ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Люда Изи Кук
Гороховый суп по-домашнему Мои секреты семейный рецепт люда изи кук супы Ютуб Рецепты Split Pea Soup

Гороховый суп по-домашнему Мои секреты семейный рецепт люда изи кук супы Ютуб Рецепты Split Pea Soup

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Гороховый суп по-домашнему Мои секреты семейный рецепт Людмила: Если горох или фасоль заранее замочить (залить) кипятком, а при варке добавить примерно столовую ложку растительного масла и варить без соли, то горох и фасоль хорошо развариваются. И уже почти готовый горох или фасоль добавить в готовый мясной бульон, а далее по рецепту. Есть, конечно такой горох, который плохо разваривается, но я думаю, что такой горох чем-то обработан производителем. Еще при закипании гороха и фасоли вода с пеной любит выскакивать из кастрюли на плиту. Чтобы такого не произошло я варю сперва на среднем огне и на кастрюлю кладу деревянную лопатку. Тогда пена, которая образуется при закипании, доходит до лопатки и возвращается назад. Можно не стоять возле плиты в это время )
Дата: 2021-03-12

Комментарии и отзывы: 9


Супер! У меня все любят гороховый суп. Думала, что только я сливаю первую воду после варки мяса. А горох всегда варю заранее и раскладываю в контейнерах в морозилку- так значительно сокращается время готовки самого супа. Использую также рёбрышки домашнего копчения, они почти готовы к употреблению.
ответить

Гороховый суп так называется, потому что из гороха. А у вас 1 кило мясо, картошка, бекон. Я варю очень вкусный стопроцентный гороховый суп на первое, а второе что нибудь из мясо и картошку пожарю. 3 разные блюда. А этот суп не экономный.
ответить

У нас сегодня в Киеве дождливая погода, и так захотелось гороховый суп. Невзирая на дождь, сходила в магазин, купила горох, замочила его, и скоро тоже сварю гороховую вкусняшку. А вам дякую за ваш рецепт супа, вірніше вашої мами.
ответить

Привет из Канады, из Ванкувера. Ваш суп это просто объеденье. Муж обожает гороховый суп, но просто из копченой рулька - суп был так себе. Сегодня я ему преподнесла ваш суп, съел 2 порции. Спасибо большое за рецепт.
ответить

Простой супчик, но вы очень вкусно рассказываете, потому и смотреть интересно. Подозреваю, что в вашем исполнении обалденный ролик получится даже на тему как сварить яйцо всмятку.
ответить

Доброго дня. Люда, если кто не хочет замачивать предварительно горох, продается горох быстрого приготовления. Горох Терра колотый быстрого приготовления.
ответить

Готовлю так же и первый бульон всегда выливаю, суп действительно очень вкусный, а сухарики остывшие и подсушеные с тертым чесночком смешать. Вкуснота.
ответить

людочка, простите, что не по теме, вчера делала лимонные пирожные, и у меня на утро весь белковый крем упал, подскажите, что это может быть?
ответить

Ешьте гороховый суп почаще, - как оказалось, отвар гороха выводит песок из мочевого пузыря. Совмещайте приятное с полезным!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала