ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Люда Изи Кук
ВКУСНЫЙ Муссовый Торт с клубникой и японским зеленым чаем Матча delicious Mousse Cake recipe

ВКУСНЫЙ Муссовый Торт с клубникой и японским зеленым чаем Матча delicious Mousse Cake recipe

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
ВКУСНЫЙ Муссовый Торт с клубникой и японским зеленым чаем Матча delicious Mousse Cake recipe Julia: Людочка, скажите, а можно чем-то заменить желтки? знаю, что если целое яйцо, то можно заменить соевым порошком (у меня так и называется Egg Replacer, белки можно заменить аквафабой, а что делать с желтками - не знаю. Очень хочется такой тортик сделать, но яйца не кушаем.
И второй вопрос связан с желатином, чем его можно заменить, чтобы получилась такая зеркальная глазурь? Спасибо!

Дата: 2021-03-12

Комментарии и отзывы: 9


людочка. мусс с персиком супер вышел. зря боялась. а корж какой вкусный. только немного горчит. от чая может быть. или разрыхлитель. но тут уже особенности чая и разрыхлителя. торт еще не ела. это отрывки из книги. все надо попробовать) но повторюсь с агаром не рискнула. потому что опыта маловато. и надо было чтобы получилось. все таки на праздник
ответить

Здравствуйте, скажите пожалуйста диаметр формы в которой собирается торт и какой диаметр формы для компате и бисквита? За ранее спасибо) И ожно ли использовать вместо москарпоне просто творожный сыр?
ответить

вот теперь думаю на валентина рулет с сердцем сделать. или медовик. рецепт суперский. я тоже делаю похожий. только в тесто еще немного масла идет. сын работает в гипермаркете. у них этот торт делают
ответить

людочка. знаю отвечаешь сразу всегда. а глазурь то сделала не на замороженный торт. до меня сейчас дошло. а если я на желатине делала. тоже можно полить глазурью не замораживая. как думаешь?
ответить

Люда, спасибо большое за ваши рецепты, после ваших видео хочется готовить и печь, восторгаюсь вами. Подскажите пожалуйста где вы покупаете чай матча, чтоб можно было с ним готовить, Спасибо
ответить

люда. искала торт на ДР мужу. и этот хочу и этот. придумала твой медовик печь. нечаянно еще раз сюда зашла. пеку теперь с маття) волнуюсь. с желатином делала. а с агаром только зефир)
ответить

Люда к сожалению наш российский агар ооочень плохой делала другой ваш торт очень вкусный но совсем не застыл. Попробовала второй раз во время чухнула и добавила желатин
ответить

Люда, сегодня делала этот торт, что может случиться, но у меня агар не застыл во взбитых белках, проверила агар работает, а в белках нет, ужас просто. Спасибо за ответ
ответить

Люда, подскажите, пожалуйста, можно ли заменить золотой сироп жидким медом? золотой сироп не получается нормально( Спасибо!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала