ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Люда Изи Кук
Все СЕКРЕТЫ настоящего БОРЩА Украинский КРАСНЫЙ БОРЩ мамин рецепт Ukrainian Borscht

Все СЕКРЕТЫ настоящего БОРЩА Украинский КРАСНЫЙ БОРЩ мамин рецепт Ukrainian Borscht

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Все СЕКРЕТЫ настоящего БОРЩА Украинский КРАСНЫЙ БОРЩ мамин рецепт Tamara: Обжариваю нарезанную свеклу с томатной пастой, солью и сахаром, лаврушкой и 5 - 6 гвоздичек. Картошки кладём больше
и разваристую. Если варим с мясом, то без фасоли. А основном варим без мяса, вегетарианский, и если овощи протушить -
лук и морковку, то вкус тоже насыщенный. Живём в Германии, мясо не проблема, и мы рады, что вкусно и без мяса. А Вам,
дорогая Людмилочка желаю всего благ и радуйте нас Вашими прекрасными кулинарными шедеврами и дальше. Только
мой совет - выбросьте микроволновку, эта вещь вредная для здоровья. Вы найдёте в интернете, чем вредна микроволновка.

Дата: 2021-03-12

Комментарии и отзывы: 9


Когда жили в Сибири, у нас была соседка из Днепропетровска, по рецепту своей бабушки украинки, она нас научила свеклу для борща отваривать в кожуре ( как для салата, а потом почистив ее натереть на терке и добавить в заправку. Борщ получается очень красивый, темно вишневый. Ваш борщ высший класс!
ответить

Людочка, вы супер хозяйка, умница, но я вам хочу порекомендовать сварить борщ на бульоне из говяжей грудинки, а вместе с капустой положить в борщ болгарский перец и вместо укропа зелень петрушки. Это бомбический борщ! Заменить бульон, всё оставить как и вы, и добавить мои добавки
ответить

Точно так готовлю. Единственное, что если готовить на топленом сливочном масле будет намного полезнее и вкуснее. Рекомендую. Еще добавляю немного болгарского перца, хмели-сунели. Конечно если есть возможность свежие помидоры при зажарке.
ответить

Я точно так же варю борщ, только овощи кладу в другой последовательности. Всегда сокрушалась, что у меня он получается очень густой, а мужу, наоборот, нравится. Он говорит: Мы же не в заводской столовой его едим, а дома!
ответить

Сварил по вашему рецепту! Супер! Очень вкусный!
До этого делал с шампиньонами, черноливом сушеным и грецким орехом, но ваш совсем другой вкус, тоже очень- очень понравился!
Спасибо!

ответить

Помню бабушка всегда на сухой сковороде поджаривала до коричневого цвета горсть муки. У каждого есть свои секреты. Борщ это всегда вкусно, если готовить с желанием.
ответить

Густющий, вкуснющий! Люблюююю борщ! Людочка, спасибо Вам и маме за красоту!
Готовлю примерно так же, только фасоль варю отдельно, т. к. кроме меня ее никто не ест.

ответить

Спасибо за рецепт вашего борщв! Узнала про некоторые нюансики! А я перед тем как спускать капусту немного ее перетираю руками! Тогда время ее варки сокращается!
ответить

Я варю капусту ровно 1 минуту попробуй борщ с куриной грудкой сварить я например не ЛЮБЛЮ густой борщ хочется узнать сколько калорий в летом борще
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала