
Съедобный двойник Бледной поганки - Сыроежка зелёная
содержание видео
Дата: 2021-07-07
Комментарии и отзывы: 7
Лидия
Уважаемые грибоведы.
Всегда собираю зелёные сыроежки, только у нас они по другому зеленые-цвет именно как у зелёнки ( аптечный антисептик), в центре поярче к краям светлеет, очень плотная с толстой короткой ножкой, и ещё у нее пленка на шляпке с возрастом как бы растрескивается, как решетка становится.
может это и не сыроежка вообще?
ответить
Уважаемые грибоведы.
Всегда собираю зелёные сыроежки, только у нас они по другому зеленые-цвет именно как у зелёнки ( аптечный антисептик), в центре поярче к краям светлеет, очень плотная с толстой короткой ножкой, и ещё у нее пленка на шляпке с возрастом как бы растрескивается, как решетка становится.
может это и не сыроежка вообще?
ответить
Sergey
На ощупь сыроежка более твердый и сухой гриб чем поганка. Вообще молоденькая поганка, когда шляпка еще не раскрылась, чаще схожа с молоденькой курочкой(Колпак кольчатый, вот где засада, один раз я умудрился спутать, хорошо, что мама перебирала грибы.
ответить
На ощупь сыроежка более твердый и сухой гриб чем поганка. Вообще молоденькая поганка, когда шляпка еще не раскрылась, чаще схожа с молоденькой курочкой(Колпак кольчатый, вот где засада, один раз я умудрился спутать, хорошо, что мама перебирала грибы.
ответить
Галя
С таких зелёных сыроежек я делаю котлеты. Очень вкусно получаются. Отвариваю чуть чуть, отдимаю и перекручиваю. И все другие ингредиенты, соль перец, лучок и обваливаю в сухарях. Вполне вкусно и сытно. Рекомендую.
ответить
С таких зелёных сыроежек я делаю котлеты. Очень вкусно получаются. Отвариваю чуть чуть, отдимаю и перекручиваю. И все другие ингредиенты, соль перец, лучок и обваливаю в сухарях. Вполне вкусно и сытно. Рекомендую.
ответить
BG
Вопрос авторам данного видео: Можно ли брать мухомор, который рядом рос с бледной поганкой? Расстояние друг от друга 20 - 30 см, или мухомор уже будет заражён бледной поганкой и его нельзя уже будет употреблять?
ответить
Вопрос авторам данного видео: Можно ли брать мухомор, который рядом рос с бледной поганкой? Расстояние друг от друга 20 - 30 см, или мухомор уже будет заражён бледной поганкой и его нельзя уже будет употреблять?
ответить
Виктор
Не нравится мне этот гриб, не жареный, не в супе. Не когда не беру. Так, можно в маринаде, за не имением лучшего. Все сыроежки не нравятся. Крохкие, наберешь, пока через дебри проберешься, приносишь кашу.
ответить
Не нравится мне этот гриб, не жареный, не в супе. Не когда не беру. Так, можно в маринаде, за не имением лучшего. Все сыроежки не нравятся. Крохкие, наберешь, пока через дебри проберешься, приносишь кашу.
ответить
Светлана
. да эту сыроежку называют у нас зеленушкой, а отличают по клубнеобразное образование внизу ножки у поганки и особой крепостью плодового тела у зеленушки в отличии от хлипкой поганки.
ответить
. да эту сыроежку называют у нас зеленушкой, а отличают по клубнеобразное образование внизу ножки у поганки и особой крепостью плодового тела у зеленушки в отличии от хлипкой поганки.
ответить
Deviant
Иногда кто-то принесет одних таких шляпок. Вроде и видишь, что не поганка, а все равно думаешь: Лучше уж я без жареных грибов обойдусь в этот раз: )
ответить
Иногда кто-то принесет одних таких шляпок. Вроде и видишь, что не поганка, а все равно думаешь: Лучше уж я без жареных грибов обойдусь в этот раз: )
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















