• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Люда Изи Кук
Белый ХЛЕБ рецепт ТЕСТО для хлеба в духовке - White Bread Recipes LudaEasyCook

Белый ХЛЕБ рецепт ТЕСТО для хлеба в духовке - White Bread Recipes LudaEasyCook

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Белый ХЛЕБ рецепт ТЕСТО для хлеба в духовке - White Bread Recipes Татьяна: я пробовала разные рецепты хлеба и хочу отметить, что хлеб длительной ферментации получается вкуснее. вроде ингредиенты такие же, но вкус другой, более зрелый что ли, более насыщенный и гораздо более полезный. даже чиабата например, которая зреет всего 4-5 часов и то имеет другой вкус, не говоря про тот хлеб, который будет зреть всю ночь или сутки. из быстрых рецептов хлеба лучше испечь шоти, французский багет или фокаччу, рецепты есть здесь же, на этом канале. и еще, пожелание автору канала- пожалуйста, пересмотрите свои рецепты, наведите порядок в них. их у вас ооочень много и трудно найти нужный. например супы, так только супы, печенье так только печенье, хлеб, так только хлеб. а то в пирогах может оказаться печенье, а в печеньях нужного печенья нет. во вторых блюдах пироги, а в пирогах нет и т. д.
Дата: 2021-03-12

Комментарии и отзывы: 9


Сегодня испекла хлеб по вашему рецепту. Хлеб получился просто шикарный, воздушный, не хлеб, а просто сказка! Поднялся очень быстро, и очень быстро испекся. Делала сразу двойную норму, и пекла просто на воде, без молока. Пробовала печь по другим рецептам, но ваш рецепт хлеба оказался самый лучший! Кто еще сомневается, не задумываясь пеките! Такого вкусного домашнего хлеба в магазине не купишь, очень и очень вкусно!
ответить

Людочка! Снимаю шляпу! Я технолог с 50 летним стажем, но твои рецепты превзошли все мои
ожидания. Я редко пишу положительные отзывы, то рецепт неправильный, то говорят неправильно, вы же умница-разумница! Рецепты все проверены и отработаны, речь русская, правильная, жесты отработаны до идеала! Вам бы на телевидение, вести кулинарный канал(вместо Высоцкой) рейтинг бы зашкаливал. Браво! И, большое спасибо!

ответить

Добрый вечер. Думала, пока не испеку, обратной связи не дам. Испекла. Теперь это мой любимый рецепт. Огромное Вам спасибо. Это просто, вкусно и очень понятно по граммам и мл. Хлеб получился великолепный. Дочь с молоком трескает, а муж удивляется такому воздушному хлебу. Как хорошо, что Вы поделились этим чудесным рецептом.
ответить

Здравствуйте, дорогая Людочка! Спешу поделиться результатом. Хлебушек получился волшебный! Делала всё по рецепту, но порцию уменьшила втрое (для двоих в самый раз. Ароматный, с хрустящей корочкой, мягкий, ооочень вкусный хлебушек. Теперь это мой самый любимый рецепт хлеба! СпасиБо, здоровья вашим ручкам!
ответить

Можете снять видео про белый хлеб с живые дрожжи сколько грамм надо на всё, вода, мука 500гр, соли, сахар, масло, очени буду ждать ответ если не возможно видео напишите я пеку через дени но не могу наити хороший рецепт спосибо зарание здоровья вам за ваш труд я все ваше витео смотрю с удовольствием.
ответить

Добрый день. Людмила, очень хотела найти у Вас рецепт хлеба чисто из цельнозерновой муки, но не нашла. Сделайте пожалуйста видео, если Вам не сложно. Рецептов конечно много, но либо очень долгие в приготовлении, либо совсем сырые и не просчитанные. Переводить продукты жалко на такие.
ответить

Спасибо Люда за быстрый ответ, а хлебушек выпекать на каком уровне лучше. Средний или нижний.
Верх корочка все супер, а вот низ чуть бы покрепче поджарить.

ответить

И снова, и снова пеку только по вашему рецепту, но только в виде батонов)получается 2штуки по 680-700гр)шикарно для моей семьи! спасибо вам, Люда! вы лучшая)
ответить

отличный рецепт! а можно ли в белую муку добавить отрубей, часть муки заменить цельнозерновой, гречневой, овсяной и т. д.? чтобы хлеб получился полезнее.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала