ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Другая Кухня
Она такая вкусная, что невозможно устоять / обалденная самса с мясом

Она такая вкусная, что невозможно устоять / обалденная самса с мясом

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Она такая вкусная, что невозможно устоять / Обалденная самса с мясом Что-то невероятное, вкусно и красиво получилось Пирожки с мясом а-ля самса Индийский способ лепки, который мне очень понравился. В начинку можно добавить еще и сыр, но это сделаю в следующий раз Повторяйте на здоровье, готовьте с удовольствием Каталог с семенами томатов и острых перцев : : Instagram: Рецепт: тесто: молоко (теплое) 100 мл кефир 150 мл сахар 2 ч. лож разрыхлитель 1 ч. лож соль 1 ч. лож дрожжи 2 ч. лож растительное масло 100 мл мука 500-550 гр начинка: отварная курица 500 гр лук 2 шт зелень петрушки соль, черный перец желток для смазки кунжут
Дата: 2019-06-30

Комментарии и отзывы: 10


Старенький рынок в Ташкенте Чорсу, кто там был знает закуток где рядами стояли продавцы вкуснецшей самсызооказ-соомсакричали они все по-очереди, идешь вдоль деревянных лотков, укутанных байковыми одеялами и продавцы наперебой протягивают тебе самсу, для пущего эффекта они вытягивают первую попавшуюся и разламывают ее при тебе-оттуда пар, брызжет сок и капает жир, а внутри как сокровища в ларце-кусочки мяса, прозрачной думбы и завитки распаренного лука. Какая самса самая правильнаяили самая классическая не стоит спрашивать это глупо, ведь она такая разная, для кого-то бабушкина, для кого-то соседкина в махалле, моя самая любимая с кусочками баранины и курдяка из тандыра, моя мама обожает с картофелем и тыквой, но сколько не говори слово самса она не появится, надо печь, что мы и будем делать)
ответить

Лерочка, приветик, родная. Вы моя САМАЯ Любимая Хозяюшка на Ютубе ) Сегодня порадовала свою семейную БРИГАДУ штрудлями: казан уже. пустой. потому что просили все добавки ), и Вам, естественно, за это БОЛЬШОЕ Спасибо от всех нас А теперь, вижу, что придётся эти Чудо - пирожки делать. но. выпечкой я побалую своих на выходные А Вам Творческих Успехов, Лерочка
ответить

Если честно мне так приятно смотре ь ваш канал от вас я имею ввиду обоих идёт такой замечательный настрой что хочется все бросить и бежать готовить В этом рецепте атомная смесь сода, дрожжи, разрыхлитель, кефир Надо попробовать
ответить

Несу спасибо за рецепт. Первый раз с сухими дрожжами не получилось тесто(дрожжи были свежие, не знаю в чем дело. Второй раз сделала с прессованными, тесто получилось очень хорошее. Буду повторять с другими начинками.
ответить

Доброе утро Валерия Очень интересное решение, лепки пирожков, наверно так можно сделать и сладкие пирожки Валерия, у меня к вам вопрос, зачем в тесто добавлять разрыхлитель, если тесто дрожжевое?
ответить

Валерия, вы кудесница Вчера приготовила самсу, это просто сказкаА красота какая Спасибо вам за идеи и рецепты. я недавно подписалась на ваш канал и до сих пор не могу пересмотреть все видео. Сколь ж их?
ответить

Опять удивили, очень классные пирожки получились, лепка красивая. А с сырым мясом можно приготовить такие? Спасибо большое за рецепт как всегда все вкусно и здорово.
ответить

Спасибо Валерия за рецептик. Тесто несмотря на дрожжи получается слоистое и как песочное. Делала без кефира но супер-пупер все вышло и вкусненько. Здоровья вам
ответить

О Лерочка Ням, ням Вы что не готовите, пальчики оближешь Причём в прямом смысле этого слова Ура Буду готовить. Надо мешок муки купить, что бы за Вами поспеть.
ответить

Хорошо что я не успеваю делать все что вы демонстрируете иначе была бы колобком катись куда хочешь. На память рецепт занесла. Сделаю потом. спасибо.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала