ГИБРИД Десерт ЧИЗКЕЙК МАФФИН - Японские хлопковые ЧИЗКЕЙКИ с Начинкой - мини чизкей капкейки маффины
содержание видео
Дата: 2021-03-12
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Irina
Людочка, спасибо за профессионализм, за вкладываете души в своё дело, и за доброжелательное отношение к слушающим. Я давно бросила готовить выпечку, но глядя на то, как просто и аппетитно Вы готовите, не смогла равнодушно смотреть. многое уже перепробовала готовить и не один раз. Но вот столкнулась с таким вопросом. Хочу угостить родных маленькими хлопковыми чизкейками с начинкой, но не знаю, насколько заранее я смогу их приготовить, чтобы они максимально сохранились. например, они выдержат сутки-полтора? Спасибо.
ответить
Людочка, спасибо за профессионализм, за вкладываете души в своё дело, и за доброжелательное отношение к слушающим. Я давно бросила готовить выпечку, но глядя на то, как просто и аппетитно Вы готовите, не смогла равнодушно смотреть. многое уже перепробовала готовить и не один раз. Но вот столкнулась с таким вопросом. Хочу угостить родных маленькими хлопковыми чизкейками с начинкой, но не знаю, насколько заранее я смогу их приготовить, чтобы они максимально сохранились. например, они выдержат сутки-полтора? Спасибо.
ответить
Ирина
Людочка огромное спасибо за рецепт. Давно на него заглядывалась. По продуктам очень соблазнительно, но вид немного настораживал. И очень зря! Очень вкусно. Просто очень. И нежно безумно. Немного похулиганила с составом. Простите уж меня) Чая в крем взяла только 2 грамма. Вкус не такой резкий. В тесто брала 50% рикотту и вместо пшеничной муки брала кукурузную. Не процеживала - лень-матушка) Вкусом очень довольна. Нежно и без всяких комков. Спасибо за рецепт. Жаль, что нельзя поделиться фоткой)
ответить
Людочка огромное спасибо за рецепт. Давно на него заглядывалась. По продуктам очень соблазнительно, но вид немного настораживал. И очень зря! Очень вкусно. Просто очень. И нежно безумно. Немного похулиганила с составом. Простите уж меня) Чая в крем взяла только 2 грамма. Вкус не такой резкий. В тесто брала 50% рикотту и вместо пшеничной муки брала кукурузную. Не процеживала - лень-матушка) Вкусом очень довольна. Нежно и без всяких комков. Спасибо за рецепт. Жаль, что нельзя поделиться фоткой)
ответить
Natalia
Люда, большое спасибо за этот рецепт
такой нежной выпечки я еще не пробовала, невесомые, воздушные и тающие во рту
пекла несколько раз, как с начинкой, так и без нее
всегда получаются
для начинки беру замороженные ягоды, немного прогреваю в ковшике, добавляя сахар и капельку крахмала
очень вкусно
нравятся ваши рецепты, уже не одним воспользовалась
спасибо!
ответить
Люда, большое спасибо за этот рецепт
такой нежной выпечки я еще не пробовала, невесомые, воздушные и тающие во рту
пекла несколько раз, как с начинкой, так и без нее
всегда получаются
для начинки беру замороженные ягоды, немного прогреваю в ковшике, добавляя сахар и капельку крахмала
очень вкусно
нравятся ваши рецепты, уже не одним воспользовалась
спасибо!
ответить
Алевтина
Людочка, здравствуйте. Как вы проверяли готовность, если проткнуть деревянной палочкой, они не осядут? И можно ли при выпечке открыть духовку, если они будут темнеть, чтобы прикрыть их бумагой или фольгой. Мне кажется, что в течение часа верхушка может зажариться. А после выпечки, выключить духовку и в выключенной подержать 10 минут, не открывая. Правильно?
ответить
Людочка, здравствуйте. Как вы проверяли готовность, если проткнуть деревянной палочкой, они не осядут? И можно ли при выпечке открыть духовку, если они будут темнеть, чтобы прикрыть их бумагой или фольгой. Мне кажется, что в течение часа верхушка может зажариться. А после выпечки, выключить духовку и в выключенной подержать 10 минут, не открывая. Правильно?
ответить
Ludmila
Прекрасный рецепт, но у меня, почему-то, уже на 30 минуте верхушки потемнели. Ещё через 15 минут стали более коричневые. Я решила что не выдержат ещё 15 минут и выключила, ну и в итоге через 10 минут достав, они у меня шлёпнулись, но как блинчик всё равно не получились, а получились сморщенные кексы)
ответить
Прекрасный рецепт, но у меня, почему-то, уже на 30 минуте верхушки потемнели. Ещё через 15 минут стали более коричневые. Я решила что не выдержат ещё 15 минут и выключила, ну и в итоге через 10 минут достав, они у меня шлёпнулись, но как блинчик всё равно не получились, а получились сморщенные кексы)
ответить
Oksana
Здравствуйте Людмила. Во первых хочу сказать вам ОГРОМНОЕ спасибо за ваш канал. Сегодня сделала ваши чизкейки. Прекрасный вкус, нежнейшее тесто. У меня вопрос, почему они у меня получились немножечко мокренькие внутри и чуток опустились? Жаль что не могу вам фото выслать
ответить
Здравствуйте Людмила. Во первых хочу сказать вам ОГРОМНОЕ спасибо за ваш канал. Сегодня сделала ваши чизкейки. Прекрасный вкус, нежнейшее тесто. У меня вопрос, почему они у меня получились немножечко мокренькие внутри и чуток опустились? Жаль что не могу вам фото выслать
ответить
Elena
Спасибо за рецепт и за вашу подачу. Очень вкусно смотреть ваши видео. Я сделала эти мини-чизкейки. Вкус потрясающий, даже мой муж стал есть, хотя не любит выпечку. Заполнила мини-чизкейки лимонным курдом с маракуйей, получилось очень ароматно. :)
ответить
Спасибо за рецепт и за вашу подачу. Очень вкусно смотреть ваши видео. Я сделала эти мини-чизкейки. Вкус потрясающий, даже мой муж стал есть, хотя не любит выпечку. Заполнила мини-чизкейки лимонным курдом с маракуйей, получилось очень ароматно. :)
ответить
Наталья
Вы мастер своего любимого занятия. Вы не растоетесь со своей улыбкой даже когда преподаете мастер класс. Спасибо все чему я учусь у Вас все легко и доступно ирецепты соответствуют действительности. Спасибо и всего благ.
ответить
Вы мастер своего любимого занятия. Вы не растоетесь со своей улыбкой даже когда преподаете мастер класс. Спасибо все чему я учусь у Вас все легко и доступно ирецепты соответствуют действительности. Спасибо и всего благ.
ответить
Алина
О, боже! Хочу! Я представляю этот вкус) Спасибо, у вас такие оригинальные рецепты. А если блендером взбить тесто, этого не достаточно будет? Обычно после блендера тесто такое пышное аж пыхтит.
ответить
О, боже! Хочу! Я представляю этот вкус) Спасибо, у вас такие оригинальные рецепты. А если блендером взбить тесто, этого не достаточно будет? Обычно после блендера тесто такое пышное аж пыхтит.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
19:47
