
СОЧНАЯ ПАСТРОМА ИЗ ИНДЕЙКИ. ВКУСНЕЕ ЛЮБЫХ КОЛБАСНЫЙХ ИЗДЕЛИЙ OVEN-ROASTED TURKEY BREAST RECIPE
содержание видео
4 часа! 4 часа! на обычную индейку, в голове это не укладывается.
Дата: 2021-03-12
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
goryachayaa
Приготовила! Получилось очень вкусно и красиво, но мне понадобилось двое больше времени, так как за 18 минут мясо было ещё сыроватым, духовка максимум на 230 градусов работает, возможно поэтому. А ещё я присыпала мясо зёрнами кориандра, так как обожаю эту специю. Предварительное замачивание мяса в водном рассоле делает его сочным, хорошо пропитывается соль и лимон, а по другим рецептам внутри было несоленое, что мне очень не нравилось. Мясо просто тает во рту! Круто! Спасибо за рецепт!
ответить
Приготовила! Получилось очень вкусно и красиво, но мне понадобилось двое больше времени, так как за 18 минут мясо было ещё сыроватым, духовка максимум на 230 градусов работает, возможно поэтому. А ещё я присыпала мясо зёрнами кориандра, так как обожаю эту специю. Предварительное замачивание мяса в водном рассоле делает его сочным, хорошо пропитывается соль и лимон, а по другим рецептам внутри было несоленое, что мне очень не нравилось. Мясо просто тает во рту! Круто! Спасибо за рецепт!
ответить
Ольга
Давно пользуюсь некоторыми Вашими рецептами. Этот - один из любимых. Научила готовить пасторму всех родственников. Правда, еще ни разу не делала из индейки, но и из филе курицы получается замечательно. Удобно для нарезки на бутерброды на работу. Да и на праздничном столе столе пользуется популярностью. Как вариант, попробуйте вместо соевого соуса использовать соус Терияки, но это на любителя восточных ноток в мясе.
ответить
Давно пользуюсь некоторыми Вашими рецептами. Этот - один из любимых. Научила готовить пасторму всех родственников. Правда, еще ни разу не делала из индейки, но и из филе курицы получается замечательно. Удобно для нарезки на бутерброды на работу. Да и на праздничном столе столе пользуется популярностью. Как вариант, попробуйте вместо соевого соуса использовать соус Терияки, но это на любителя восточных ноток в мясе.
ответить
Надежда
Готовила вчера и салат, и пастрому из индейки. Индейка получилась просто сногсшибательно. Очень сочная, теперь только по этому рецепту буду готовить. Кончено мои не верили, как так за 18 минут можно запечь. честно я тоже сомневалась, но результат превзошёл все мои ожидания. Спасибочки за рецепт.
ответить
Готовила вчера и салат, и пастрому из индейки. Индейка получилась просто сногсшибательно. Очень сочная, теперь только по этому рецепту буду готовить. Кончено мои не верили, как так за 18 минут можно запечь. честно я тоже сомневалась, но результат превзошёл все мои ожидания. Спасибочки за рецепт.
ответить
Milena
третий раз за месяц готовлю пастрому) после того, как мы убедились что бывает сочная индейка. готовим её только по рецепту Люды! муж уже даже не спрашивает, что купить в магазине) молча приносит мясо и я понимаю, сегодня снова мне готовить пастрому из индейки Спасибо большое за вкусный рецепт!
ответить
третий раз за месяц готовлю пастрому) после того, как мы убедились что бывает сочная индейка. готовим её только по рецепту Люды! муж уже даже не спрашивает, что купить в магазине) молча приносит мясо и я понимаю, сегодня снова мне готовить пастрому из индейки Спасибо большое за вкусный рецепт!
ответить
Наталья
Спасибо, вкусно получилось! Делала в духовке (верх низ без конвекции. В рассоле на ночь оставляла, очень хорошо пропитался целый кусок индейки 1300 гр и в маринаде на часов 6-7 оставляла в холодильнике. Только приправы были у меня не все, делала с тем, что уж было
ответить
Спасибо, вкусно получилось! Делала в духовке (верх низ без конвекции. В рассоле на ночь оставляла, очень хорошо пропитался целый кусок индейки 1300 гр и в маринаде на часов 6-7 оставляла в холодильнике. Только приправы были у меня не все, делала с тем, что уж было
ответить
Milena
Вот сижу жду пока остынет пастрома) только что попробовала. хоть и поздно есть, но до утра долго ждать) никогда не ела вкуснее индейки! сочная, вкусная, класс! СПАСИБО ВАМ ВОЛШЕБНИЦА! специи у меня отличались и перевязывала нитью, но это мелочи. РЕЦЕПТ БОМБА!
ответить
Вот сижу жду пока остынет пастрома) только что попробовала. хоть и поздно есть, но до утра долго ждать) никогда не ела вкуснее индейки! сочная, вкусная, класс! СПАСИБО ВАМ ВОЛШЕБНИЦА! специи у меня отличались и перевязывала нитью, но это мелочи. РЕЦЕПТ БОМБА!
ответить
Tanya
Людмила я вас обожаю! И Ваш канал мой любимый, всегда все готовится очень понятно, с хорошим позитивнымнастроением, красиво и вкусно очень. Много уже есть ваших рецептов в копилке. Спасибо ВАМ
ответить
Людмила я вас обожаю! И Ваш канал мой любимый, всегда все готовится очень понятно, с хорошим позитивнымнастроением, красиво и вкусно очень. Много уже есть ваших рецептов в копилке. Спасибо ВАМ
ответить
Rimma
Людочка, я не первый раз делаю по этому рецепту, не сейчас забыла и закипятила воду со всеми специями. Жду когда остынет. Кипячение повлияет на конечный вкус?
ответить
Людочка, я не первый раз делаю по этому рецепту, не сейчас забыла и закипятила воду со всеми специями. Жду когда остынет. Кипячение повлияет на конечный вкус?
ответить
Devlin
Людочка скажите пожалуста, можно так пригатовить целую индейку? Ищу хороший рецепт для новогодней индейки, ваш рецепт мне понравился.
ответить
Людочка скажите пожалуста, можно так пригатовить целую индейку? Ищу хороший рецепт для новогодней индейки, ваш рецепт мне понравился.
ответить
Добавить отзыв, комментарий















