ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Рецепты Бабушки Эммы
Жареная слоеная самса с мясом

Жареная слоеная самса с мясом

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Самса это популярное блюдо в Южной и Центральной Азии. Существует много рецептов приготовления этого блюда. Предлагаем вам рецепт очень вкусной жареной слоеной самсы с мясом (гуштли ковурма вараки сомса. Жареная слоеная самса с мясом Бабушка Эмма делится Видеорецептом Жареной слоеной самсы с мясом Ингредиенты: Тесто слоеное 500 грамм из 200 граммов маргарина Говядина или баранина 300 грамм Лук 300 грамм Соль 1 чайная ложка Перец черный молотый 0, 5 чайной ложки Зира молотая 0, 5 чайной ложки Растительное масло для жаренья
Дата: 2019-09-08

Комментарии и отзывы: 10


Откуда вы знаете что самбусы делают только с рубленым мясом? Ничего подобного, сейчас их и жарят и пекут только с фаршем, это большая редкость рубленное мясо. Так что не умничайте. Я сама из средней Азии и по лучше вашего знаю национальную кухню. А рецепт очень даже интересный. Спасибо
ответить

Чем больше масла в сковороде, чем больше его температура, тем быстрее жариться и меньше масла впитываеться в сам обжариваемый продукт, т. к. пузырьки воды содержащиеся в продукте активно выходят из него при жарке и тем самым отталкивают масло, своеобразная газовая подушка
ответить

Без обид, но это скорей пирожки с мясом или чебуреки, но не самса. Самсу не жарят, а пекут в духовке и мясо нарезают мелко, а не через мясорубку пропускают. Добавляют лук и жир, чтоб самса получилась ароматная и сочная.
ответить

Здравствуйте. Что такое глубокое масло, Вы можете увидеть на видео. Жарить самсу надо в том растительном масле, которое подходит для нагрева до высоких температур.
ответить

Здравствуйте. На нашем сайте videoculinary. ru Вы найдете рецепт слоеного теста быстрого приготовления в разделе Тесто.
ответить

что значит глубокое масло? хотелось бы узнать какое масло. Жарила на подсолнечном - получается плохо.
ответить

Спасибо огромное за рецепт Я Вас очень люблю и всю Вашу семью и Ваш канал и Ваш сайт Будьте с нами
ответить

А зачем мясо жарить? Разве с тестом оно не приготовится? Это не самса, а больше пирожки)
ответить

Жаль, что мне жаренное нельзя- очень аппетитно выглядит. Спасибо большое.
ответить

Так аппетитно выглядят, очень захотелось приготовить. Спасибо за рецепт.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала