
Каша с тыквой. Простой и вкусный рецепт.
содержание видео
Дата: 2020-03-26
Комментарии и отзывы: 10
Елена
Прошу прощения, но это не тыквенная каша, а пшенная. Готовлю так, как готовил моя бабушка и мама: в небольшом количестве воды или молока доводится до кипения нарезанная кусочками тыква (и не обязательно мелкими, все-равно размягчатся, которая даст сок, затем добавляется рис (или пшено, сахар. И все это на маленьком огне до готовности риса. К этому времени и тыква станет мягкой. Перед выключением добавить гр. 50 сливочного масла. Каша тыквенная получается густой, ароматной, а рисок делает ее нежной и сытной.
ответить
Прошу прощения, но это не тыквенная каша, а пшенная. Готовлю так, как готовил моя бабушка и мама: в небольшом количестве воды или молока доводится до кипения нарезанная кусочками тыква (и не обязательно мелкими, все-равно размягчатся, которая даст сок, затем добавляется рис (или пшено, сахар. И все это на маленьком огне до готовности риса. К этому времени и тыква станет мягкой. Перед выключением добавить гр. 50 сливочного масла. Каша тыквенная получается густой, ароматной, а рисок делает ее нежной и сытной.
ответить
Фарида
Юля Здравствуйте. Хочу поделиться с Вами рецептом пшеной каши с тыквой. 1 стакан пшена, 1 литр молока, немного соли, по вкусу сазар немного сливочного масла, грамм 250 нарезаной тыквы( кубиками небольшими) Все это кладещь в глиняный котелок или -как сказать- горшок и ставим в разогретую до 190-200 градусов духовку где-то на час. Вынимаем из духовки. и у нас замечательная, вкуснющая каша с тыквой. И полезная. Я ее замораживаю в морозилке порционно уже нарезаную в мешочках. Попробуйте.
ответить
Юля Здравствуйте. Хочу поделиться с Вами рецептом пшеной каши с тыквой. 1 стакан пшена, 1 литр молока, немного соли, по вкусу сазар немного сливочного масла, грамм 250 нарезаной тыквы( кубиками небольшими) Все это кладещь в глиняный котелок или -как сказать- горшок и ставим в разогретую до 190-200 градусов духовку где-то на час. Вынимаем из духовки. и у нас замечательная, вкуснющая каша с тыквой. И полезная. Я ее замораживаю в морозилке порционно уже нарезаную в мешочках. Попробуйте.
ответить
ВЛАДИМИР
Пшенную кашу на молоке очень любим, но с тыквой никогда не готовили, надо попробовать. Пшено надо очень хорошо промыть и ошпарить кипятком, чтобы вышла горечь (которая скрывается в крупе. Сахара, мне кажется многовато, хватило бы и одной ложки, но это на любителя, некоторые любят очень сладкие каши. Мы не из их числа. И мне кажется, что надо сначала пшено в молоко засыпать и варить, а потом уже тыкву добавлять. Пшено варится долго. Всё равно спасибо за рецепт
ответить
Пшенную кашу на молоке очень любим, но с тыквой никогда не готовили, надо попробовать. Пшено надо очень хорошо промыть и ошпарить кипятком, чтобы вышла горечь (которая скрывается в крупе. Сахара, мне кажется многовато, хватило бы и одной ложки, но это на любителя, некоторые любят очень сладкие каши. Мы не из их числа. И мне кажется, что надо сначала пшено в молоко засыпать и варить, а потом уже тыкву добавлять. Пшено варится долго. Всё равно спасибо за рецепт
ответить
Инна
Юлия, добрый день. Привет из Харькова Хочу предложить Вам свой рецепт каши из тыквы с манной крупой: нужно залить кусочки тыквы молоком, проварить ее, а затем взбить блендером. Смесь должна получиться как жидкий крем, добавьте немного манной крупы, немного сливочного масла и чуть-чуть соли, проварите 3 мин и каша готова. Получается вкусная, ароматная и полезная каша, если нужно сделать ее слаще - добавьте немного сахара и наслаждайтесь приготовленным блюдом
ответить
Юлия, добрый день. Привет из Харькова Хочу предложить Вам свой рецепт каши из тыквы с манной крупой: нужно залить кусочки тыквы молоком, проварить ее, а затем взбить блендером. Смесь должна получиться как жидкий крем, добавьте немного манной крупы, немного сливочного масла и чуть-чуть соли, проварите 3 мин и каша готова. Получается вкусная, ароматная и полезная каша, если нужно сделать ее слаще - добавьте немного сахара и наслаждайтесь приготовленным блюдом
ответить
с
Юля, а не пробовали в скороварке варить? Провариваю сначала до полуготовности пшено в молоке, потом на дно в скороварку кладу кашу потом такой же слой тыквы кусочками (ее должно быть много) и от закипания 5-7 минут. Выкладывать на тарелку и кусочек масла в горячую кашу. ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО
ответить
Юля, а не пробовали в скороварке варить? Провариваю сначала до полуготовности пшено в молоке, потом на дно в скороварку кладу кашу потом такой же слой тыквы кусочками (ее должно быть много) и от закипания 5-7 минут. Выкладывать на тарелку и кусочек масла в горячую кашу. ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО
ответить
Людмила
Юлия, здравствуйте, спасибочки, сейчас с утречка приготовлю, верю, что просто, вкусно, без заморочек, с наступающим новым 2019 годом, здоровья, счастья вашей семье и вам, успехов на канале, всегда приятно вас видеть, и слышать, без пафоса и вкусно, вы такая труженица
ответить
Юлия, здравствуйте, спасибочки, сейчас с утречка приготовлю, верю, что просто, вкусно, без заморочек, с наступающим новым 2019 годом, здоровья, счастья вашей семье и вам, успехов на канале, всегда приятно вас видеть, и слышать, без пафоса и вкусно, вы такая труженица
ответить
Елена
Не понятно. Если первым закладывается тыква, то получается, что тыкву надо варить дольше чем пшено? А пшено практически не варится, а только до кипения и всё? А потом сколько эта каша должна стоять под крышкой до готовности? Может быть надо замочить пшено?
ответить
Не понятно. Если первым закладывается тыква, то получается, что тыкву надо варить дольше чем пшено? А пшено практически не варится, а только до кипения и всё? А потом сколько эта каша должна стоять под крышкой до готовности? Может быть надо замочить пшено?
ответить
Жапырак
здравствуйте. пшено вроде долго варится же? я всегда варю пшено в воде, а потом как будет готово добавлю молоко. Но с тыквой никогда не пробовала. А если так буду готовить, мне кажется от тыквы ничего не останется пока пшено будет готово?
ответить
здравствуйте. пшено вроде долго варится же? я всегда варю пшено в воде, а потом как будет готово добавлю молоко. Но с тыквой никогда не пробовала. А если так буду готовить, мне кажется от тыквы ничего не останется пока пшено будет готово?
ответить
САД
Юля, я из тех кто готовит тыкву на воде, но в маленьком количестве. Она хорлшо разминается, а потом смешивается с пшеном или рисом на молоке. Тыквы должно быть. больше чем круп. И тогда это настоящая ТЫКВЕННАЯ каша. Попробуйте.
ответить
Юля, я из тех кто готовит тыкву на воде, но в маленьком количестве. Она хорлшо разминается, а потом смешивается с пшеном или рисом на молоке. Тыквы должно быть. больше чем круп. И тогда это настоящая ТЫКВЕННАЯ каша. Попробуйте.
ответить
Наталья
Я варю такую кашу в мультиварке, все засыпаю сразу и никаких проблем, каша получается как из русской печки, но варю половину риса, половину пшена. Юля, обязательно попробую из одного пшена, спасибо за видео.
ответить
Я варю такую кашу в мультиварке, все засыпаю сразу и никаких проблем, каша получается как из русской печки, но варю половину риса, половину пшена. Юля, обязательно попробую из одного пшена, спасибо за видео.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















