Японскии Хлопковый Чизкеик / Japanese Cotton Cheesecake
содержание видео
Дата: 2019-10-30
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Kristina Kolomeitseva
Девочки и мальчики, кто пробовал печь чизкейк по системе Миланы У всех получается? Я пекла 3 раза и не могу понять в чем причина, тортик мой опадает сразу после того как я его вытаскиваю из духовки в два раза ниже становится, первый раз вообще как толстый блин получился) нет воздушности как у Миланы, омлет какой-то прям)
ответить
Девочки и мальчики, кто пробовал печь чизкейк по системе Миланы У всех получается? Я пекла 3 раза и не могу понять в чем причина, тортик мой опадает сразу после того как я его вытаскиваю из духовки в два раза ниже становится, первый раз вообще как толстый блин получился) нет воздушности как у Миланы, омлет какой-то прям)
ответить
mekeri irina
В газовой духовке за 50 минут не испекся. Пришлось выпекать еще минут так 30. Сначала сильно поднялся, а потом опал. И жаль, что не рассказали о всех нюансах в приготовлении. В комментариях потом уж прочитала, что сразу нельзя вынимать. Когда не сразу получается, пропадает к таким рецептам интерес.
ответить
В газовой духовке за 50 минут не испекся. Пришлось выпекать еще минут так 30. Сначала сильно поднялся, а потом опал. И жаль, что не рассказали о всех нюансах в приготовлении. В комментариях потом уж прочитала, что сразу нельзя вынимать. Когда не сразу получается, пропадает к таким рецептам интерес.
ответить
Диана Елагина
Милана и Алекс спасибо Вам большое Благодаря Вашим рецептам научилась готовить просто восхитительные вещи Миланочка за медовик с карамелью отдельное спасибоПару раз замахивалась на хлопковый бисквит: 1 раз - сладкая яичница, 2 - что-то странное. Надеюсь по Вашему рецепту всё получится
ответить
Милана и Алекс спасибо Вам большое Благодаря Вашим рецептам научилась готовить просто восхитительные вещи Миланочка за медовик с карамелью отдельное спасибоПару раз замахивалась на хлопковый бисквит: 1 раз - сладкая яичница, 2 - что-то странное. Надеюсь по Вашему рецепту всё получится
ответить
Nel B
Этот чизкейк не должен опадать, как у вас Его нужно выпекать при 180 градусах полчаса, и далее при выключенной духовке еще полчаса, а потом приоткрыть дверцу. И еще одно дополнение - белки лучше взбивать до мягких, а не твердых пиков. Так он не будет пахнуть яйцами и не будет похож на омлет.
ответить
Этот чизкейк не должен опадать, как у вас Его нужно выпекать при 180 градусах полчаса, и далее при выключенной духовке еще полчаса, а потом приоткрыть дверцу. И еще одно дополнение - белки лучше взбивать до мягких, а не твердых пиков. Так он не будет пахнуть яйцами и не будет похож на омлет.
ответить
Queen Of-Eryn-Lasgalen
Я пекла дважды, или трижды по рецепту Миланы, каждый раз получался. Не опадал. Но я использую маскарпоне домешнего приготовления. Один раз добавляла творог- не то. У меня плохая духовка, но, видимо, для этого бисквита подходит, т. к. я не особо заморачивалась с технологией
ответить
Я пекла дважды, или трижды по рецепту Миланы, каждый раз получался. Не опадал. Но я использую маскарпоне домешнего приготовления. Один раз добавляла творог- не то. У меня плохая духовка, но, видимо, для этого бисквита подходит, т. к. я не особо заморачивалась с технологией
ответить
Анна Чипурко
не получился. сел. подозреваю, что перебила белки. Они были ужасно жесткие. Практически куском отваливались от лопатки и так куском и лежали. Очень плохо размешивались, а ведь именно они дают пышность. Детям правда понравился и в таком виде. Попробую еще раз.
ответить
не получился. сел. подозреваю, что перебила белки. Они были ужасно жесткие. Практически куском отваливались от лопатки и так куском и лежали. Очень плохо размешивались, а ведь именно они дают пышность. Детям правда понравился и в таком виде. Попробую еще раз.
ответить
Mrs Anna
Милана, пожалуйста, для тех, кто в танке, говорите по два раза, что ОПИСАНИЕ ПОД ВИДЕО Народ вообще не утруждается послушать и подумать. А читать эти бесконечные вопросы через один уже нет сил. Люди-внимательно слушайте ОПИСАНИЕ РЕЦЕПТА ПОД ВИДЕО
ответить
Милана, пожалуйста, для тех, кто в танке, говорите по два раза, что ОПИСАНИЕ ПОД ВИДЕО Народ вообще не утруждается послушать и подумать. А читать эти бесконечные вопросы через один уже нет сил. Люди-внимательно слушайте ОПИСАНИЕ РЕЦЕПТА ПОД ВИДЕО
ответить
Natalka Mischko
Кто нибудь, подскажите пожалуйста Один пекла чизкейк 2 ч 10 мин, боялась что бы не был сырым, получился ровно на половину, пористый, а низ плотный. Вкусно, все скушали, но в чем же дело? Пекла второй раз минут 70, та же картина. Что не так?
ответить
Кто нибудь, подскажите пожалуйста Один пекла чизкейк 2 ч 10 мин, боялась что бы не был сырым, получился ровно на половину, пористый, а низ плотный. Вкусно, все скушали, но в чем же дело? Пекла второй раз минут 70, та же картина. Что не так?
ответить
Manana Aksenova
Миланочка, зря вы так быстро открыли духовку. Надо сперва маленькую щелку оставить, можно ложку засунуть в дверцу или полотенце и так дать постоять там чизкейку минут 15 А так умничка вы и больших вам успехов
ответить
Миланочка, зря вы так быстро открыли духовку. Надо сперва маленькую щелку оставить, можно ложку засунуть в дверцу или полотенце и так дать постоять там чизкейку минут 15 А так умничка вы и больших вам успехов
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
