Холодное соление чёрных груздей
содержание видео
Дата: 2021-07-07
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Valentine
приветствую Вас уважаемые грибнеки. Недавно стала смотреть Ваши лесные детективы. Я тоже любитель лесной грибалки. Смотря это видио хочется сказать Вам Елена Вы очень красивая женщина и умница. И хочется Вам подсказать что из ведра можно сделать глубокий друшлаг это будет Вам облегчение в какой то мере. Ну как сделать сами догадаетесь. дырочки можно пропаять раскаленым гвоздем или шилом. Очень хорошие советы по переработке. Много узнала новых названий и вообще о многом другом. Удачи в развитии Вашего канала.
ответить
приветствую Вас уважаемые грибнеки. Недавно стала смотреть Ваши лесные детективы. Я тоже любитель лесной грибалки. Смотря это видио хочется сказать Вам Елена Вы очень красивая женщина и умница. И хочется Вам подсказать что из ведра можно сделать глубокий друшлаг это будет Вам облегчение в какой то мере. Ну как сделать сами догадаетесь. дырочки можно пропаять раскаленым гвоздем или шилом. Очень хорошие советы по переработке. Много узнала новых названий и вообще о многом другом. Удачи в развитии Вашего канала.
ответить
Татьяна
У меня остался вопрос. Хочу уточнить. Когда грибы мы засолили положили под гнёт на 30-40 дней. Больше не нужно к ним подходить мешать их или ещё что то делать с ними. У меня к сожалению грибов на засолку наверное с килограмм не больше вышло. Просто ещё килограмма 2 пришлось выкинуть. Они оказались червивыми. Грибы буду солить первый раз. Как раз хорошо на небольшом количестве потренируюсь. Если понравится то будем ездить каждый год искать специально этот черный груздь и солить
)
ответить
У меня остался вопрос. Хочу уточнить. Когда грибы мы засолили положили под гнёт на 30-40 дней. Больше не нужно к ним подходить мешать их или ещё что то делать с ними. У меня к сожалению грибов на засолку наверное с килограмм не больше вышло. Просто ещё килограмма 2 пришлось выкинуть. Они оказались червивыми. Грибы буду солить первый раз. Как раз хорошо на небольшом количестве потренируюсь. Если понравится то будем ездить каждый год искать специально этот черный груздь и солить
)
ответить
Валентина
Доброго всем времени суток! скажите пожалуйста, когда грибы можно, вернее нужно будет переложить в банки, бо впервые попробовала засолить эти грибы и ещё вопрос: а грибы в засолке смываюткак огурцы в бочке при засолке или они так и стоят все30-40 дней даже если и появилась сверху на материяле плесень? Благодарю вас за ответ и очень рада что удалось с вами познакомиться с помощью ютуба! удачи вам и благополучия!
ответить
Доброго всем времени суток! скажите пожалуйста, когда грибы можно, вернее нужно будет переложить в банки, бо впервые попробовала засолить эти грибы и ещё вопрос: а грибы в засолке смываюткак огурцы в бочке при засолке или они так и стоят все30-40 дней даже если и появилась сверху на материяле плесень? Благодарю вас за ответ и очень рада что удалось с вами познакомиться с помощью ютуба! удачи вам и благополучия!
ответить
Людмила
Спасибо за это прекрасное видео. Впервые насобирали эти грибочки, много чего прочла, пересмотрела много видео, очень понравились Ваши объяснения некоторых моментов, очень важных моментов. Еще раз спасибо за то, что озвучити тонкости (в том числе относительно изменения цвета.
ответить
Спасибо за это прекрасное видео. Впервые насобирали эти грибочки, много чего прочла, пересмотрела много видео, очень понравились Ваши объяснения некоторых моментов, очень важных моментов. Еще раз спасибо за то, что озвучити тонкости (в том числе относительно изменения цвета.
ответить
Roberto
Бабушка чистила чёрные грузди, - снимала и счищала, где не снималась тёмную плёнку со шляпки. Так сегодня сделал и я. Поставил на кухне, - сейчас ноябрь (конец ноября) и на улице и температура и ниже нуля может быть
ответить
Бабушка чистила чёрные грузди, - снимала и счищала, где не снималась тёмную плёнку со шляпки. Так сегодня сделал и я. Поставил на кухне, - сейчас ноябрь (конец ноября) и на улице и температура и ниже нуля может быть
ответить
arsen760
засолил грузди через 30 дней прошел в гараж на воде над грибами плесень снял а вода черная вопрос что пошло не так и можноли их есть непотравлюсь темп не выше 10 соли бахнул грам 100 на килограм грибов спс
ответить
засолил грузди через 30 дней прошел в гараж на воде над грибами плесень снял а вода черная вопрос что пошло не так и можноли их есть непотравлюсь темп не выше 10 соли бахнул грам 100 на килограм грибов спс
ответить
Holmogorets
Где видеоролик про раскладывание по банкам? Какие крышки? Что под крышки? Заливать ли до верху рассолом? Нужна ли тряпочка в банке? Если да, то нужно ли тряпочку мочить в водке?
ответить
Где видеоролик про раскладывание по банкам? Какие крышки? Что под крышки? Заливать ли до верху рассолом? Нужна ли тряпочка в банке? Если да, то нужно ли тряпочку мочить в водке?
ответить
Rene
На счет сырых грибов, 1 раз в лесу незнакомом потерялся. есть хотелось, под руку попали моховики зеленые, на них то я ночь и пережил. и даже диареи не было. грам 300 - 400 сырыми съел.
ответить
На счет сырых грибов, 1 раз в лесу незнакомом потерялся. есть хотелось, под руку попали моховики зеленые, на них то я ночь и пережил. и даже диареи не было. грам 300 - 400 сырыми съел.
ответить
Сергей
Это всё понятно, спасибо, знаю. Меня интересует что за грибы с толстой ножкой и верх шляпки почти фиолетовый, растут как рядовки, но запах дуста. Подскажите пожалуйста!
ответить
Это всё понятно, спасибо, знаю. Меня интересует что за грибы с толстой ножкой и верх шляпки почти фиолетовый, растут как рядовки, но запах дуста. Подскажите пожалуйста!
ответить
Vera
какие вы оба умнички так важны ваши советы Женщина само обаяние а мужчина так хорошо ведет программу во время поддакивает В обшем профессионально и доступно Благодарю
ответить
какие вы оба умнички так важны ваши советы Женщина само обаяние а мужчина так хорошо ведет программу во время поддакивает В обшем профессионально и доступно Благодарю
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
