ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Алекс и Милана
Бисквит на Кефире / Chocolate Buttermilk Cake

Бисквит на Кефире / Chocolate Buttermilk Cake

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Бисквит на Кефире / Chocolate Buttermilk Cake Ольга Галушкина: СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ВИДЕО, ЗА РЕЦЕПТЫ, ЗА АПТЕЧНУЮ ТОЧНОСТЬ В РЕЦЕПТАХ. СЛЕЖУ ЗА ВИДЕО И ДАЖЕ ЖДУ ВЫ ОГРОМНЫЕ МОЛОДЦЫ УСПЕХОВ ВАМ И МИРА ЕСЛИ ПОЗВОЛИТЕ НЕБОЛЬШОЙ СОВЕТ, ДАЖЕ НЕ СОВЕТ, А ТАК, ПРОСТО НАБЛЮДЕНИЕ, МОЖЕТ КОМУ ПРИГОДИТСЯ. раньше у меня бисквит получался с горбиком, а так жалко в отходы отправлять такую ценность, лопаточкой так не выровняешь. недавно увидела совет от одного кондитера: ПЕРЕД ДУХОВКОЙ КРУГЛУЮ ФОРМУ С ТЕСТОМ НУЖНО ПРОСТО РАСКРУТИТЬ (БЕЗ ФАНАТИЗМА КОНЕЧНО. тесто равномерно расходится по поверхности и горбушки практически нет.
Дата: 2019-10-30

Комментарии и отзывы: 9


Милана, добрый вечер Подскажите пожалуйста. Сижу второй час возле духовки(честно, честно, уже 4 раза температуру увеличиваю по 30 мин. Не пойму в чем дело. У Вас я так поняла ингредиенты бисквита рассчитаны на форму 20 см? Я пересчитала на форму 22 см. Но он ни как не испечется. Сырой внутри. Жесть. Что могло пойти не так? Или его вообще отдельными коржами выпекать надо? И мне кажется теста ОООочень много получилось. Не могли бы Вы указывать на какую форму рассчитаны Ваши рецепты.
ответить

Милана спасибо за видео вы меня вдохновили на одну идею когда я увидела ваши сковородки на стене, у меня возникла такая идея можно создать такую декоративную стенку из этих сковородок, на который будут висеть с маленького до большого сверху вниз, и так одна часть стенки, мне кажется будет удобно, всё на виду, и организованно и это как некий акцент декор на кухне, как вам?
ответить

Вчера спекла. Действительно, получился очень пышный. Немного изменила, добавила 5 яиц (1 категории, 300 г сахара и диаметр формы сделала на 25 см. Если б взяла 4 яйца, был бы очень густой. Пекла на 180 - 30 мин. Но оказался сырой. Поэтому снизила на 160 - ещё 15 мин. Дно подгорело. В след. раз попробую печь на 170 - 40-45 мин. Вкус коржа понравился. Спасибо за рецепт
ответить

Милана Огромное спасибо за рецепт Я сделала, и он оказался оооочень нежным Безумно вкусным Я еле его разрезала, настолько он нежный. Весь в пупырышках Ароматный Вообщем всем всем всем советую И канал и рецепт И одна просьба, если ингредиенты используете в других рецептах, редкие, то пожалуйста, объясняете что это и где брать.
ответить

Миланочка- ты талантище С большим удовольствием смотрю ваш канал, просто отдыхаю морально, вы с Алексеем два талантливых позитивчика. Пусть немного позже, но хочу поздравить с победой в Тили теле тесто. И заметила ( возможно не только я), что дорожка между столами в студии Тили теле тесто такая же, как панель на стене в вашей студии.
ответить

кекс - класс) но сказать хочу о другом. я так умиляюсь, когда Милана слова забывает) у запор мыслей был, когда я в пиццерии работала: поток людей, нужно быстро и много говорить) а дома начинался тупняк, ибо мысль уже убежала вперед, а рот воспроизвести не успел и сидишь думаешь, что это за слово_то)
ответить

доброй ночи приготовила получилось отлично только меньше сахара взяла - 340 гр, форма 26 см, отличный бисквит получился и даже почти не растрескался, можно разрезать на 3 коржа. сын просит на день рождения шоколадный торт, вот теперь нужно ещё с кремом определиться, что посоветуете?
ответить

Вам дают шикарные и легкие рецепты, вы ещё в комментариях начинаете говорить это не так Это не так Всё класс После таких комментариев и желания нет снимать что либо. Спасибо большое Вам за такие легкие и красивые десерты, которые ВСЕГДА ПОЛУЧАЮТСЯ
ответить

Уже не первый раз готовлю по вашим рецептам Всё получилось А этот бисквит просто чудо какое-то. Идеально всё: консистенция, вкус Я думала тесто съем и кексиков не будет: ) Ленивцы, заходите по ссылке на сайт ребят - оно того точно стоит
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала