НОВЫЙ Необычный ПИРОГ Яблочный Синнабон на творожном тесте APPLE PIE CINNABON
содержание видео
1. Исключительно по рецепту замешиваю тесто. Супер! Не липнет! в холодильник его.
2. Порезала яблоки - неинтересно, всё как всегда.
3. Достаю тесто, делю пополам, смотрю на формы - закрадывается сомнение, что диаметр 26 все-таки великоват, выбираю 22 см.
3. Ура! Рулетик получился! Может, все-таки на силиконовый коврик. Не-не! По рецепту так по рецепту.
4. Начинаю аккуратно раскатывать. хм. надо больше диаметра. липнет, что ли?
5. Блин! Диаметр чуть больше, но тесто тонкое, прилипло к обоим пергаментам и снизу и сверху! Ну, снизу ничего, все равно на нем выпекать. Помещаю в форму намазанный тонким слоем пергамент в форму. Рисунок - мрамор кафельной плитки. Ну ладно, верхний блин раскатаю по-другому.
6. Осматриваю пергамент. Вроде стороны одинаково гладкие. Повторяю процесс, но за диаметром не гонюсь. Завернуть края за нижний слой все равно не получится.
7. Укладываю яблоки и тупо смотрю на верхний блин. Он опять прилип, но не сильно, а нежно раскатанные рулетики не слиплись. Как это переносить в форму? В сотый раз пересматриваю ролик. Не-не! Не мой вариант. Поднимаю пергамент, аккуратно пытаюсь перевернуть. прилипло. Плюх. Укладываю рулетики поверх яблок- и в духовку, от греха подальше. Ждем. Духовка у меня - супер.
8. Вуаля! Через полчаса в духовке что-то красивое, реально лучше, чем в ролике. Жалко, не могу прикрепить фото ( что там внизу с размазанным по дну блином - пока не знаю.
ВЫВОД: Форму брать не больше 20 см. Возможно, на пергамент нужно насыпать муки, и побольше, сверху тоже. Раскатывать чуть-чуть, а рулетики укладывать прям плотно
Дата: 2021-03-12
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 5
Немцева
Люда! Пекла все Ваши яблочные пироги-все очень удачные, но любимыми остались пирог на творожном тесте и сахарный яблочный пирог. Спасибо Вам за рецепты, с удовольствием следу за Вашим каналом
ответить
Люда! Пекла все Ваши яблочные пироги-все очень удачные, но любимыми остались пирог на творожном тесте и сахарный яблочный пирог. Спасибо Вам за рецепты, с удовольствием следу за Вашим каналом
ответить
Inna
Сегодня приготовила. Все прекрасно получилось Спасибо Вам большое за такой необычный рецепт. Еле дождались, пока приостынет, чтобы попробовать. Такой запах шёл очень вкусно
ответить
Сегодня приготовила. Все прекрасно получилось Спасибо Вам большое за такой необычный рецепт. Еле дождались, пока приостынет, чтобы попробовать. Такой запах шёл очень вкусно
ответить
Ираида
Слюнки уже текут. Достала продукты из холодильника, буду печь. Уж очень необычно смотрится! А корицу обожаю в любой выпечке. Огромное спасибо за неповторимый шедевр!
ответить
Слюнки уже текут. Достала продукты из холодильника, буду печь. Уж очень необычно смотрится! А корицу обожаю в любой выпечке. Огромное спасибо за неповторимый шедевр!
ответить
Ширин
Люда Вы Всегда Пекёте и пробвейте. Но Вы серавно такую фигуру имеете.
Мы Вас любым.
Спасибо Вам большое.
За кусняшок. Вы малодесь.
ответить
Люда Вы Всегда Пекёте и пробвейте. Но Вы серавно такую фигуру имеете.
Мы Вас любым.
Спасибо Вам большое.
За кусняшок. Вы малодесь.
ответить
Moon
Вкуснятина, слюники текут. Вы умничка, Люда как всегда всё великолепно, рецепт шикарный, обязательно испеку. Спасибо за рецепт.
ответить
Вкуснятина, слюники текут. Вы умничка, Люда как всегда всё великолепно, рецепт шикарный, обязательно испеку. Спасибо за рецепт.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
5:56
