• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Рецепты Бабушки Эммы
Простой торт Наполеон с заварным кремом

Простой торт Наполеон с заварным кремом

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
У торта Наполеон есть много поклонников во всём мире. Бабушка Эмма делится рецептом Простого торта Наполеон с заварным кремом. Ингредиенты: Тесто для торта Наполеон: Мука 750 г Сливочное масло или маргарин 600 г Яйца 2 шт. Соль 1 ч. л. Уксус 57% 1, 5 ст. л. Вода приблизительно 220 мл Крем для торта Наполеон: Молоко 1, 5 л Сахар 450 г Яйца 6 шт. Мука 180 г Сливочное масло 30 г Ванильный сахар 1520 г Присыпкa Сахарная пудра 3 ст. л
Дата: 2019-09-08

Комментарии и отзывы: 10


Здравствуйте, у моей мамы был рецепт приготовления следующего формата, замешивалось два шара, один пресного теста второй песочного, в последствии один шар распределялся по поверхности второго и несколько раз прокатывался, складывая в несколько раз, в финале скатывался рулет нарезался на необходимое число коржей и поперек среза раскатывался окончательно, при этом получались неравномерные расслоения, крупные. Вы сталкивались с подобным рецептом коржей для наполеона? он очень по сути похож на этот рецепт, просто последовательность и точные пропорции к сожалению мной забыты, возможно у вас есть такой рецепт, а хотелось бы испечь, как в детстве.
ответить

Бабушка Эмма здравствуйте. Мне очень нравятся ваши все рецепты, они очень доходчивы и понятны. Я спекла на Новый год по вашему руцепту получился торт Наполеон замечательный точь в точь как у вас. Большое огромное спасибо вам что вы есть. Я очень люблю ваши все видео. Дай бог вам и вашей всей семье здоровья и благополучия и счастье. С уважением к вам Г. И.
ответить

Добрый деньБабушка Эмма. готовила торт по вашему рецепту, несколько раз. но ингредиенты поделила на два, т. к. людей дома мало. у меня как у вас не выходит. не знаю почему, после нанесения крема торт легко не режется и не воздушный, а как живачка. мягкий но ложкой иои вилкой оторвать кусочек не могу. влияет ли уксусная кислота 72%? или я мало в дух. держала? жду ответа)
ответить

Спасибо Очень вкусно получилось, как я и хотела, долго искала такой рецепт, много перепробовала, и у многих коржи как блины после пропитки или крем как манка, а этот в яблочко Действительно слоеные коржи, и вкуснющий заварной крем именно для Наполеона Я в восторге, здоровья вам С 23 февраля ваших мужчин
ответить

Здравствуйте бабушка Эмма. Мне очень понравился ваш рецепт быстрого приготовления. Спасибо вам огромноеЯ в последнее время готовлю только по вашему рецепту, так как Наполеон самый любимый мною торт. А как вы красиво все это разясняете. Вас хочется слушать и слушать.
ответить

Здравствуйте, я видела как вы в крем добавили масло сливочное, помимо того маленького куска, когда крем остыл, но сейчас не увидела этого, я что то упустила? спасибо за рецепты, очень доходчиво и понятно рассказываете, с Новым Годом Вас, здоровье и долгих лет
ответить

Спасибо большое за рецепты Сделала тесто по рецепту, уже 10 часов в холодильнике ) скоро начну печь коржи я уверена, что по вашем рецептам все получится Уже делала Птичье молоко- пальчики оближешь Вот сегодня буду Наполеон делать Спасибо ещё раз огромное
ответить

Здравствуйте, испекла по вашему рецепту, ТОРТ НАПОЛЕОН. У меня, не получились хрустящие и пышные коржи. Всё согласно вашей рецептуре. Очень, даже расстроилась. Масло высшего сорта. Не отошла, ни на шаг. Всё ингредиенты, на весах взвесила. В чём причина?
ответить

спасибо огромное пеку по Вашим рецептам, иногда совмещаю, что то добавляю, в общем импровизирую. сегодня испекла наполеон с двумя кремами: заварным и шоколадным, уже знакомые заказывают(живу в Италии)итальянцы в восторге от русс кухниприезжайте в гости
ответить

Дорогая бабушка Эмма, ваши видео всегда загляденье, вас можно слушать и смотреть бесконечно, всегда интересно и поучительно) Лично я всегда любуюсь вещей кухней и техникой, красиво практично и в тоже время все дорого но просто; ) кухня у вас идеальная)
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала