ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Юлия Смолл
Зефир 100% получится с первого раза!

Зефир 100% получится с первого раза!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.2; Голоса: 4
Зефир 100% получится с первого раза! Рецепт: 80 гр воды 220 гр сахара 8 гр агара (900) 200 гр пюре 50 гр глюкозы или 50 гр сахара 60 гр белка 1/3 чл лимонной кислоты щепотка соли 50 гр сахара
Дата: 2021-08-17

Комментарии и отзывы: 9


Ну хоть кто-то нормально и конкретно всё рассказал, хоть кто-то без заморочек! А то такие сложности с этим зефиром устраивают. Спасибо большое за рецепт, последнее время пользуюсь только вашими и всё получается!
ответить

Юля, добрый день. А будьте добры снимите видео, как готовить зефир с фруктами с низким содержанием пектина. В одном из видео, вы говорили, что нужно смешивать с яблочным пюре, хотелось бы поподробнее
ответить

Делала зефир впервые, все получилось. Чему я бесконечно рада. Но хотелось бы, чтоб был более влажный внутри. Я что-то не так сделала или это особенность этого рецепта?
ответить

Спасибо! Как раз вовремя! Хочу встретиться с подругой, и ломаю голову что такого приготовить сладенького. А тут Вы с зефиром! Всё- решено приготовлю)
ответить

Буквально вчера приготовила яблочный зефир по вашему видео 2017 года, осталось только обвалять в сахарной пудре) в следующий раз сделаю по новому
ответить

Юля, Ваши рецепты просто супер!
Все, что я готовила, воспользовалась Вашими рецептами, и своим знакомым рекомендую. Спасибо. Удачи!

ответить

Спасибо большое за рецепт. Рецепты всегда очень качественные и классные. Сегодня как раз хотела сделать зефир, а тут новое видео)
ответить

В последнее время очень нравится готовить зефир именно без уваривания
Быстро стабилизируется и всегда получается

ответить

Спасибо огромное за рецепт! Очень люблю смотреть ваши видео! Все просто доходчиво кратко и при этом содержательно!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала