zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Юлия Высоцкая

Ягнятина, запеченная с красными апельсинами

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2

Сочное мясо на кости прекрасный вариант для субботней трапезы. Особенно здорово взять свежую ягнятину, сделать для нее ароматный цитрусовый маринад, обжарить на гриле, а затем запечь. Такое сытное блюдо отлично сочетается с овощами или легким салатом. Попробуйте приготовить сами получается очень вкусно! Ингредиенты: отбивные из ягнятины на косточке 5 шт. апельсины красные 3 шт. лук-шалот 2 шт. чеснок 3 зубчика сахар 1 ч. л. розмарин 2 веточки оливковое масло 1 ст. л. Для маринада: оливковое масло Extra Virgin 2 ст. л. чеснок 1 зубчик помидоры сушеные хлопьями ч. л. кориандр семена 1 щепотка прованские травы 1 щепотка розмарин сушеный 1 щепотка перец черный свежемолотый ч. л. соль морская 1 щепотка
Дата: 2021-03-10

← Кулинарные мастер-классы: Тоскана и Москва, ризотто и тарт татен #105

Для особых встреч и на каждый день: винные бокалы и стильные наряды →

Похожие видео

Супер ПРОСТО но Очень ВКУСНО. Баклажаны в духовке

• Ольга Матвей - Готовить просто!

Я больше не гадаю, получится ли квашеная капуста вот что делаю - еда на любой вкус

• Еда на любой Вкус

Корпусное пирожное ГРУША

• Юлия Смолл

Эфиопские блинчики с необычным луковым соусом! Быстрые лазерсоны

• Зона Лазерсона

Обязательно Приготовьте пока Сезон ПОМИДОРОВ

• Ольга Матвей - Готовить просто!

Способ готовки, когда нет сил! МОЙ СПАСАТЕЛЬ

• Калнина Наталья

Комментарии и отзывы: 6

Natalia
Добрый день! Благодарю за рецепт. Но. Юлия, Вы же знаете, в готовке важен каждый нюанс. Рекомендации типа: очень горячо - не проходят для новичков. 80С - это уже очень горячо. ) Поэтому, прошу Вас, уточните, пожалуйста, температуру духовки. Сколько градусов Вы выставляли? Сколько точно по времени запекалась Ваша ягнятина? Ее примерный вес? И как долго она отдыхала? Спасибо! Удачи!
ответить

Ляля
Рецепт очень аппетитный, но я уже и не помню, когда баранину покупала, а ягненка и не пробовали. Очень дорого. В нашем микрорайоне баранины нет совсем и честно говоря даже красных апельсинов нет (я имею ввиду магазины. Живу в Петербурге. На рынке возможно и есть, но я не хожу по принцыпиальным соображениям. Думаю и с курочкой будет вкусно
ответить

Наталья
Картинка красивая, но мясо за час запекания 100% вышло жёстким! Баранину либо быстро пожарить на гриле, либо долго томить в рукаве/казане. Так что баранину из духовки достали явно не ту, которую поставили. С рекламой перебор, но деньги лишними не бывают
ответить

food
Юля давно вас смотрю и наслаждаюсь но последнее время интерес погас так как ваши видео больше о рекламе а еда служит лишь поводом плюс ощущение что работаете не на качество а на количество. очень жаль
ответить

Roman
Опять реклама. Как же она Зае. эта реклама. Жена ведёт кулинарный блок, а муж говорит о пользе дефицита еды и вообще ресурсов. Для кого это вся байда?
ответить

Lara
В кровавых апельсинах страстно жарили ягнят изрядно приправляя Метро, лилось рекою масло(как всегда). здесь буйствует реклама щедро.
ответить

Добавить отзыв, комментарий