Жарим подорожник! Plantago major. Дегустация дикороса
содержание видео
Дата: 2021-07-07
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Ольга
Доброй ночи. А рецепты Вы откуда берёте? Если тушить подорожник, да ещё на сливочном масле какие полезные свойства останутся? Да ещё такими большими порциями можно, его употреблять? Это ведь лекарственная, .Есть очень хорошее правило. Не на вреди. Или это видео отсняли, чтобы что-то показать. Грибы понятно и очень интересно снимаете И видно, что спецы. А с травами так не уверено, а может так, а может нет. Какие могут быть последствия, после приёма такой еды?
ответить
Доброй ночи. А рецепты Вы откуда берёте? Если тушить подорожник, да ещё на сливочном масле какие полезные свойства останутся? Да ещё такими большими порциями можно, его употреблять? Это ведь лекарственная, .Есть очень хорошее правило. Не на вреди. Или это видео отсняли, чтобы что-то показать. Грибы понятно и очень интересно снимаете И видно, что спецы. А с травами так не уверено, а может так, а может нет. Какие могут быть последствия, после приёма такой еды?
ответить
Сергей
Здравствуйте. Спасибо за интересный и полезный сюжет. Хотел у Вас по интересоваться имеет ли смысл оставлять маленькие грибы дорастать, не с целью через три дня сорвать в два раза больший экземпляр, а в биологическом смысле? Чтобы через плодовое тело распространились споры? Или плодовое тело гриба может распространять споры и через 3 сантиметровые недоросли? Просто по рыбацкой привычке всегда оставляю малышей, а не из за лени собирать мелочь.
ответить
Здравствуйте. Спасибо за интересный и полезный сюжет. Хотел у Вас по интересоваться имеет ли смысл оставлять маленькие грибы дорастать, не с целью через три дня сорвать в два раза больший экземпляр, а в биологическом смысле? Чтобы через плодовое тело распространились споры? Или плодовое тело гриба может распространять споры и через 3 сантиметровые недоросли? Просто по рыбацкой привычке всегда оставляю малышей, а не из за лени собирать мелочь.
ответить
Леонид
А если их не резать, ножки только и все? Пожарить как шпинат? На сливочном жарить нельзя- появляются концерагены, его можно добавить в шпинат в салатнике. Жарить можно только на рафинированном или топленом. Воду добавлять не нужно, его обжаривают 3 минуты и все, а прежде чем добавлять сметану, нужно сначала попробовать, что получилось, я бы добавил чеснока и орешков. эх! Женщина вообще не умеет готовить
ответить
А если их не резать, ножки только и все? Пожарить как шпинат? На сливочном жарить нельзя- появляются концерагены, его можно добавить в шпинат в салатнике. Жарить можно только на рафинированном или топленом. Воду добавлять не нужно, его обжаривают 3 минуты и все, а прежде чем добавлять сметану, нужно сначала попробовать, что получилось, я бы добавил чеснока и орешков. эх! Женщина вообще не умеет готовить
ответить
Лирой
Здравствуйте! Я переехал из города в небольшой посёлок и здесь шикарная природа, лес, море, реки. Подорожники огромные с ладонь. Вчера подумал, что предки же ели травы и почему-то захотелось попробовать подорожник. Я потушил овощи с ним. Получилось вкусно и необычно! Наверняка можно делать разные отвары из него )
ответить
Здравствуйте! Я переехал из города в небольшой посёлок и здесь шикарная природа, лес, море, реки. Подорожники огромные с ладонь. Вчера подумал, что предки же ели травы и почему-то захотелось попробовать подорожник. Я потушил овощи с ним. Получилось вкусно и необычно! Наверняка можно делать разные отвары из него )
ответить
Виктор
Подорожник лучше тушить в смеси с другими травами - с амарантом, лебедой, снытью, крапивой, мокрицей - тогда его небольшая горчинка совсем не чувствуется, и к тому же более разнообразный минеральный и витаминный склад на тарелке! Крапивой злоупотреблять не стоит, но горсть можно добавить.
ответить
Подорожник лучше тушить в смеси с другими травами - с амарантом, лебедой, снытью, крапивой, мокрицей - тогда его небольшая горчинка совсем не чувствуется, и к тому же более разнообразный минеральный и витаминный склад на тарелке! Крапивой злоупотреблять не стоит, но горсть можно добавить.
ответить
Алла
Попробуйте салат из подорожника. Нарезать листья подорожника, добавить мелко нарезанное зеленое яблоко, заправить соком лимона и майонезом. Вы просто удивитесь как вкусно, я была поражена. Если кого- нибудь угостить таким салатом, никто даже не догадается, что это подорожник.
ответить
Попробуйте салат из подорожника. Нарезать листья подорожника, добавить мелко нарезанное зеленое яблоко, заправить соком лимона и майонезом. Вы просто удивитесь как вкусно, я была поражена. Если кого- нибудь угостить таким салатом, никто даже не догадается, что это подорожник.
ответить
Вячеслав
А купырь? Ток один раз нашли в магазе как приправу. В городе сложно, в лес - только если с палаткой и деньгами на билет. Вобщем, лес где-то на краю земли. А тут растить что-то. Дача не в помощь, До дачи надо будет ехать 2 дня. А горькая полынь? Столько трав, и ни одной бесполезной!
ответить
А купырь? Ток один раз нашли в магазе как приправу. В городе сложно, в лес - только если с палаткой и деньгами на билет. Вобщем, лес где-то на краю земли. А тут растить что-то. Дача не в помощь, До дачи надо будет ехать 2 дня. А горькая полынь? Столько трав, и ни одной бесполезной!
ответить
May
А вы не пробовали определить всё в такие, свои места, ,чтобы стол не выглядел, как свалка кухонного хлама или. плюшкинская куча, .Хотя в российских глубинках порядок в вещах - неизвестная наука. Тем более, когда вы своё жилище выставляете на всеобщее обозрение.
ответить
А вы не пробовали определить всё в такие, свои места, ,чтобы стол не выглядел, как свалка кухонного хлама или. плюшкинская куча, .Хотя в российских глубинках порядок в вещах - неизвестная наука. Тем более, когда вы своё жилище выставляете на всеобщее обозрение.
ответить
Андрей
Ты найдёшь его всегда
Вдоль дорожки без труда.
Листья крупные растут,
Подорожником зовут.
Он невзрачный и простой,
Но всегда помощник твой.
К ранке листик приложи
Да покрепче привяжи.
Ранка быстро заживёт,
Боль, обида пропадёт!
ответить
Ты найдёшь его всегда
Вдоль дорожки без труда.
Листья крупные растут,
Подорожником зовут.
Он невзрачный и простой,
Но всегда помощник твой.
К ранке листик приложи
Да покрепче привяжи.
Ранка быстро заживёт,
Боль, обида пропадёт!
ответить
Julia
Интересно, наверно, в тушеный подорожник добавить толченых грецких орехов, киндзы и перца, украсить зернами граната. В общем сделать пхали, которое обычно готовится из шпината или свекольных листьев (или крапивы. И ничего в этом зазорного нет.
ответить
Интересно, наверно, в тушеный подорожник добавить толченых грецких орехов, киндзы и перца, украсить зернами граната. В общем сделать пхали, которое обычно готовится из шпината или свекольных листьев (или крапивы. И ничего в этом зазорного нет.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
