ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Своими Руками » Во саду ли в огороде
Капуста на зиму. Очень простой рецепт.

Капуста на зиму. Очень простой рецепт.

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Рецепт капусты на зиму. Этот рецепт капусты на зиму очень простой, но очень универсальный. Если Вы думаете как приготовить борщ, как приготовить щи, как приготовить салат из капусты и затратить на это минимальное количество времени, то этот рецепт для Вас. Ингредиенты: на 1 литровую банку 1 ч. ложка уксусной кислоты (70% уксус) Капуста (столько, сколько влезет в банку) Вода, кипяток (достаточно, чтобы скрыть капусту в банке)
Дата: 2020-03-26

Комментарии и отзывы: 10


Юлий Миняевой, много лет назад увидел в импортных концервах есть пластмассовые вставки в виде снежинки, я обрезал у наших крышек бортики (режится легко ножницами) а блин просверлил в нескольких местах. Легко без усилий удобней вставлять и вытаскивать из банок, их хватит на сто лет пользования. Соления всегда в рассоле Юлий Миняевой (муж) крышки можно просверлить толстым сверлом, чтобы ваша пластмассовая палочка свободно проходила сквозь просверленные крыши
ответить

Спасибо Юля за ваши рецептыИнтересно ваше мнение, что я сделал не правильно. Я солил капусту и заливал ее рассолом, столовая ложка соли и ложка сахара на литр воды, заливал остывшим рассолом, капуста получилась хрустящая но со слизью. Точно таким рецептом я делал в прошлом году и капуста получилась. Подскажите, откуда слизь и на будущее, возможно ли такую капусту починить)Слышал много мнений, интересно ваше мнение.
ответить

Юля Миняева - супер садовникВкусно и сладко - клубника, крыжовник, Малина, калина, смородина, мята - Заслуги ее широки, необъятныСоветы полезные Юля дает, Добро и любовь всем нам Юля несетЖелаю вам жирных индюшек и уток, Несутся пусть много и долго, без шуток, Пусть ваш огород каждый год процветаетИ в доме уютном всего пусть хватает. Здоровья вам крепкого, счастья, любвиИ радовать чтобы нас долго могли
ответить

Как я была рада, что нашла рецепт и смогу теперь сохранить урожай капусты Холодного подвала у меня нет, а в моем (зимой в среднем температура там +10, головки капусты не хранятся. Сделала с лимонной кислотой, потому что уксусной эссенции у нас тут нет. Каждый день бегала в подвал проверять банку, а вчера крышка начала подниматься Что я делаю не так? Или все таки лимонка не работает?
ответить

Юля, спасибо Вам огромноеНу просто чудо Как всегда, -просто и понятноСейчас мелькнула мысль: Вы когда отдыхаете? Свой дом, огород, живность требуют много сил, времени. От всей души желаем Вам крепкого здоровья, успехов, счастья и благополучия. Одну баночку попробую закрыть новой крышкой.
ответить

Ну просто супер - рецепт. Наша семья из двух человек, соответственно, когда варю щи, или тушу, всегда остаётся неиспользованным до конца кочан капусты. Лежит, лежит. потом выбрасываю. Теперь знаю как спасти остатки - просто сразу сделать такую заготовку. СПАСИБО
ответить

Юля Я впервые узнала такой рецепт, очень удивлена, спасибо. А аспирином пользоваться не бойтесь, я уже больше 30 лет использую его в консервациях и очень довольна, никогда ничего не портится и не взрывается и на здоровье отрицательно он не действует.
ответить

Большущее спасибо за новый рецепт. Как всегда все наглядно и просто. Кучу заготовок сделали по Вашим рецептам в этом сезоне. Начинаем дегустировать - все очень вкусно получилось. Юля, Вы большая умница. Здоровья Вам и Вашей семье
ответить

Юля, спасибо. Обязательно опробую ваш рецепт, а то не знаю что сделать с ранней капустой. Делала по Вашему рецепту огурцы, которые получаются как бочковые, мне и моей семье очень понравились. Здоровья и удачи Вам и вашей семье
ответить

Юля, добрый деньподскажите пожалуйста, в чем моя ошибка, я закрыла капусту по вашему рецепту и половина банок потемнела, а другая стоит белая, закрывала одинаково, подскажите в чем дело может быть. А так мне понравилась.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала