ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Люда Изи Кук
Нежный ЗАВАРНОЙ КРЕМ для тортов и пирожных Легко и Просто выпечка рецепт

Нежный ЗАВАРНОЙ КРЕМ для тортов и пирожных Легко и Просто выпечка рецепт

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Нежный ЗАВАРНОЙ КРЕМ для тортов и пирожных Легко и Просто Lorein: Крем выручил. Модный дорогой пришлось слить в унитаз из-за так себе пропорций рецепта и вспомнить о заварном. Только масла я брала почти пачку. И в горячий. Крахмала 40 гр. Он нестабильный и с маслом и без, быстро размягчается в тепле, но это скорее плюс для домашних тортиков, очень нежный. Возьми я 60 гр крахмала, это была б уже плотная масса. Отдельное спасибо комментам о смешивании сахара с крахмалом на первом этапе. Идеально. Ноль комочков.
Дата: 2021-03-12

Комментарии и отзывы: 9


Спасибо за рецепт. Получился с первого раза. Густой, однородной консистенции, нежирный. Вместо 2х взяла 1 яйцо крупное и сахара 85 гр, т. к. люблю не приторное. Наполеон с ним получился вкусный, хватило на 10 коржей.
ответить

Готовил крем по этому рецепту, всё понравилось, получился без комков, нужной консистенции, тоже добавлял цедру апельсина, мелко нарезал ножом, очень вкусно вышло. Крем использовал для эклеров.
ответить

Всегда с большим недоверием относилась к заварному крему считая что он не может быть вкусным! Вот первый раз в жизни решилась приготовить. Он божественный! Я в восторге!
ответить

Потрясающий рецепт! Все получилось, даже на литр молока (увеличив все ингредиенты) получился шелковый и нежный, а главное вкусный крем
Спасибо вам большое!

ответить

Дорогая Людочка (прошу прощение за фамильярность! Огромнейшее спасибо за отличный рецепт заварного крема. Сегодня делала. Очень нежный и очень вкусный! Спасибо
ответить

Здравствуйте, Людмила, уже неоднократно готовила с вами) с этим рецептом вопрос, я могу картофельный крахмал взять вместо кукурузного? И меняются ли пропорции?
ответить

Крем с таким количеством крахмала получился жидкий. Вынуждена была отдельно дополнительно разводить в молоке крахмал (уже побольше) и соединять с первым.
ответить

К паровым булочка решила сделать крем. Остановилась на вашем варианте. Короче, никакой мудатни, всё очень быстро и ВКУСНОООО! Советую всем!
ответить

Доброго времени суток. Люда, спасибо большое за этот рецепт. Как всегда потрясающий. Все ваши рецепты на ура! Очень вкусный крем, рекомендую!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала