышку на средний огонь. Где-то через минут 15-20 томаты нагреваются и дают много того самого прозрачного сока, при этом остаются целыми - удобно слить этот сок прямо через край кастрюли.
Дата: 2019-08-24

Комментарии и отзывы: 9


Вот чтоб чуть раньше появилось это видео, только что закатала, я всегда готовлю эту пасту, только она называется у меня Заправка для гарниров. Очень оригинальный рецепт, но вот с ситом вообще превосходно, а то жидкости как то многовато получается. Спасибо огромное за подсказку. Удачи Вам и всего самого хорошего.
ответить

Да поистине век живи век учись, гениальное все просто, все время искала рецепт пасты как приготовить дома, спасибо Вам незнаю вашего имени, напишите, а то неудобно обращаться, я уверена в том, что многие хозяйки искали этот рецепт. Миллион Вам лаек здоровья, и новых рецептов
ответить

Доброе утро Отличная идея, спасибо. Можно вопрос от начинающего кулинара. Купила много листьев хрена, столько огурцов сразу не закатать. Как их сохранить для засолки огурцов? Можно засушить? Не потеряет свои свойства?
ответить

Спасибо. Делаю чуть по другому - пропускаю помидоры через соковыжималку, - этот сок купорю для питья в 2-х литровые банки, а остаток (с косточками и кожурой) провариваю и закатываю в 0, 5 банки как борщевую заправку.
ответить

Благодарю за рецепт, никогда не нравилась домашняя томатная паста, но хочу попробовать Ваш способ, может изменю все же свое мнение) Правда у меня уже в морозилках нет места, зато куча 200 мл баночек, в них и закатаю
ответить

Не попки, а плодоножки, может некоторые и не замечают, а по моему некоторым не нравиться, это мое мнение. А так женщина гениальная, и слушать и смотреть приятно. Контент делает так, краткость сестра таланта.
ответить

Находчивее: перед варкой - посолить ( Соль должна расствориться. - Процедить. Тогда вода, действительно, будет чистой. - Томат пасту хранюв больших пакетах, т. как легко откалывать ножом.
ответить

А я замораживаю перекрученные на мясорубку помидоры, не варю, очень люблю супы, борщи со свежими помидорами. замораживаю порционно. вареные уже совсем другой вкус и запах.
ответить

Вот удивили- то Спасибо преогромное за сито Не любила варить томат- пюре из- за долгого уваривания помидор. Теперь, благодаря Вам, буду делать это с удовольствием Еще раз благодарю
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала